[發明專利]一種基于圖像識別的菜單推送方法及系統

在審

• 申請號: 201810756299.1
• 申請日: 2018-07-11
• 公開（公告）號: CN109035633A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 鄭俊彥;楊子霆;陳奕璋
• 申請（專利權）人: 上海國兆電子科技有限公司
• 主分類號: G07G1/12
• 分類號: G07G1/12;G06Q30/06;G06Q50/12
• 代理公司: 上海國智知識產權代理事務所(普通合伙) 31274
• 代理人: 潘建玲

本發明公開了一種基于圖像識別的菜單推送方法及系統，所述方法包括：步驟S1，采集用餐客人的影像資料，并對采集的影像資料進行人臉識別處理，識別出用餐客人的人臉特征數據；步驟S2，將識別出的用餐客人的人臉特征數據與顧客畫像分析庫中的記錄進行匹配，根據匹配結果產生相應的個性化菜單；步驟S3，將生成的個性化菜單通過終端設備予以輸出顯示；步驟S4,接收下單支付請求，并于支付成功后進入步驟S5；步驟S5，于所述顧客畫像分析庫中存錄該用餐客人本次的用餐信息以更新所述顧客畫像分析庫，本發明可提升餐飲者的服務效率及精準性，有效節省餐飲服務時間。

技術領域

本發明涉及餐飲管理技術領域，特別是涉及一種基于圖像識別的菜單推送方法及系統。

背景技術

傳統的點餐一般采用人工的方式，即由服務員通過紙筆記錄客人所點的內容，這種傳統使用紙筆的點餐方式需要服務人員來回在各個餐桌之間，傳遞菜單并記錄客人需要的菜單，最后將訂單傳送至服務臺和廚房進行備菜。

隨著移動技術的普及，人們的生活節奏也愈來愈快，傳統的人工點餐方式已經無法滿足人們對效率的要求。近來出現了使用手持設備進行點菜，與傳統方法類似，只是將紙質的訂單改為由手持設備記錄，傳統及使用手持設備的點餐方式需要由服務人員進行記錄，加上人工備菜的順序混亂，在用餐高峰期的時候會出現人員不足或上菜慢的情況，從而導致客戶因等待時間過長而感到不滿。

同時，在客人點菜時，由于餐廳的推陳出新，人們往往會面對越來越厚的菜單,在數量繁多的菜品中選擇出與就餐者的個人飲食信息相匹配的菜品，往往需要用戶瀏覽很多用戶并不需要的菜品，同時也增加了就餐者的選餐時長和選餐難度，加上點菜時客人往往由于處于糾結的選擇中，還需要耗費一定的時間，進一步導致餐廳內的工作效率降低，而現有的餐飲系統中，還沒有一款能夠向不同的客人推送準確菜單的菜單推送系統，來提高餐廳的服務效率和服務質量，以及提高客人的用餐體驗。

另一方面，在目前的餐飲領域，也采用了攝像頭、人臉識別以及POS硬件裝置等產品，但是在目前的餐飲領域，監視攝像鏡頭仍然僅僅只是監控之作用，人臉識別系統，目前僅用於門禁識別較多；餐飲POS硬件裝置，也僅是傳統餐飲服務，無法結合用戶數據，提供有效的營銷方案，目前上述三者各自獨立，其雖然能夠對餐飲經營起到一定幫助，但不能有效節省餐飲服務的時間，以及不能實時提供有效的營銷方案，并實時獲取用戶據進行分析，以達到精準行銷的目的。

發明內容

為克服上述現有技術存在的不足，本發明之目的在于提供一種基于圖像識別的菜單推送方法及系統，以提升餐飲者的服務效率及精準性，有效節省餐飲服務時間。

為達上述目的，本發明提出一種基于圖像識別的菜單推送方法，包括：

步驟S1，采集用餐客人的影像資料，并對采集的影像資料進行人臉識別處理，識別出用餐客人的人臉特征數據；

步驟S2，將識別出的用餐客人的人臉特征數據與顧客畫像分析庫中的記錄進行匹配，根據匹配結果產生相應的個性化菜單；

步驟S3，將生成的個性化菜單通過終端設備予以輸出顯示；

步驟S4,接收下單支付請求，并于支付成功后進入步驟S5；

步驟S5，于所述顧客畫像分析庫中存錄該用餐客人本次的用餐信息以更新所述顧客畫像分析庫。

優選地，于步驟S2中，若識別出的用餐客人的人臉特征數據與顧客畫像分析庫中的數據得以匹配，則根據其歷史用餐記錄產生相應的個性化菜單。

優選地，根據所述顧客畫像分析庫中該用餐客人對應的個人餐飲偏好信息對所述個性化菜單進行排序。

優選地，于步驟S2中，在產生個性化菜單的同時，于餐館推出新品或新推出菜品活動時，根據新品或新推出的菜品活動生成推薦菜單。