[發(fā)明專利]一種羊肚菌外源營養(yǎng)料及其制備方法和應(yīng)用

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810673762.6
• 申請日: 2018-06-26
• 公開（公告）號: CN108558465B
• 公開（公告）日: 2021-09-03
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 梁曉生;梁希才;柳鳳玉;劉紹蒼;劉海軍;呂曉華;吳昊飛;梁宏麗;孟凡飛;王彥玲;王帥
• 申請（專利權(quán)）人: 平泉市希才應(yīng)用菌科技發(fā)展有限公司
• 主分類號: C05F15/00
• 分類號: C05F15/00;A01G18/00
• 代理公司: 石家莊國為知識產(chǎn)權(quán)事務(wù)所 13120
• 代理人: 郝曉紅

本發(fā)明涉及一種羊肚菌外源營養(yǎng)料，包括玉米顆粒20～50份和麥麩50～80份。本發(fā)明還提供了該營養(yǎng)料的制備方法，按該羊肚菌外源營養(yǎng)料的配方稱取原料，混合均勻，加水，煮沸，冷卻即得。應(yīng)用于羊肚菌種植時，將該羊肚菌外源營養(yǎng)料以干料計，按每平方米0.3～0.4kg干料的用量均勻點施于播種羊肚菌7～15天時的土地上。本發(fā)明把價格較高的小麥改成價格較低的玉米和麥麩，大大降低了成本，且不需要高溫滅菌和裝袋，制備方法工序簡單、時間短，減少了生產(chǎn)成本和工序，并避免了塑料袋對環(huán)境的污染和生產(chǎn)塑料袋的能源損耗。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及羊肚菌種植技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種羊肚菌外源營養(yǎng)料及其制備方法和應(yīng)用。

背景技術(shù)

羊肚菌是一種珍希食用菌品種，味道鮮美，且具有很高的營養(yǎng)價值和藥品價值。現(xiàn)階段羊肚菌的栽培生產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)是在播種后擺放外源營養(yǎng)袋以確保羊肚菌的正常生長，每畝地一般需要1500～1800個營養(yǎng)袋。營養(yǎng)袋的制作工藝是將麥粒、木屑、石膏等原料按照比例攪拌后裝入袋子，再經(jīng)蒸鍋高壓滅菌，冷卻后使用。營養(yǎng)袋的主要原料為麥粒，每袋需要小麥150～200克，并且滅菌通常為121℃高壓滅菌6小時或100℃常壓滅菌24小時，生產(chǎn)工序較長，對設(shè)施設(shè)備要求高，能源消耗大，使每畝地營養(yǎng)袋的直接成本在1200元以上，直接降低了羊肚菌的利潤空間。

中國境內(nèi)2017年的羊肚菌栽培面積已經(jīng)達(dá)到了7萬畝以上，每畝地使用小麥600斤以上，全國的小麥?zhǔn)褂昧窟_(dá)到4200萬斤以上，對我國小麥造成極大的損耗。并且，每個營養(yǎng)袋都需要使用塑料袋進(jìn)行包裝，給環(huán)境造成了污染。營養(yǎng)袋使用后還需要回收，增加了人力成本。

發(fā)明內(nèi)容

針對羊肚菌營養(yǎng)袋制造和使用成本高、制造工序長、造成小麥浪費以及環(huán)境污染、人力損耗的問題，本發(fā)明提供一種羊肚菌外源營養(yǎng)料。

為達(dá)到上述發(fā)明目的，本發(fā)明實施例采用了如下技術(shù)方案：

一種羊肚菌外源營養(yǎng)料，包括以下重量配比的原料：玉米顆粒20～50份和麥麩50～80份。

本發(fā)明把價格較高的小麥改成價格較低的玉米和麥麩，大大降低了成本。玉米和麥麩中均含有羊肚菌生產(chǎn)所需的營養(yǎng)物質(zhì)，且本發(fā)明所提供的玉米和麥麩比例合理，可以更好地滿足羊肚菌對營養(yǎng)的需求。當(dāng)羊肚菌成熟、采收后，該營養(yǎng)料可直接在栽培土壤中腐爛入土，不會造成環(huán)境污染，并可為同時土壤增加肥力，以利于再次種植。

優(yōu)選地，所述玉米顆粒的粒徑為2～5mm，以確保玉米顆粒中的營養(yǎng)成分得到更有效而完全的釋放。

優(yōu)選地，所述原料還包括營養(yǎng)添加劑，所述營養(yǎng)添加劑包括楊木枝屑、柳木枝屑、玉米芯、大豆粉、豆粕、秸稈、磷酸二氫鈉和碳酸氫鈣中的至少一種，用量為1～3份，為羊肚菌的生長提供更多的營養(yǎng)補充。

優(yōu)選地，所述楊木枝屑、柳木枝屑、玉米芯、秸稈的粒徑為2～5mm，以確保其中的營養(yǎng)成分得以釋放，且該粒徑更容易混合均勻。

以及，本發(fā)明還提供了上述羊肚菌外源營養(yǎng)料的制備方法，包含以下步驟：

步驟a、按上述羊肚菌外源營養(yǎng)料的配方稱取原料，混合均勻；

步驟b、向混合均勻后的所述原料中加水，煮沸，冷卻即得。

本發(fā)明所提供的制備方法工序簡單，將傳統(tǒng)營養(yǎng)袋的拌料、裝袋、滅菌、冷卻改為現(xiàn)在的拌料、煮熟、冷卻，將通常需要進(jìn)行8～12小時的滅菌工藝簡化為15～30分鐘的水煮，既減少了燃料的使用，又顯著縮短了制備時間，降低了生產(chǎn)成本。并且，本發(fā)明所提供的制備方法不需要裝袋，減少了生產(chǎn)成本、節(jié)約了生產(chǎn)工序，并避免了塑料袋對環(huán)境的污染和生產(chǎn)塑料袋的能源損耗。

優(yōu)選地，步驟b中所述水的用量為所述原料重量的15～20倍，以確保原料能夠完全浸入水中。