[發明專利]一種南方丘陵地區羊肚菌、水稻梯田輪種方法

在審

• 申請號: 201810765913.0
• 申請日: 2018-07-12
• 公開（公告）號: CN108990731A
• 公開（公告）日: 2018-12-14
• 發明（設計）人: 江繼永
• 申請（專利權）人: 江繼永
• 主分類號: A01G22/22
• 分類號: A01G22/22;A01G18/00
• 代理公司: 北京和鼎泰知識產權代理有限公司 11695
• 代理人: 胡玉蓮

本發明提供一種南方丘陵地區羊肚菌、水稻梯田輪種方法，涉及農業技術領域，包括以下步驟：選擇海拔小于400m的梯田，水稻種兩季；第二季水稻收割時，收割過程中同時將秸稈切碎均勻拋撒在梯田里，將秸稈腐熟劑、有機肥料混合后均勻施灑在梯田里，翻耕時噴灑殺蟲液；曬田2?3d后灌水，保持5?8d后排水；用放射源為Co⁶⁰γ射線照射羊肚菌菌種；在梯田內開溝，將經過射線照射后的羊肚菌菌種加拌種劑拌濕混勻后均勻播灑在播種溝內，覆土，整平，澆透水一次；搭建塑料大棚，保持大棚內透光率始終在30?40％；播種7?10d后放置營養袋；四月時，采收羊肚菌，本發明提高了農民收益，而且提高了水稻和羊肚菌的品質和產量。

技術領域

本發明涉及農業技術領域，具體涉及一種南方丘陵地區羊肚菌、水稻梯田輪種方法。

背景技術

羊肚菌(Morchella spp.)又名美味羊肚菌，俗稱羊雀菌、包谷菌等，系子囊菌亞門(Ascomycotina)、盤菌綱(Discomycetes)、盤菌目(Pezizales)、羊肚菌科(Morchellaceae)、羊肚菌屬(Morchella)。羊肚菌主要包括黑色羊肚菌和黃色羊肚菌兩類，是一種名貴高檔食材，營養豐富、味道鮮美。同時羊肚菌子實體還可入藥，我國《本草綱目》中早有記載，其具有補腎、壯陽、補腦、提神的功能，主治精腎虧損、陽萎不舉、性欲冷淡，對頭暈失眠、腸胃炎癥、脾胃虛弱、消化不良、飲食不振有良好的治療作用，兼具防癌抗癌、預防感冒、增強人體免疫力的功能。

長久以來，受菌種以及挑剔的生長環境等因素的影響，羊肚菌一直通過人工野外采摘獲得，產量極少，價格極高，市場缺口大。直到最近十年，羊肚菌人工栽培方面才取得了明顯進展。

南方丘陵地區四季分明，雨量充沛，土壤酸堿度適中，有機質含量較高，單純種植水稻，經濟效益不高。將水稻、羊肚菌輪種既可以改善土壤肥力，又可以增加經濟收益，提高農民收入，而且羊肚菌種植后土壤中殘余的大量菌絲和菇腳可作為天然有機肥，為水稻的生長提供多種營養成分，提升稻米的品質得到菌香米，也增加了稻米的附加價值。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種南方丘陵地區羊肚菌、水稻梯田輪種方法。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：

一種南方丘陵地區羊肚菌、水稻梯田輪種方法，包括以下步驟：

(1)選擇南方丘陵地區，地勢較為平坦、雨量充沛、排灌方便、海拔小于400m的梯田，水稻種兩季，于每年4月種植第一季水稻，7月收割，7月再種植第二季，10月收割；

(2)第二季水稻收割時，用帶秸稈粉碎裝置的梯田收割機進行收割作業，收割過程中同時將秸稈切碎均勻拋撒在梯田里，秸稈粉碎后的長度為4-5cm，將秸稈腐熟劑、有機肥料混合后均勻施灑在梯田里，然后用旋耕機進行翻耕作業，翻耕深度為13-18cm，翻耕時噴灑殺蟲液，翻垡要均勻，將切碎的秸稈、秸稈腐熟劑、有機肥料全部埋壓在土壤里；

(3)曬田2-3d后灌水，水位3-5cm，保持5-8d后排水；

(4)用放射源為Co⁶⁰γ射線照射羊肚菌菌種，照射劑量率為800倫/h，照射劑量為500-2000倫；

(5)在梯田內開5-10條播種溝，寬度為40-60cm，深度為6-8cm，將經過射線照射后的羊肚菌菌種加拌種劑拌濕混勻后均勻播灑在播種溝內，覆土，整平，澆透水一次，再覆蓋上一層草苫，往草苫上灑水保持其始終濕潤；

(6)播種3-5d后搭建塑料大棚，塑料大棚高度為1.5-2m，棚外需覆蓋4針單層遮陽網，保持大棚內透光率始終在30-40％，及時通風噴水保持大棚內溫度為18-22℃，濕度80-90％；