[發(fā)明專利]一種香豬肉加工用滾揉裝置

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810691036.7
• 申請(qǐng)日: 2018-06-28
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108651592A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-10-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張祥國(guó)
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 貴州省從江縣豐聯(lián)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): A22C9/00
• 分類號(hào): A22C9/00
• 代理公司: 貴陽(yáng)春秋知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 52109
• 代理人: 李劍

本發(fā)明公開(kāi)了一種香豬肉加工用滾揉裝置，包括安裝座，所述安裝座的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第一凹槽，第一凹槽內(nèi)放置有滾筒，第一凹槽的一側(cè)內(nèi)壁上開(kāi)設(shè)有第一轉(zhuǎn)動(dòng)槽，第一轉(zhuǎn)動(dòng)槽內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有第一轉(zhuǎn)軸，且第一轉(zhuǎn)軸遠(yuǎn)離第一轉(zhuǎn)動(dòng)槽的一端延伸至第一凹槽內(nèi)并與滾筒的一側(cè)固定連接，安裝座的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第一通孔，且第一通孔與第一凹槽相連通，第一通孔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有第二轉(zhuǎn)軸。本發(fā)明結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，可以快速方便的對(duì)滑動(dòng)板上的香豬肉進(jìn)行滾揉，省時(shí)省力，節(jié)省了成本，提高了工作效率，適合大規(guī)模生產(chǎn)，同時(shí)還可以更方便的對(duì)滑動(dòng)板上的香豬肉進(jìn)行滾揉，使香豬肉滾揉的更加均勻，所以滿足了人們的需求。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及滾揉裝置技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種香豬肉加工用滾揉裝置。

背景技術(shù)

云南香豬采用的是天然繁殖和天然飼養(yǎng)，生長(zhǎng)周期一般在2年以上，和云南特殊的地理環(huán)境的限制，香豬無(wú)法大規(guī)模飼養(yǎng)，香豬的數(shù)量相對(duì)稀少，作為地方保護(hù)品種，香豬產(chǎn)品在市場(chǎng)上嚴(yán)禁進(jìn)行大規(guī)模貿(mào)易，云南香豬香豬肉是經(jīng)過(guò)當(dāng)?shù)赝林用褚环N特殊的腌制，發(fā)酵和風(fēng)干等工藝處理，一般豬香宰殺加工后至少尚需一年以上的發(fā)酵和風(fēng)干工藝處理，并且時(shí)間在2年以上的香豬肉品質(zhì)更是佳品，現(xiàn)有的香豬肉在加工過(guò)程中需要對(duì)香豬肉進(jìn)行滾揉，一般都是由人為手工操作的，一旦大規(guī)模的進(jìn)行滾揉時(shí)，就會(huì)耗費(fèi)大量人力物力，以及生產(chǎn)成本，所以不能滿足人們的需求。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是為了解決現(xiàn)有技術(shù)中存在的缺點(diǎn)，而提出的一種香豬肉加工用滾揉裝置。

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了如下技術(shù)方案：

一種香豬肉加工用滾揉裝置，包括安裝座，所述安裝座的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第一凹槽，第一凹槽內(nèi)放置有滾筒，第一凹槽的一側(cè)內(nèi)壁上開(kāi)設(shè)有第一轉(zhuǎn)動(dòng)槽，第一轉(zhuǎn)動(dòng)槽內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有第一轉(zhuǎn)軸，且第一轉(zhuǎn)軸遠(yuǎn)離第一轉(zhuǎn)動(dòng)槽的一端延伸至第一凹槽內(nèi)并與滾筒的一側(cè)固定連接，安裝座的一側(cè)開(kāi)設(shè)有第一通孔，且第一通孔與第一凹槽相連通，第一通孔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有第二轉(zhuǎn)軸，第二轉(zhuǎn)軸的一端延伸至第一凹槽內(nèi)并與滾筒的一側(cè)固定連接，第二轉(zhuǎn)軸的一端延伸至安裝座的外側(cè)并固定安裝有把手，第一凹槽的底部?jī)?nèi)壁上開(kāi)設(shè)有兩個(gè)第二凹槽，兩個(gè)第二凹槽的底部?jī)?nèi)壁上均開(kāi)設(shè)有第二轉(zhuǎn)動(dòng)槽，且第二轉(zhuǎn)動(dòng)槽和第二凹槽內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有同一個(gè)絲桿，絲桿的外側(cè)固定套設(shè)有第一錐形齒輪，第二凹槽內(nèi)滑動(dòng)安裝有滑動(dòng)桿，兩個(gè)滑動(dòng)桿的頂端固定安裝有同一個(gè)滑動(dòng)板，兩個(gè)滑動(dòng)桿的底端均開(kāi)設(shè)有螺紋凹槽，且絲桿的頂端延伸至螺紋凹槽內(nèi)并與螺紋凹槽螺紋連接，兩個(gè)第二凹槽相互靠近的一側(cè)內(nèi)壁上均開(kāi)設(shè)有第二通孔，兩個(gè)第二通孔相互靠近的一側(cè)內(nèi)壁上均開(kāi)設(shè)有同一個(gè)放置槽，第二通孔內(nèi)轉(zhuǎn)動(dòng)安裝有第三轉(zhuǎn)軸，兩個(gè)第三轉(zhuǎn)軸相互遠(yuǎn)離的一端分別延伸至相對(duì)應(yīng)的第二凹槽內(nèi)并固定套設(shè)有第二錐形齒輪，且第二錐形齒輪與第一錐形齒輪相嚙合，放置槽內(nèi)固定安裝有雙軸電機(jī)，兩個(gè)第三轉(zhuǎn)軸相互靠近的一端均延伸至放置槽內(nèi)并與相對(duì)應(yīng)的雙軸電機(jī)的輸出軸固定連接。

優(yōu)選的，所述第二凹槽的兩側(cè)內(nèi)壁上均開(kāi)設(shè)于滑槽，滑動(dòng)桿的兩側(cè)均固定安裝有滑塊，且兩個(gè)滑塊分別與相對(duì)應(yīng)的滑槽滑動(dòng)連接。

優(yōu)選的，兩個(gè)滑塊相互靠近的一端均嵌裝有多個(gè)滾珠，且多個(gè)滾珠分別與相應(yīng)的滑槽滾動(dòng)連接。

優(yōu)選的，所述第一轉(zhuǎn)動(dòng)槽內(nèi)固定安裝有第一軸承的外圈，且第一轉(zhuǎn)軸與第一軸承的內(nèi)圈固定連接。

優(yōu)選的，所述第二轉(zhuǎn)動(dòng)槽內(nèi)固定安裝有第二軸承的外圈，且絲桿與第二軸承的內(nèi)圈固定連接。

優(yōu)選的，所述第一通孔內(nèi)固定安裝有第三軸承的外圈，且第二轉(zhuǎn)軸與第三軸承的內(nèi)圈固定連接。

本發(fā)明的有益效果：