[發明專利]一種玳玳花精油的提取方法

有效

• 申請號: 201810725535.3
• 申請日: 2018-07-04
• 公開（公告）號: CN108949353B
• 公開（公告）日: 2022-02-22
• 發明（設計）人: 單楊;郭佳婧;梁曾恩妮;李高陽;付復華;肖業成
• 申請（專利權）人: 湖南省農產品加工研究所
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02
• 代理公司: 湖南兆弘專利事務所(普通合伙) 43008
• 代理人: 黃麗

本發明公開了一種玳玳花精油的提取方法，該方法包括(1)將新鮮玳玳花經預處理后，進行無溶劑微波提取，得到微波提取物；(2)將微波提取物在3℃～8℃下靜置分層，油層即為玳玳花初提精油，水層即為玳玳花純露；(3)將玳玳花純露利用分子蒸餾法進行分離純化，所得輕組分即為玳玳花純露回收精油；(4)將玳玳花初提精油和玳玳花純露回收精油按比例調和，即得玳玳花精油。本發明采用無溶劑微波提取技術，有效避免了有機溶劑對精油香味和品質的影響，精油提取率高、純度高，工藝簡單，提取成本低；采用分子蒸餾技術回收玳玳花純露中的芳香成分，綠色環保，降低資源浪費；調配后的精油接近天然玳玳鮮花的香氣，氣味芳香，無雜味。

技術領域

本發明屬于植物精油提取領域，具體涉及一種玳玳花精油的提取方法。

背景技術

玳玳花為蕓香科植物玳玳的花蕾，別名枳殼花、酸橙花等，主要分布在我國長江以南地區，是國家衛生和計劃生育委員會公布的藥食同源品種之一。玳玳花富含揮發油，香氣優雅，具有消食、疏肝、化痰、和胃、理氣的功效，廣泛用于食品和日用品中，更是化妝品中的頂級香料。

玳玳花花期較短、花朵嬌弱、香氣極易損失。目前，玳玳花精油提取主要采用水蒸氣蒸餾法，但水蒸氣蒸餾法會使精油中的熱不穩定或易氧化成分在高溫條件下出現熱分解和水解，產生蒸煮味，導致精油品質不高；同時提取過程需要大量的水，時間過程長，能耗大。另外，采用單一提取工藝會導致精油提取率低，同時難以保留花卉中所有的芳香成分，部分成分則遺留在玳玳花純露中。因此，尋求新的玳玳花精油提取工藝成為當務之急。

發明內容

本發明要解決的技術問題是克服現有技術的不足，提供一種無溶劑提取、精油純度高、提取率高、提取成本低、無雜味、更貼近天然花香并且綠色環保的玳玳花精油的提取方法。

為解決上述技術問題，本發明采用以下技術方案。

一種玳玳花精油的提取方法，包括以下步驟：

(1)將新鮮玳玳花預處理后速凍保存；

(2)將步驟(1)中速凍保存的玳玳花解凍后進行無溶劑微波提取，得到微波提取物；

(3)將步驟(2)所得微波提取物在3℃～8℃下靜置，使油水分層，油層即為玳玳花初提精油，水層即為玳玳花純露；

(4)將步驟(3)所得玳玳花純露利用分子蒸餾法進行分離純化，所得輕組分即為玳玳花純露回收精油；

(5)將步驟(3)所得玳玳花初提精油和步驟(4)所得玳玳花純露回收精油進行調和，得到玳玳花精油。

上述的玳玳花精油的提取方法中，優選的，所述步驟(2)中，所述解凍的條件為15℃～25℃下解凍10min～60min，所述無溶劑微波提取的時間為10min～100min，所述無溶劑微波提取的功率為200W～700W。

上述的玳玳花精油的提取方法中，優選的，所述步驟(4)中，所述分子蒸餾法中，蒸餾溫度為30℃～100℃，蒸餾壓力為10Pa～500Pa，刮膜轉速為280r/min～500r/min。

上述的玳玳花精油的提取方法中，優選的，所述步驟(5)中，所述玳玳花初提精油與玳玳花純露回收精油的調和體積比為1～6∶1。

上述的玳玳花精油的提取方法中，優選的，所述步驟(1)中，所述預處理是指新鮮玳玳花采摘后去除花梗及雜物，所述速凍溫度為-15℃～-35℃。

與現有技術相比，本發明的優點在于：

(1)本發明采用無溶劑微波提取技術，在整個提取過程中不加入任何溶劑，利用樣品自身所含水分吸收微波進行提取，有效避免了外來溶劑對精油品質的干擾，所得精油無溶劑殘留，香氣逼真。