[發(fā)明專利]一種以酒糟為主要原料生產(chǎn)的含氨基酸的有機(jī)肥

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• 申請日: 2018-06-24
• 公開（公告）號(hào): CN110627555A
• 公開（公告）日: 2019-12-31
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張新店
• 申請（專利權(quán)）人: 新沂市時(shí)集建設(shè)發(fā)展有限公司
• 主分類號(hào): C05G3/00
• 分類號(hào): C05G3/00;C05F17/00
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本發(fā)明公開了一種以酒糟為主要原料生產(chǎn)的含氨基酸的有機(jī)肥，該方法屬于釀酒廢料綜合利用領(lǐng)域；生產(chǎn)該產(chǎn)品使用的原料按重量配比包括：酒糟48?50%、植物秸稈13?15%、餅肥5%、畜禽糞便15%、無污染河泥15%、有機(jī)肥發(fā)酵劑1%、除臭劑0.5%、復(fù)合氨基酸0.5%，工藝是：將配方量的酒糟、植物秸稈、餅肥送入粉碎機(jī)粉碎為粉末，然后送入發(fā)酵池；將配方量的畜禽糞便、無污染河泥、有機(jī)肥發(fā)酵劑送入發(fā)酵池，攪拌均勻后密封發(fā)酵20?22天，打開密封，加入配方量的殺菌除臭劑，攪拌均勻后去除臭味，再加入配方量的復(fù)合氨基酸攪拌均勻；將發(fā)酵池中的物料送入露天場地自然晾曬10?12天，當(dāng)含水量小于3%時(shí)，用粉碎機(jī)粉碎后即得成品。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于釀酒副產(chǎn)品綜合利用領(lǐng)域，尤其涉及一種以酒糟為主要原料生產(chǎn)含氨基酸的有機(jī)肥。

背景技術(shù)

酒糟是生產(chǎn)白酒的副產(chǎn)品，生產(chǎn)白酒的谷物在提取白酒后沉淀的殘?jiān)褪蔷圃悖眹嵐任锷a(chǎn)白酒后要產(chǎn)出約300千克的酒糟，可見數(shù)量之大。酒糟的成分復(fù)雜，酒精生產(chǎn)過程中去掉的是谷物中的淀粉，剩余的是纖維、蛋白質(zhì)、脂肪和礦物質(zhì)，酒糟的主要成分是：蛋白質(zhì)含量約20%左右，且富含氨基酸，氨基酸的構(gòu)成及種類比較平衡；酒糟中礦物質(zhì)含量也很豐富，尤其是鈣、鐵等微量元素含量極高，因此，酒糟的用途廣泛，可用于生產(chǎn)肥料、飼料、培養(yǎng)料。本發(fā)明是一種以酒糟為主要原料來生產(chǎn)有機(jī)肥的，該肥料的特點(diǎn)是所含養(yǎng)分種類多，施用后不僅能為農(nóng)作物提供全面營養(yǎng)，而且肥效長，可增加和更新土壤有機(jī)質(zhì)，促進(jìn)微生物繁殖，改善土壤的理化性質(zhì)和生物活性，是綠色食品生產(chǎn)的主要養(yǎng)分來源。在肥料中添加氨基酸是近年來新開發(fā)的工藝，氨基酸是植物生長所必需的營養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)植物的作用主要體現(xiàn)在：1.可以增加植物葉綠素含量，提高酶的活性，促進(jìn)二氧化碳的滲透，使光合作用更加旺盛，對(duì)提高作物品質(zhì)，增加Vc和糖的含量；2.加劇干物質(zhì)的積累和從植物根部或葉部向其他部位的運(yùn)轉(zhuǎn)速度和數(shù)量，調(diào)節(jié)大量元素、微量元素以及各種營養(yǎng)成份的比例和平衡狀態(tài)，從而起到調(diào)節(jié)植物正常生長的作用；3.氨基酸可與難溶性元素發(fā)生螯合反應(yīng)，對(duì)作物所需元素產(chǎn)生保護(hù)作用，并生成溶解度好、易被作物吸收的螯合物，從而有利于植物吸收。本發(fā)明以酒糟、畜禽糞便、餅肥、無污染河泥、植物秸稈、有機(jī)肥發(fā)酵劑、除臭劑、復(fù)合氨基酸為原料，通過原料的粉碎、拌料、發(fā)酵、晾干、再粉碎等工序制得成品，該生產(chǎn)方法具有工藝簡單、發(fā)酵條件溫和、無污水廢氣排放等優(yōu)點(diǎn)，產(chǎn)品可有效提高植物的抗旱、抗寒、抗逆、抗枯黃萎、抗根腐病能力，并能提高土壤肥力，避免土壤板結(jié)，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明主要解決的問題是提供一種以酒糟為主要原料生產(chǎn)含氨基酸的有機(jī)肥，生產(chǎn)該產(chǎn)品使用的原料按重量配比包括：酒糟48-50%、植物秸稈13-15%、餅肥5%、畜禽糞便15%、無污染河泥15%、有機(jī)肥發(fā)酵劑1%、除臭劑0.5%、復(fù)合氨基酸0.5%。

本發(fā)明采用的技術(shù)方案是：

（1）將配方量的酒糟、植物秸稈、餅肥送入粉碎機(jī)粉碎為粉末，然后將粉碎后的酒糟和植物秸稈送入發(fā)酵池。

（2）將配方量的畜禽糞便、無污染河泥、有機(jī)肥發(fā)酵劑送入發(fā)酵池，攪拌均勻后密封發(fā)酵20-22天，打開密封，加入配方量的殺菌除臭劑，攪拌均勻后去除臭味，再加入配方量的復(fù)合氨基酸攪拌均勻。

（3）將發(fā)酵池中的物料送入露天場地自然晾曬10-12天，當(dāng)含水量小于3%時(shí)，用粉碎機(jī)粉碎后即得成品。

本發(fā)明的進(jìn)一步技術(shù)方案是：

所述的植物秸稈為80%玉米秸稈和20%苕子秸稈的混合物。

所述的畜禽糞便為干燥的豬糞。

所述的復(fù)合氨基酸為天冬氨、酸異亮氨酸、谷氨酸、甘氨酸按2:2:3:3比例的混合物。