[發明專利]一種利用改性硅藻土降低黃酒中氨基甲酸乙酯的方法在審
| 申請號： | 201810702407.7 | 申請日： | 2018-06-30 |
| 公開（公告）號： | CN108913517A | 公開（公告）日： | 2018-11-30 |
| 發明（設計）人： | 白衛東;劉曉艷;錢敏;趙文紅;劉功良;曹甜;覃旋 | 申請（專利權）人： | 仲愷農業工程學院 |
| 主分類號： | C12H1/044 | 分類號： | C12H1/044 |
| 代理公司： | 廣州市深研專利事務所 44229 | 代理人： | 姜若天 |
| 地址： | 510225 廣東*** | 國省代碼： | 廣東;44 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 黃酒 氨基甲酸乙酯 改性硅藻土 硅藻土 烘干 改性 殺菌 過濾 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用改性硅藻土降低黃酒中氨基甲酸乙酯的方法，其特征在于，包括如下步驟：
①硅藻土改性：準確稱取硅藻土，按質量比1:4加入質量濃度為8-12% NaOH溶液，在45-55℃條件下攪拌55-65min；
②離心過濾；
③改性硅藻土清洗：用水不斷洗滌NaOH溶液處理后的硅藻土，直至濾液pH為6-7；
④烘干：改性硅藻土在55-65℃條件下烘干，研磨過篩；
⑤采用改性硅藻土對黃酒進行吸附處理；稱取廣東客家黃酒，加入0.8-1.0%的改性硅藻土，常溫處理40-50min；
⑥過濾；除去黃酒中的改性硅藻土。
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