[發明專利]一種金桔調味醬在審
| 申請號： | 201810659458.6 | 申請日： | 2018-06-25 |
| 公開（公告）號： | CN108740990A | 公開（公告）日： | 2018-11-06 |
| 發明（設計）人： | 郁衛衛 | 申請（專利權）人： | 郁衛衛 |
| 主分類號： | A23L27/60 | 分類號： | A23L27/60;A23L33/00 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 226100 江蘇省南通*** | 國省代碼： | 江蘇;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 金桔 調味醬 配方 葡萄糖 橄欖油 營養健康 重量份數 蜂蜜 藕粉 酵母 食欲 香氣 | ||
本發明提出一種金桔調味醬，金桔調味醬的配方中按重量份數包含以下組分：金桔5?6份、金桔汁6?7份、橘子汁4?5份、橄欖油4?5份、藕粉3?4份、蜂蜜5?6份、酵母0.5?1份、葡萄糖5?6份、鹽1?2份。本發明所述的金桔調味醬具有配方合理、能夠有效的增強食物的香氣、增強食欲、且營養健康的優點。
技術領域
本發明涉及調味劑方面，具體涉及一種金桔調味醬。
背景技術
調味劑是指改善食物的感官性質，使得食物更加美味可口，并能夠促進消化液的分泌和增進食欲的食品添加劑。調味醬是調味劑中的一種，食品中加入一定的調味醬，不僅可以改善食品的感官性，使得食品更加可口。一般的調味醬是由多種化學成分組成，其營養性無法保證。
發明內容
本發明的目的提供一種金桔調味醬，解決上述現有技術問題中的一個或多個。
本發明提出一種金桔調味醬，金桔調味醬的配方中按重量份數包含以下組分：
金桔5-6份、
金桔汁6-7份、
橘子汁4-5份、
橄欖油4-5份、
藕粉3-4份、
蜂蜜5-6份、
酵母0.5-1份、
葡萄糖5-6份、
鹽1-2份。
本發明所述的一種金桔調味醬的優點為：配方合理、能夠有效的增強食物的香氣、增強食欲、且營養健康。
具體實施方式
本發明提出一種金桔調味醬，金桔調味醬的配方中按重量份數包含以下組分：
金桔5-6份、
金桔汁6-7份、
橘子汁4-5份、
橄欖油4-5份、
藕粉3-4份、
蜂蜜5-6份、
酵母0.5-1份、
葡萄糖5-6份、
鹽1-2份。
本實施例所述的金桔調味醬的配方合理，能夠有效的增強食物的香氣、增強食欲，且營養健康。
以上所述僅是本發明的優選方式，應當指出，對于本領域普通技術人員來說，在不脫離本發明創造構思的前提下，還可以做出若干相似的變形和改進，這些也應視為本發明的保護范圍之內。
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