[發明專利]一種分蔥自動去根分株清洗及切段裝置

在審

• 申請號: 201810757702.2
• 申請日: 2018-07-11
• 公開（公告）號: CN109007891A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 楊炎;吳偉庭
• 申請（專利權）人: 北海和思科技有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;A23N15/08;B26D1/06
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種分蔥自動去根分株清洗及切段裝置，包括機架和裝料塊。設置裝料塊均布固定在傳動帶上，前端下方裝有頂出桿。設置傳動帶由電機帶動旋轉，前部上方有進料斗，中部前側上方并列裝有切刀和擋料板，下方裝有廢料斗，擋料板上有高壓水槍，右端下方有清洗機構，清洗機構上方有壓桿，右側有切段機構。采用上述結構，手工將分蔥放入進料斗的凹槽內，電機帶動傳動帶順時針轉動，分蔥進入裝料塊凹坑內，經過切刀將根切去，過擋料板時高壓水槍在水沖壓下分株，根同污水從廢料斗流出，過壓桿時壓桿將頂出桿頂起推出分蔥進入清洗機構清洗，后進切段機構切段。本發明有益效果在于：能去根干凈和分株完全及清洗節水干凈，切段可調，提高工作效率。

技術領域

本發明涉及食品加工領域，尤其涉及分蔥自動去根分株清洗及切段裝置。

背景技術

蔥為多年生草本植物，可分為大蔥、小蔥、洋蔥、分蔥、胡蔥和樓蔥等幾個種類，分蔥作為蔥的一個變種，葉綠色，圓筒形，中空，先端漸尖，開花為繖形花序，小花白綠色，聚生成團，鱗莖基部易連生，群生狀，不像別的蔥是單株生長，這樣連生，群生狀在清洗前要去根后分株比別的蔥更費時；分蔥含有蛋白質、碳水化合物等多種維生素及礦物質，對人體有很大益處。解熱，祛痰；還有刺激機體消化液分泌的作用，能夠健脾開胃，增進食欲；所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強；還有降血脂、降血壓、降血糖的作用，所以成為一種最常用調味蔬菜，每天其需求量大，現去根，分株是純手工方法做，勞動強度大，效率低，去根分株后才去清洗，現有用手工或用機器清洗后再手動切段，但沒有去根，分株，清洗和切段一體化的裝置，很難滿足人們需求。

發明內容

本發明的目的是解決上述問題，提供了一種分蔥自動去根分株清洗及切段裝置。

本發明的目的通過以下方式來實現：

一種分蔥自動去根分株清洗及切段裝置，包括機架、傳動帶、電機、裝料塊、切刀、擋料板、高壓水槍、頂出桿、壓桿、廢料斗、進料斗、清洗機構和切段機構，其特征在于，所述的裝料塊若干個均布固定在傳動帶上，前端設個弧形的凹坑，凹坑中部下方安裝有頂出桿，所述的頂出桿是叉狀，上是一U形，其中心連接一圓柱內套有彈簧，圓柱尾端設有大圓臺，所述的傳動帶是帶狀環形，兩端安裝有主動輪和從動輪，由與主動輪連接電機帶動旋轉，前部上方安裝進料斗，中部前側上方并列安裝切刀和擋料板，下方安裝有廢料斗，右端從動輪的下方安裝清洗機構，清洗機構上方安裝壓桿，右側安裝有切段機構，所述的擋料板是能封住裝料塊的前端口，設有出水孔，上安裝高壓水槍，所述的清洗機構包括水槽、菜框、水灑和A氣缸，所述的水槽是一方框向右斜一角度固定在機架上，框底最低處設有出水口，框內安裝有菜框，上方右側安裝有水灑，所述的水灑是方框，前側設一進水口，下端面密布細孔，所述的切段機構包括收集箱、刀架和B氣缸，所述的收集箱堅向設了若干個槽與刀架上的切段刀相滑配，前后兩設有導向座與刀架上的導向柱相滑配，右側安裝有刀架，所述的氣缸帶動刀架左右移動。

優選的，所述的裝料塊的凹坑，內開與頂出桿相配的槽，兩側是一個弧形，成倒錐形。

因為分蔥的頭是差不多是一圓球形，裝料塊的凹坑這樣設計能，卡住分蔥，在切根時不容易左右，上下跑位使更準確地切除分蔥的根。

優選的，所述的切刀，是7字形內上端面是一向外斜的斜面且與豎直倒圓角。

切刀這樣設計，在切除分蔥的根時先從上往右再往左切根能更好塊切去根且防止分蔥在切時往上跑位。

優選的，所述的高壓水槍，是向前斜向安裝固定在擋料板上，斜角與垂直方向成45-60度。

高壓水槍這樣設計能只能分蔥的根進行沖洗分株而不沖洗到分蔥的葉子，破壞葉子。

優選的，所述的壓桿，是一方塊，下端面后段面設有一向左斜面。

優選的，所述的頂出桿的大圓臺，其尾端是一與壓桿相配一致的斜面, 推動頂出桿運動。