[發明專利]一種水果罐頭加工用水果分塊器

在審

• 申請號: 201810718729.0
• 申請日: 2018-07-03
• 公開（公告）號: CN108908436A
• 公開（公告）日: 2018-11-30
• 發明（設計）人: 駱艮福
• 申請（專利權）人: 安徽惠之園食品有限公司
• 主分類號: B26D1/09
• 分類號: B26D1/09;B26D7/01;B26D5/10
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務所(普通合伙) 11548
• 代理人: 李靜

本發明公開了一種水果罐頭加工用水果分塊器，包括固定環，固定環下端四角均固定設置有支撐腿，固定環上端兩側固定連接有U型滑桿，且U型滑桿上套接有滑套，滑套下端之間固定連接有固定盤，沿固定盤底面周向均勻等間距的螺接有多個頂柱，沿固定環內側周向均勻等間距的開設有多個矩形孔，矩形孔內壁通過銷釘轉動連接有刀片，在固定環中心位置設置有中心柱沿中心柱外邊緣開設有多個矩形槽，刀片一端容置在矩形槽內，且刀片和矩形槽之間通過鎖緊螺釘螺接在兩者之間進行鎖緊固定。本發明解決了目前的人工水果切塊處理方式費時費力的問題。

技術領域

本發明涉及水果罐頭加工技術領域，具體為一種水果罐頭加工用水果分塊器。

背景技術

水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材于水果，包括黃桃，蘋果，荔枝，草莓，山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。

在水果罐頭加工過程中，首先需要將清洗過后的整個水果進行切塊處理，才能進行后續操作，但現有的水果切塊處理要么采用人工形式，費時費力，要么采用全自動切塊機，造價昂貴。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術的不足，本發明提供了一種水果罐頭加工用水果分塊器，解決了目前的人工水果切塊處理方式費時費力的問題。

(二)技術方案

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種水果罐頭加工用水果分塊器，包括固定環，所述固定環下端四角均固定設置有支撐腿，所述固定環上端兩側固定連接有U型滑桿，且所述U型滑桿上套接有滑套，所述滑套下端之間固定連接有固定盤，沿所述固定盤底面周向均勻等間距的螺接有多個頂柱，沿所述固定環內側周向均勻等間距的開設有多個矩形孔，所述矩形孔內壁通過銷釘轉動連接有刀片，在所述固定環中心位置與其同軸的設置有中心柱，所述中心柱中心固定設置有頂針，沿所述中心柱外邊緣周向均勻等間距的開設有多個矩形槽，所述刀片遠離矩形孔一端容置在矩形槽內，且所述刀片和矩形槽之間通過鎖緊螺釘螺接在兩者之間進行鎖緊固定，且所述頂柱橫截面尺寸與相鄰兩刀片與固定環圍成的空隙尺寸相當。

優選的，所述支撐腿下端還套接有防滑膠套。

優選的，所述U型滑桿上端中部套接有防滑手柄套。

優選的，所述固定盤頂面中心位置固定連接有提手。

(三)有益效果

本發明提供了一種水果罐頭加工用水果分塊器，具備以下有益效果：

本發明通過將傳統的人工水果切塊處理的方式，改進為利用此半自動小型水果切塊器進行水果切塊處理的方便，既不會產生很大的成本，同時又能提升水果切塊的效率，使用時，只需將待切塊的水果置于固定環內，然后下壓固定盤，利用頂柱的壓力將水果置于刀片上進行切塊，切塊后的水果便會在刀片之間的縫隙中掉出，且由于刀片與中心柱之間為活動連接，能夠隨時根據需要改變單個水果的切塊個數，只需將鎖緊螺釘擰下，然后將刀片轉動至提起狀態，并將頂柱做適應性調整，即擰下多余的頂柱即可，整個裝置方便實用，利于推廣。

附圖說明

圖1為本發明整體結構示意圖；

圖2為本發明的固定環俯視結構示意圖；

圖3為本發明的圖2中A處結構放大圖。

圖中：防滑手柄套1、提手2、頂柱3、U型滑桿4、支撐腿5、防滑膠套6、固定環7、鎖緊螺釘8、固定盤9、滑套10、刀片11、矩形孔12、頂針13、中心柱14、矩形槽15。

具體實施方式