[發明專利]一種一體化廚房清潔方法及系統

在審

• 申請號: 201810731244.5
• 申請日: 2018-07-05
• 公開（公告）號: CN108824569A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發明（設計）人: 任蘭青
• 申請（專利權）人: 四川斐訊信息技術有限公司
• 主分類號: E03C1/122
• 分類號: E03C1/122;E03C1/266;E03C1/302
• 代理公司: 成都金德聯合知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 51271
• 代理人: 張嬋嬋;王曉普

本發明公開了一種一體化廚房清潔方法及系統，該方法包括步驟：S11.判斷當前的工作模式，若處于全清洗模式，則跳到步驟S12；S12.對水槽上部清洗槽中待清洗物品進行識別；S13.根據對待清洗物品的識別結果選擇相應的清洗模式對所述待清洗物品進行清洗；S14.判斷所述待清洗物品清洗過程中是否產生垃圾；若是，則跳到步驟S15，若否，則跳到步驟S16；S15.將垃圾通過水槽底部的垃圾處理器入口排入沖入垃圾處理器進行粉碎并伴隨著水流沖入下水管道；S16.將污水通過水槽底部的垃圾處理器入口以及垃圾處理器流入下水道。本發明可以徹底解放雙手，實現廚房中瓜果蔬菜、碗筷清洗與垃圾處理的全自動智能操作。

技術領域

本發明涉及廚房清潔技術領域，尤其涉及一種一體化廚房清潔方法及系統。

背景技術

隨著科學技術的不斷發展，智能產品的不斷更新迭代，生活中的智能設備是越來越多，功能也是越來越強大，給人們的生活帶來了極大的便利，當然，人們對智能設備的依賴程度也是越來越高，智能設備已經可代替人們做大部分工作。

隨著智能設備的快速發展，廚房清潔中利用到的智能設備也是層出不窮，例如洗碗機、蔬菜清洗機、垃圾處理機等等，然而，雖然這些有關廚房清潔的智能設備能給人們生活帶來極大的便利，在一定程度上代替了人們對廚房清潔的工作，讓人們可以從繁瑣的洗碗、洗菜和廚余垃圾的處理中解脫，但是這些設備(如洗碗機、蔬菜清洗機、垃圾處理機)在使用上都是分開來操作，并且在安裝中也是需要分開進行安裝，并沒有做到完全解放雙手，不能實現瓜果蔬菜、碗筷清洗與垃圾處理全自動一體化的操作。

公開號為CN 205455913A的專利公開了一種新型蔬菜清洗機，旨在解決清洗不干凈并且浪費水資源的問題，其技術方案要點是一種新型蔬菜清洗機，包括清洗箱，所述清洗箱內設有輸送帶，所述輸送帶側壁上轉動連接有刮菜筒，所述刮菜筒與輸送帶抵觸連接。本實用新型的一種新型蔬菜清洗機清洗干凈并且節省水資源。該方法只能實現對瓜果蔬菜的清洗，無法實現蔬菜、碗筷清洗與垃圾處理全自動一體化的操作。

公開號為CN 100496373的專利公開了一種電腦板控制的全自動洗碗機的洗滌方法，及應用該方法的洗碗機，洗碗機包括兩層餐具架及兩條水路，在兩條水路的交界處，安裝有一個脈沖器，脈沖器上有一個分水片，該分水片通過電腦板控制，可將兩條水路中的任意一條關閉。當兩層餐具架中只有一層需要洗滌時，關閉另一層餐具架的水路，當兩層餐具架都需要洗滌時，則兩條水路輪流開閉。本發明通過關閉一條水路提高另一水路的水流噴射強度；通過脈沖式洗滌，使每一層的洗滌劑有時間對餐具上的油污充分分解，從而提高洗凈度，縮短洗滌時間，節省用電和用水量。該方法也是只能實現對餐具的清洗，而無法實現瓜果蔬菜、碗筷清洗與垃圾處理全自動一體化的操作。

發明內容

本發明的目的是針對現有技術的缺陷，提供了一種一體化廚房清潔方法及系統，可以徹底解放雙手，實現廚房中瓜果蔬菜、碗筷清洗與垃圾處理的全自動智能操作。

為了實現以上目的，本發明采用以下技術方案：

一種一體化廚房清潔方法，包括步驟：

S1.判斷當前的工作模式，若處于全清洗模式，則跳到步驟S2；

S2.對水槽上部清洗槽中待清洗物品進行識別；

S3.根據對待清洗物品的識別結果選擇相應的清洗模式對所述待清洗物品進行清洗；

S4.判斷所述待清洗物品清洗過程中是否產生垃圾；若是，則跳到步驟S5，若否，則跳到步驟S6；

S5.將垃圾通過水槽底部的垃圾處理器入口排入沖入垃圾處理器進行粉碎并伴隨著水流沖入下水管道；

S6.將污水通過水槽底部的垃圾處理器入口以及垃圾處理器流入下水道。

進一步的，所述水槽上部清洗槽中待清洗物品是通過紅外防水攝像頭進行識別的。