[發明專利]一種小龍蝦的養殖方法

在審

• 申請號: 201810722496.1
• 申請日: 2018-07-04
• 公開（公告）號: CN109122441A
• 公開（公告）日: 2019-01-04
• 發明（設計）人: 章五華
• 申請（專利權）人: 銅陵市五華生態農業發展有限公司
• 主分類號: A01K61/59
• 分類號: A01K61/59;A23K10/30;A23K50/80;A01G31/00
• 代理公司: 合肥廣源知識產權代理事務所(普通合伙) 34129
• 代理人: 宋宇晴

本發明公開了一種小龍蝦的養殖方法，涉及龍蝦養殖技術領域，包括以下步驟：（1）場地建設；（2）培育蝦種；（3）分苗；（4）飼養管理；（5）防病管理；本發明的小龍蝦養殖方法通過合理的種植水葫蘆，能長期保證龍蝦生存環境的多元化，促進龍蝦的質量和產量。

技術領域

本發明屬于龍蝦養殖技術領域，具體涉及一種小龍蝦的養殖方法。

背景技術

淡水小龍蝦肉味鮮美，營養豐富，是高蛋白、低脂肪和高能量、有營養的 保健食品，是一種世界性的食用蝦類，在18世紀就成為歐洲人民的重要食物源。我國食用淡水小龍蝦的歷史始于20世紀60年代，隨著消費者對淡水小龍蝦的認 識和媒體的廣泛宣傳推廣，淡水小龍蝦食品已普遍進入飯店、賓館、超級市場 和家庭餐桌,小龍蝦需求十分旺盛，由于過度捕撈，野生資源嚴重缺乏，商品 蝦品質參差不齊；就西南地區來說，小龍蝦貨源不足，在冬季基本無成品蝦； 而小龍蝦養殖模式多數為挖溝式粗放養殖，稻田共養等，畝產量普遍不高。

發明內容

本發明的目的是針對現有的問題，提供了一種小龍蝦的養殖方法。

本發明是通過以下技術方案實現的：

一種小龍蝦的養殖方法，包括以下步驟：

（1）場地建設：蝦池面積大小為0.5-0.7畝，在蝦池中種植15%面積的水葫蘆，并控制水葫蘆后續生長面積不超過蝦池的20%；

（2）培育蝦種：把種蝦按雌雄1.2：1的比例放入育苗池中，進行產苗；

（3）分苗：在每年7-9月，將產的蝦苗放養到蝦池中，每畝放養蝦苗1.6-1.8萬尾；

（4）飼養管理：飼料選用米豆飼料，每天早晚各投料一次；

（5）防病管理：放苗前幾天用石灰水消毒，每天對水質進行氧濃度檢測，保證水質中含氧量充足。

進一步的，所述米豆飼料按重量份計由以下成分制成：小麥粉55、玉米粉32、蚯蚓粉11、魚粉6、雞肉粉3、變性淀粉5.1-5.5、米豆提取物1.6-1.8、食鹽1.12、豆粕18。

進一步的，所述變性淀粉制備方法為：

（1）向反應罐中加入40重量份去離子水，1.5重量份的氫氧化鈉，23重量份的栗子淀粉，攪拌混合均勻；

（2）升溫至51℃，然后加入0.38重量份環氧丙烷反應6小時，再加入0.01重量份己二酸進行反應2.5小時；

（3）升溫至68℃，加入1.8重量份的質量分數為6.5％的鹽酸，以300r/min轉速攪拌40min，然后采用去離子水進行清洗3次，真空干燥至恒重，即得。

進一步的，所述真空干燥溫度為40℃。

進一步的，所述米豆提取物制備方法為：

（1）將米豆清洗干凈，然后粉碎，過100目篩，再添加其質量12倍的水，加熱至85℃，保溫1.5小時，再以1800r/min轉速打漿45min，得到打漿料，調節溫度至40℃，向打漿料中添加淀粉酶，在40℃下酶解8小時，得到酶解料；

（2）將龍葵葉清洗干凈，然后采用質量分數為5%的氯化鈉溶液浸泡2小時，浸泡溫度為50℃，然后過濾，再將過濾后的龍葵葉粉碎，過100目篩，向粉碎后的龍葵葉中添加其質量5倍的清水，以1000r/min轉速攪拌2小時，得到龍葵漿液，向龍葵漿液中添加其重量0.5%的酵母粉，以120r/min轉速攪拌，然后在45℃水浴下恒溫處理5小時，得到發酵料；