[發(fā)明專利]一種食品自動(dòng)上料裝置

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810696257.3
• 申請日: 2018-06-29
• 公開（公告）號: CN108773674A
• 公開（公告）日: 2018-11-09
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 蔡欣
• 申請（專利權(quán)）人: 蔡欣
• 主分類號: B65G49/04
• 分類號: B65G49/04
• 代理公司: 北京輕創(chuàng)知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 11212
• 代理人: 談杰

本發(fā)明公開了一種食品自動(dòng)上料裝置，包括箱體、設(shè)置在箱體內(nèi)的環(huán)狀導(dǎo)鏈、用于驅(qū)動(dòng)所述環(huán)狀導(dǎo)鏈的動(dòng)力裝置以及設(shè)置在箱體內(nèi)的吹風(fēng)裝置；所述箱體下部設(shè)有料液，所述環(huán)狀導(dǎo)鏈與所述箱體匹配設(shè)置在箱體內(nèi)部，且環(huán)狀導(dǎo)鏈上均勻設(shè)置有放料桿，所述放料桿上放置有用于裝料的料箱；所述吹風(fēng)裝置設(shè)置在所述料液上方，且吹風(fēng)裝置設(shè)置在所述環(huán)狀導(dǎo)鏈一側(cè)朝所述箱體內(nèi)部吹風(fēng)，所述環(huán)狀導(dǎo)鏈另一側(cè)的箱體表面設(shè)有用于進(jìn)出料的料門，且料門位于所述料液上方。本發(fā)明能夠高效對食品進(jìn)行上料，保證上料均勻，并且能夠去除食品表面多余的料液，節(jié)約成本，并保證食品口感。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工技術(shù)領(lǐng)域，具體涉及一種食品自動(dòng)上料裝置。

背景技術(shù)

上料裝置是一種對食品的外表面涂有調(diào)味料的加工過程。傳統(tǒng)意義上的上料裝置是將食品放置于一塊升降板之上，通過升降板的向下移動(dòng)，使包括食品及升降板全部浸在盛有調(diào)味料的裝置中，這種裝置雖然能夠一次性放置許多食品，但同樣也會造成食品無法完全涂有調(diào)味料。

申請?zhí)枮镃N201020257774.X的中國專利數(shù)據(jù)庫的實(shí)用新型專利“一種食品上料裝置”公開了如下技術(shù)方案：一種食品上料裝置，包括上料盒、傳輸帶和四個(gè)氣缸，其中，所述的傳輸帶設(shè)置有鏤空，傳輸帶的兩端分別設(shè)置有傳輸軸，四個(gè)氣缸分別設(shè)置在兩根傳輸軸的兩端，所述的上料盒設(shè)置在傳輸帶的下端。

上述方案通過傳輸帶的傳輸，使食品依次通過上料盒進(jìn)行食品上料，不僅實(shí)現(xiàn)了上料的自動(dòng)化，而且也使食品上料均勻。然而上述方案的涂料效率較低，并且上料后無法去除食品表面多余的料液，導(dǎo)致料液浪費(fèi)，并且影響食品口感。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種食品自動(dòng)上料裝置，該裝置能夠高效對食品進(jìn)行上料，保證上料均勻，并且能夠去除食品表面多余的料液，節(jié)約成本，并保證食品口感。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明的技術(shù)方案是：

一種食品自動(dòng)上料裝置，包括箱體、設(shè)置在箱體內(nèi)的環(huán)狀導(dǎo)鏈、用于驅(qū)動(dòng)所述環(huán)狀導(dǎo)鏈的動(dòng)力裝置以及設(shè)置在箱體內(nèi)的吹風(fēng)裝置；所述箱體下部設(shè)有料液，所述環(huán)狀導(dǎo)鏈與所述箱體匹配設(shè)置在箱體內(nèi)部，且環(huán)狀導(dǎo)鏈上均勻設(shè)置有放料桿，所述放料桿上放置有用于裝料的料箱；所述吹風(fēng)裝置設(shè)置在所述料液上方，且吹風(fēng)裝置設(shè)置在所述環(huán)狀導(dǎo)鏈一側(cè)朝所述箱體內(nèi)部吹風(fēng)，所述環(huán)狀導(dǎo)鏈另一側(cè)的箱體表面設(shè)有用于進(jìn)出料的料門，且料門位于所述料液上方。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本發(fā)明的有益效果是；

1、本發(fā)明通過環(huán)狀導(dǎo)鏈旋轉(zhuǎn)帶動(dòng)食品進(jìn)行旋轉(zhuǎn)，從而自動(dòng)化完成上料和出料操作，自動(dòng)化程度很高，并且食品每次上料、出料已經(jīng)吹風(fēng)的時(shí)間都相同，有利于標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本；

2、本發(fā)明在環(huán)狀導(dǎo)鏈上部設(shè)有吹風(fēng)裝置，在食品離開料液后，對環(huán)狀導(dǎo)鏈上的食品進(jìn)行吹風(fēng)，將食品表面多余的料液吹回箱體底部，節(jié)約了料液，同時(shí)也有助于提高產(chǎn)品的質(zhì)量；

3、本發(fā)明環(huán)狀導(dǎo)鏈循環(huán)的方式進(jìn)行，可以按要求對食品進(jìn)行多次的上料操作，能夠滿足不同的工序需要，適用性很強(qiáng)；

4、本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)巧妙。

本發(fā)明的進(jìn)一步改進(jìn)方案如下：

進(jìn)一步的，所述動(dòng)力裝置設(shè)置在所述箱體外側(cè)，且通過導(dǎo)輪與所述環(huán)狀導(dǎo)鏈傳動(dòng)。

進(jìn)一步的，所述吹風(fēng)裝置設(shè)置在所述箱體與所述環(huán)狀導(dǎo)鏈之間，且吹風(fēng)裝置朝所述環(huán)狀導(dǎo)鏈吹風(fēng)。

通過采用上述方案，吹風(fēng)裝置將食品表面多余料液吹回箱體內(nèi)部，有效節(jié)約成本。

進(jìn)一步的，所述料箱表面均布有小孔，且料箱一側(cè)開設(shè)有箱門，所述料箱頂部安裝有掛鉤，且料箱通過掛鉤放置在所述放料桿上。

通過采用上述方案，方便對料箱內(nèi)的食品進(jìn)行上料操作，保證上料均勻。