[發(fā)明專利]一種可調(diào)式西瓜快速去皮裝置

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810720451.0
• 申請(qǐng)日: 2018-07-03
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN110664212A
• 公開(kāi)（公告）日: 2020-01-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 俞力洋;李國(guó)芳;陳文連;崔巖巖;岳鵬;趙澤福;俞麗婷;張斌麟
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 蘭州交通大學(xué)
• 主分類號(hào): A47J17/14
• 分類號(hào): A47J17/14
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明為任意瓜皮厚度的瓜牙設(shè)計(jì)了一種可調(diào)式西瓜快速去皮裝置，包括支撐體、帶刺曲面滾子、刀具調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)、弧形刀刃及前后輔助拖手。所述帶刺曲面滾子在滾筒上設(shè)置有很多雜亂布置的驅(qū)動(dòng)尖刺，所述刀具調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)由一對(duì)同軸的齒輪齒條機(jī)構(gòu)、刀具控制轉(zhuǎn)柄和刀具控制轉(zhuǎn)柄鎖止柱構(gòu)成，所述前后輔助拖手均由弧形托板和支柱組成，所述帶刺曲面滾子通過(guò)軸承支撐在支撐體上，并通過(guò)驅(qū)動(dòng)齒輪軸由直流電動(dòng)機(jī)驅(qū)動(dòng)，所述弧形刀刃兩端通過(guò)固定螺栓可靠固定在刀具安裝座上。本發(fā)明體積小、效率高、干凈衛(wèi)生且適用范圍廣、不會(huì)產(chǎn)生過(guò)度的食物浪費(fèi)，大大地節(jié)省了時(shí)間、降低了成本且提高了操作安全性。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及生活用品技術(shù)領(lǐng)域，尤其是一種可調(diào)式西瓜快速去皮裝置。

背景技術(shù)

西瓜無(wú)疑是夏季水果中的佼佼者，其清涼的甜汁有很好的解渴散熱功效，但是，人們?cè)谑秤每拷掀さ哪且徊糠止鈺r(shí)，由于瓜皮的干涉，不僅容易弄臟臉頰及衣物，還會(huì)導(dǎo)致大量的果汁流失，導(dǎo)致食物浪費(fèi)。

目前人們通常使用水果刀將西瓜切成牙后直接食用，也有一些小商販會(huì)再次使用水果刀為切成牙的西瓜手工去皮，但這種手工去皮方式不但效率低、效果差，而且還容易傷到人。因此，這種可調(diào)式西瓜快速去皮裝置對(duì)于操作安全性、去皮效率及效果都具有非常重要的意義。同時(shí)也迎合當(dāng)前巨大的市場(chǎng)要求，為消費(fèi)者提供了更加干凈可口的食用體驗(yàn)。

發(fā)明內(nèi)容

為克服現(xiàn)有手工去皮方式帶來(lái)的安全隱患、食物浪費(fèi)及衛(wèi)生問(wèn)題，提供一種安全、衛(wèi)生、高效的西瓜去皮裝置。

為實(shí)現(xiàn)上述技術(shù)目的，本發(fā)明采用如下技術(shù)方案：一種可調(diào)式西瓜快速去皮裝置包括支撐體、帶刺曲面滾子、刀具調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)、弧形刀刃及前后輔助拖手。

優(yōu)選地，所述支撐體包括支撐底板和左右兩個(gè)支撐架，所述兩個(gè)支撐架上均設(shè)置有滾子軸承孔、齒輪軸承孔、刀座走行窗口以及齒條限位體。

優(yōu)選地，所述左齒條移動(dòng)限制體和右齒條移動(dòng)限制體分別限制左齒條和右齒條只能沿豎直方向移動(dòng)。所述左刀具安裝座和右刀具安裝座也分別只能在左刀座走行窗口和右刀座走行窗口中垂向移動(dòng)。

優(yōu)選地，所述左支撐架齒輪軸承孔上方還設(shè)置有刀具控制轉(zhuǎn)柄鎖止孔，當(dāng)?shù)毒吒叨日{(diào)節(jié)完畢后，將所述刀具控制轉(zhuǎn)柄鎖止柱插入刀具控制轉(zhuǎn)柄鎖止孔，使刀具的高度在去皮過(guò)程中保持不變。

優(yōu)選地，所述帶刺曲面滾子包括滾筒、左右兩個(gè)支撐轉(zhuǎn)軸、與直流電動(dòng)機(jī)匹配的驅(qū)動(dòng)齒輪軸，并在滾筒上設(shè)置有很多雜亂布置的驅(qū)動(dòng)尖刺。

優(yōu)選地，所述帶刺曲面滾子通過(guò)軸承支撐在左支撐架和右支撐架上，并利用所述驅(qū)動(dòng)尖刺扎入瓜皮中為瓜牙去皮過(guò)程提供足夠的驅(qū)動(dòng)力。

優(yōu)選地，所述刀具調(diào)節(jié)機(jī)構(gòu)包括由同一齒輪軸相連兩個(gè)同軸齒輪、左右兩個(gè)齒條、左右兩個(gè)刀具安裝座、刀具控制轉(zhuǎn)柄及刀具控制轉(zhuǎn)柄鎖止柱。

優(yōu)選地，所述左同軸齒輪和右同軸齒輪是同步轉(zhuǎn)動(dòng)的，保證刀具兩端有相同的運(yùn)動(dòng)行為，使切削厚度一致，且提高了刀具壽命。

優(yōu)選地，所述弧形刀刃有適當(dāng)?shù)幕《龋毒邇啥送ㄟ^(guò)左刀具固定螺栓和右刀具固定螺栓分別可靠固定在左刀具安裝座和右刀具安裝座上。

優(yōu)選地，所述前后輔助拖手均由弧形托板和支柱組成，其作用是防止去皮過(guò)程中因操作不慎使西瓜掉落。

此外，本發(fā)明還揭示了一種可調(diào)式西瓜快速去皮裝置工作時(shí)的使用方法，詳細(xì)步驟如下：

第一步：按照被切西瓜瓜皮的厚度，轉(zhuǎn)動(dòng)刀具控制轉(zhuǎn)柄，通過(guò)齒輪齒條機(jī)構(gòu)，使弧形刀刃上下移動(dòng)至合適的位置之后，將鎖止銷插入鎖止孔。

第二步：起動(dòng)小型直流電動(dòng)機(jī)，用手將瓜牙一端抵在帶刺曲面滾子上，并用手控制去皮路線。

第三步：用包裝袋或食品袋將切好的瓜瓤打包之后方便消費(fèi)者食用。

本發(fā)明的有益效果是：