[發明專利]一種健康飲品濃縮液及其制備方法以及應用

在審

• 申請號: 201810652377.3
• 申請日: 2018-06-22
• 公開（公告）號: CN109588601A
• 公開（公告）日: 2019-04-09
• 發明（設計）人: 徐靜
• 申請（專利權）人: 徐靜
• 主分類號: A23L2/385
• 分類號: A23L2/385;A23L2/52;A23L33/165;A23L33/105;A23L33/10
• 代理公司: 北京集佳知識產權代理有限公司 11227
• 代理人: 任美玲;趙青朵

1.一種健康飲品濃縮液，其特征在于，滿足以下指標：

(1)含有以下濃度的離子：

含有硅元素的離子：100～2500mg/L；含有鉀元素的離子：210～3000mg/L；

含有鈣元素的離子：500～1000mg/L；含有鎂元素的離子：20～170mg/L；

含有鋅元素的離子：3～25mg/L；含有鐵元素的離子：12～50mg/L；

含有硒元素的離子：0.2～0.9mg/L；

(2)能量數值為20000～60000；

(3)含有濃度為100ppb～1500ppb的負氫離子，且負氫離子溶存穩定；

(4)氧化還原電位值為0mV～-900mV；

(5)pH值3～13，所述離子營養液為pH為酸性的離子營養液、pH為堿性的離子營養液或pH為酸性的離子營養液與pH為堿性的離子營養液搭配使用，所述搭配使用為pH為酸性的離子營養液與pH為堿性的離子營養液間隔使用。

2.根據權利要求1所述的健康飲品濃縮液，其特征在于，由包括以下質量份的原料制備而成：

11～53質量份的原礦石、8～37質量份的檸檬酸、30～60質量份的植物成分以及22～85質量份的水；

所述原礦石選自硅灰石、深海精鹽、石灰石、麥飯石和電氣石中的一種或多種；

所述植物成分選自藥食同源中草藥植物或植物提取物、果蔬原漿及果蔬粉中的一種或多種，所述植物的種類選自藥食同源中草藥、水果和蔬菜中的一種或多種。

3.一種如權利要求1～2任意一項所述的健康飲品濃縮液的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：

A)將11～53質量份的原礦石、8～37質量份的檸檬酸以及22～85質量份的水混合，進行加熱溶解攪拌，靜置，得到混合溶液；

B)將所述混合溶液與30～60質量份的植物成分混合后均勻加熱攪拌，靜置，過濾以及進行處理，得到健康飲品濃縮液。

4.根據權利要求3所述的制備方法，其特征在于，步驟A)中，所述加熱的溫度為80～680℃，所述靜置的時間為3～15天；

步驟B)中，所述加熱的溫度為30～200℃，所述靜置的時間為1～8天，所述處理的波長為130～680nm，時間為1～10h。

5.一種養腦護腦保健品，其特征在于，包括權利要求1～2任意一項所述的健康飲品濃縮液，所述養腦護腦保健品的離子總濃度3～5g/L；pH 3～13；氧化還原電位值為-30～-100mV；含有濃度為100ppb以上的負氫離子，且負氫離子溶存穩定；溶解氧的濃度6mg/L以上；能量數值25000以上。

6.一種調節血糖的保健品，其特征在于，包括權利要求1～2任意一項所述的健康飲品濃縮液，所述調節血糖的保健品的離子總濃度為2～5g/L；pH 8～10；氧化還原電位值為0mV～-100mV；含有濃度為200pbb以上的負氫離子，且負氫離子溶存穩定；能量數值25000以上。

7.一種母嬰用保健品，其特征在于，包括權利要求1～2任意一項所述的健康飲品濃縮液，所述母嬰用保健品的離子總濃度為0.6g～5g/L；pH 5～10；氧化還原電位值為0mV～-10mV；含有濃度為100pbb以上的負氫離子，且負氫離子溶存穩定；能量數值25000以上。

8.一種運動飲料，其特征在于，包括權利要求1～2任意一項所述的健康飲品濃縮液，所述運動飲料的離子總濃度2～5g/L；pH 4～10；氧化還原電位值為0mV～-100mV；含有濃度為100pbb以上的負氫離子，且負氫離子溶存穩定；能量數值25000以上。

9.一種補元氣飲品，其特征在于，包括權利要求1～2任意一項所述的健康飲品濃縮液，所述補元氣飲品的離子總濃度2～5g/L；pH 8～10；氧化還原電位值為0mV～-100mV；含有濃度為100pbb以上的負氫離子，且負氫離子溶存穩定；能量數值25000以上。