[發明專利]一種提高蝦類生長及非特異性免疫的飼料

在審

• 申請號: 201810747851.0
• 申請日: 2018-07-09
• 公開（公告）號: CN110692857A
• 公開（公告）日: 2020-01-17
• 發明（設計）人: 閆文娟;劉艷菊;吳云;孫長勝
• 申請（專利權）人: 平湖泛亞農創生物技術有限公司
• 主分類號: A23K50/80
• 分類號: A23K50/80;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/20;A23K10/22;A23K20/158;A23K20/174;A23K20/163;A23K20/28;A23K20/105;A01G18/20;A01G18/50;A01G18/40
• 代理公司: 11276 北京市浩天知識產權代理事務所(普通合伙)
• 代理人: 劉云貴;周華寧

本發明提供一種提高蝦類生長和非特異性免疫的飼料，所述飼料包括基礎飼料和蟬花，其中蟬花占飼料總重量的百分比為0.5％～5％；其中，所述蟬花選自蟬花子實體、菌絲體、孢子粉，或蟬花培養過程中采收培養物后剩余的培養基。

技術領域

本發明涉及一種提高蝦類生長及非特異性免疫的飼料及其制備方法，屬于養殖動物營養與飼料技術領域。

背景技術

蟬花(Isaria cicadae Miquel)屬于蟲生真菌；在全世界已經發現的504種蟲草中，蟬花類似于冬蟲夏草或蛹蟲草，僅僅是其中的一種。浙江泛亞生物醫藥股份有限公司通過技術創新，首次突破了蟬花人工培養的研究瓶頸，突破了野生蟬花生產瓶頸的難題，實現了蟬花子實體的大規模工廠化培養。采摘子實體后仍長滿菌絲體的蟲草及其培養基(即蟬花菌質)，含有一定量的蟲草素、蟲草酸、腺苷等活性物質外，還含有粗蛋白、粗脂肪、多糖及微量元素等，具有較高的營養及藥用價值。

應激是動物的一種非常常見的生理狀態，它是動物機體對外界環境或身體內部產生異常刺激時做出的各種生理應答反應的總和。這是動物的本能反應，處于應激狀態的動物往往不能正常生長，同時長期的應激會導致動物體免疫力低下。目前，蝦類模式主要為高密度溫室養殖，在養殖過程中往往長期受到高密度和環境應激。在這樣的養殖模式中經?？梢杂^察到蝦攝食不佳，零星死亡。因此，我們急需要篩選一些綠色無公害并可以提高蝦類非特異免疫力的飼料添加劑，在養殖過程中，提高蝦類的免疫力，從而提高成活率，促進生長，帶來更好的經濟效益。

發明內容

本發明的目的在于提供一種提高蝦類生長和非特異性免疫的飼料，所述飼料包括基礎飼料和蟬花，其中蟬花占飼料總重量的百分比為0.5％～5％；

優選的，所述蟬花占飼料總重量的百分比為0.5％～3％；

進一步優選的，所述蟬花占飼料總重量的百分比為0.5％～2％；

最優選的，所述蟬花占飼料總重量的百分比為1％。

其中，所述蟬花可以是蟬花子實體、菌絲體、孢子粉等各個部位，也可以是蟬花培養基，還可以是蟬花的提取物，如水提取物或乙醇提取物。

所述蟬花培養基是指蟬花培養過程中采收培養物后剩余的培養基；所述培養基包括液體培養基和固體培養基(蟬花菌質)；

蟬花的人工培養過程包括液體培養和固體培養，蟬花菌種接種后先經過液體培養進行擴大，培養后的液體培養基含有蟲草酸、腺苷、多糖等活性成分；所述液體培養基包括：白砂糖、大豆水解蛋白、酵母抽提物等。

將擴大培養后的菌種接種到固體培養基上，在固體培養階段，固體培養基被分解轉化，培養基中布滿大量的菌絲，菌絲體內形成豐富的生物活性物質，同時將活性物質分泌到培養基中，使得固體培養基中富含微量元素、氨基酸、維生素等獨特的營養成分，這種由分解轉化后的蟬花培養基部分即為蟬花菌質。其中，所述固體培養階段所用的固體培養基為以小麥、玉米、大米、小米、蕎麥、大麥、燕麥、糙米、粳米中的任意一種或幾種谷物或麩皮、大豆皮、棉籽殼中的任意一種或幾種農作物皮殼為主要原料的培養基。優選小麥培養基。

作為本發明優選的實施方式，所述蟬花為采收子實體后剩余的固體培養基，即蟬花菌質。

其中，所述蟬花菌質的含水量為3～10％；優選的，所述蟬花菌質的含水量為4～8％；最優選的，所述蟬花菌質的含水量為6％。

優選的，所述蟬花菌質粗蛋白含量在14％-18％，粗脂肪含量在1％-2％。

優選的，所述蟬花菌質于65℃～105℃烘干，超微粉碎，過80目～100目篩。

作為本發明的另一個方面，本發明提供蟬花或蟬花培養基在制備具有提高蝦類生長及非特異性免疫功效的飼料中的應用。