[發明專利]一種釀酒冷卻設備

在審

• 申請號: 201810665125.4
• 申請日: 2018-06-25
• 公開（公告）號: CN108531344A
• 公開（公告）日: 2018-09-14
• 發明（設計）人: 沈元慶
• 申請（專利權）人: 德清縣浙北麒麟蟻酒廠
• 主分類號: C12G3/12
• 分類號: C12G3/12
• 代理公司: 杭州賽科專利代理事務所(普通合伙) 33230
• 代理人: 陳杰

1.一種釀酒冷卻設備，包括罐體(1)和箱體(2)，所述罐體(1)內安裝有多個相互平行設置的箱體(2)，其特征在于：所述罐體(1)內左側安裝有冷凝管(3)，且冷凝管(3)呈螺旋型，所述冷凝管(3)的頂部設置有酒氣口(8)，且酒氣口(8)設置在罐體(1)頂部的外端右側，所述冷凝管(3)底部設置有出酒口(9)，且出酒口(9)設置在罐體(1)底部的外端右側，所述冷凝管(3)中部管壁處配合冷凝管(3)螺紋路處設置有若干銅柱(4)，且銅柱(4)均設置在冷凝管(3)螺紋的圓心部，所述銅柱(4)呈具有通孔(14)的圓柱體，且銅柱(4)側壁上設有配合冷凝管(3)螺紋的凹螺紋(15)，所述銅柱(4)側壁的凹螺紋(15)內均安裝有冷卻管(7)，所述冷卻管(7)頂部均通過連接管與箱體(2)內的水泵(10)的一側連接，且水泵(10)設置在箱體(2)內的中部，所述冷卻管(7)底部通過均連接管與箱體(2)內的電磁閥(11)一側連接，且電磁閥(11)設置在水泵(10)的右側，所述箱體(2)內的電磁閥(11)另一側均通過連接管穿過箱體(2)和罐體(1)連接到同一個出水總管(13)上，所述箱體(2)水泵(10)的另一側均通過連接管穿過箱體(2)和罐體(1)連接到同一個進水總管(12)。

2.根據權利要求1所述的一種釀酒冷卻設備，其特征在于，所述箱體(2)均設置在銅柱(4)的右側，且箱體(2)至少設置有4處。

3.根據權利要求1所述的一種釀酒冷卻設備，其特征在于，所述冷凝管(3)的螺距大于10cm，且螺距的高度與銅柱(4)的高度相等，且銅柱(4)側壁設置的凹螺紋(15)的螺距不小于2cm。

4.根據權利要求1所述的一種釀酒冷卻設備，其特征在于，所述水泵(10)在罐體(1)外側均設置有獨立開關，且電磁閥(11)均由相互獨立的信號線控制。

5.根據權利要求1所述的一種釀酒冷卻設備，其特征在于，所述酒氣口(8)和出酒口(9)在罐體(1)的外側通過氣體回收管(5)垂直連接，且氣體回收管(5)的中部設置有氣泵(6)。