[發(fā)明專利]一種帶餡糕點成型裝置及成型方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810691657.5
• 申請日: 2018-06-28
• 公開（公告）號: CN108782645A
• 公開（公告）日: 2018-11-13
• 發(fā)明（設計）人: 朱正國
• 申請（專利權(quán)）人: 宿松縣京味食品有限公司
• 主分類號: A21C9/06
• 分類號: A21C9/06;A21C11/16;A21C11/04;A21C5/00;A21C9/08
• 代理公司: 上海精晟知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 31253
• 代理人: 馮子玲

本發(fā)明公開了一種帶餡糕點成型裝置及成型方法，涉及糕點生產(chǎn)技術領域。本發(fā)明包括第一支撐板、第二支撐板、第三支撐板、傳送帶、剪切機構(gòu)、出料機構(gòu)、擠壓機構(gòu)、填料機構(gòu)、補料機構(gòu)、定型機構(gòu)和印花機構(gòu)，剪切機構(gòu)包括第一電機，第一電機輸出軸一端固定連接有第一轉(zhuǎn)軸。本發(fā)明通過在第一螺旋絞龍周側(cè)面設置若干滾刀，從而更好地進料，再經(jīng)過第二螺旋絞龍的輸送可以使得出料的速度大大的增加，通過擠壓機構(gòu)對原料的表面進行擠壓，使得原料表面形成一個料槽，使得填餡機構(gòu)可以將餡料添加進去，再經(jīng)過補料機構(gòu)對料槽進行填補，最后經(jīng)過定型機構(gòu)的定型，完成糕點的填餡。

技術領域

本發(fā)明屬于糕點生產(chǎn)技術領域，特別是涉及一種帶餡糕點成型裝置及成型方法。

背景技術

糕點的生產(chǎn)使得人們的生活更加的豐富，糕點不僅風味十足，而且可以體現(xiàn)各個地區(qū)的不同的特色，所以是過節(jié)時不可缺少的禮品，糕點的各種花樣色彩使得糕點具有一定的欣賞性，不僅好吃，而且也成為一道風景，所以隨著社會對于生產(chǎn)的客觀需求，糕點的生產(chǎn)不能僅僅以手工的形式生產(chǎn)，不僅效率低下，不能滿足生產(chǎn)的需求，而且生產(chǎn)過程中無法有效的把控其成品的形態(tài)，而且現(xiàn)有的糕點生產(chǎn)進料口堵塞是一個常常發(fā)生的問題，嚴重影響了生產(chǎn)的效率，糕點的生產(chǎn)花色過于的單一，使得市場的競爭性較低，不能吸引消費者的購買欲望。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種帶餡糕點成型裝置及成型方法，通過在第一螺旋絞龍周側(cè)面設置若干滾刀，第二螺旋絞龍的輸送，可以使得出料的速度大大的增加，解決了現(xiàn)有的糕點生產(chǎn)效率過低，進料口容易堵塞的問題，通過設置鐵輥，在鐵輥表面固定若干多種花色的印花滑塊，使得糕點表面的花色更加的多樣，解決了現(xiàn)有的糕點花色過于單一的問題。

為解決上述技術問題，本發(fā)明是通過以下技術方案實現(xiàn)的：

本發(fā)明為一種帶餡糕點成型裝置，包括第一支撐板、第二支撐板、第三支撐板、傳送帶、剪切機構(gòu)、出料機構(gòu)、擠壓機構(gòu)、填料機構(gòu)、補料機構(gòu)、定型機構(gòu)和印花機構(gòu)，所述剪切機構(gòu)包括第一電機，所述第一電機輸出軸一端固定連接有第一轉(zhuǎn)軸，所述第一轉(zhuǎn)軸周側(cè)面通過軸承轉(zhuǎn)動連接有一組第二固定板，所述第一轉(zhuǎn)軸另一端固定有連接塊，所述連接塊周側(cè)面固定有三個切刀；

所述出料機構(gòu)包括第二電機和進料管，所述第二電機輸出軸一端貫穿進料管一表面且固定連接有第一螺旋絞龍，所述第一螺旋絞龍周側(cè)面固定連接有二十個滾刀，所述第一螺旋絞龍一表面固定連接有第二螺旋絞龍，所述進料管一端固定連接有出料管，所述進料管周側(cè)面與其中一第二固定板一表面通過焊接固定，所述出料管周側(cè)面與另一第二固定板一表面通過焊接固定；

所述擠壓機構(gòu)包括第一氣缸，所述第一氣缸通過第一推桿固定連接有固定筒，所述固定筒內(nèi)壁固定連接有壓塊，所述固定筒內(nèi)壁通過十二個彈簧固定連接有環(huán)形擋塊；

所述印花機構(gòu)包括第四電機和鐵輥，所述鐵輥一相對側(cè)面均固定有第二轉(zhuǎn)軸，一所述第二轉(zhuǎn)軸一端與第四電機輸出軸一端通過焊接固定，另一所述第二轉(zhuǎn)軸通過軸承與第二支撐板轉(zhuǎn)動連接，所述鐵輥周側(cè)面開有四個槽口，所述槽口內(nèi)壁銷接有印花機構(gòu)。

進一步地，所述填餡機構(gòu)包括第二進料斗，所述第二進料斗一端固定有第一輸料管，所述第一輸料管一端固定有第二輸料管，所述第二輸料管周側(cè)面固定有電磁閥。

進一步地，所述補料機構(gòu)包括第三電機和第三輸料管，所述第三電機輸出軸一端固定有第三螺旋絞龍，所述第三輸料管一端固定有出料斗，所述第三輸料管周側(cè)面與其中一第二固定板一表面通過焊接固定，所述出料斗周側(cè)面與另一第二固定板一表面通過焊接固定。

進一步地，所述定型機構(gòu)包括第二氣缸，所述第二氣缸通過第二推桿固定連接有壓板。

進一步地，兩所述第一支撐板之間通過第二擋板與第一電機一表面固定連接，兩所述第一支撐板之間通過第四擋板與第二氣缸通過焊接固定，所述第一擋板一表面固定有一組第一固定板，所述第一固定板一表面與第一支撐板一表面通過焊接固定，所述第一擋板一表面與第三電機一表面通過焊接固定。