[發(fā)明專利]一種豬育肥木薯渣生物飼料及其制備方法

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• 申請?zhí)枺?/td>: 201810637551.7
• 申請日: 2018-06-20
• 公開（公告）號: CN108850596A
• 公開（公告）日: 2018-11-23
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 徐高驍
• 申請（專利權(quán)）人: 南寧學(xué)院
• 主分類號: A23K50/30
• 分類號: A23K50/30;A23K10/30;A23K10/37;A23K10/22;A23K10/26;A23K20/158;A23K20/163;A23K10/14;A23K10/12;A23K20/174;A23K20/142;A23K20/26
• 代理公司: 貴陽睿騰知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司 52114
• 代理人: 谷慶紅

本發(fā)明公開了一種豬育肥木薯渣生物飼料，該豬育肥木薯渣生物飼料組成為以下三種針對豬28～50kg、50～75kg、75～100kg三個體重范圍的飼料配方，并公開了配方和制備方法。本發(fā)明采用木薯渣作為飼料的原料，原料搭配科學(xué)合理，飼料適口性強(qiáng)，增加豬進(jìn)食，滿足豬育肥期的營養(yǎng)需求，能夠提高豬抗病率、瘦肉產(chǎn)率，料肉比達(dá)到2.2～2.9:1，降低了豬的發(fā)病率，能夠改善豬的生長性能；豬食用后飼料利用率高，節(jié)約資源，豬肉中不含有育肥期飼料，保證了豬肉產(chǎn)品品質(zhì)；相比普通飼料，每頭育肥豬增加100～125元利潤。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于牲畜飼料生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種豬育肥木薯渣生物飼料及其制備方法。

背景技術(shù)

我國畜牧業(yè)發(fā)展迅速，畜禽存欄量和畜禽產(chǎn)品年產(chǎn)量逐年增加，因而對飼料的需求量也逐年增加。我國飼料的總產(chǎn)量已由2008年的1.37億噸增加到2012年的1.94億噸，增加了41.6％與之相比，我國糧食產(chǎn)量增長幅度相對較低，2008～2012年間僅增加11.5％。然而，隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城鎮(zhèn)化的推進(jìn)，我國的耕地面積正在逐年減少。2012年我國的耕地面積為18.26億畝，已接近2007年國家規(guī)定的耕地紅線(18億畝)。總之，我國的飼料原料的短缺問題一直影響著我國畜牧業(yè)的發(fā)展，已成為我國畜牧業(yè)今后發(fā)展所面臨的一大挑戰(zhàn)。因此，在保證糧食安全的基礎(chǔ)上，尋求新的飼料原料或者非常規(guī)飼料原料，以節(jié)約玉米、小麥等原料已是目前飼料工業(yè)和畜牧業(yè)的研究熱點(diǎn)。

木薯作為一種多年生灌木，與甘薯和馬鈴薯合稱為世界三大薯類作物，有“地下糧倉”和“淀粉之王”之稱。木薯廣泛栽培于我國的廣西、廣東、海南、云南和福建等地。據(jù)中國淀粉工業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，近年我國木薯種植面積在650萬畝左右，鮮薯總產(chǎn)量達(dá)到總產(chǎn)量850～880萬噸。木薯價格低廉，塊根、莖葉以及木薯淀粉加工后的副產(chǎn)品等均可開發(fā)用作飼料。木薯營養(yǎng)豐富，尤其以淀粉含量最多，木薯干含有70％的淀粉，且多數(shù)以直鏈淀粉的形式存在，粉質(zhì)細(xì)膩，消化率高且不易被霉菌毒素污染。因此，木薯可以用于動物飼料中用作替代玉米、小麥等主要能量飼料原料以減少這些飼料原料供應(yīng)緊張的局面。

然而，很多因素限制了木薯作為能量飼料應(yīng)用于豬的飼料中。首先，木薯含有氰苷有毒物質(zhì)，在有關(guān)酶的作用下，木薯能釋放出氫氰酸。氫氰酸不僅能抑制動物組織細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性，也可使組織細(xì)胞不能利用血液中的氧而造成窒息。其次，含氫氰酸較高的木薯具有苦味，往往引起動物的不適和厭食，甚至惡心嘔吐等。再次，當(dāng)飼料中添加較多木薯且制粒溫度較高時容易使飼料粘結(jié)成團(tuán)，影響了顆粒料的制粒過程。

目前，豬在育肥階段有前、中、后期三個階段，每個階段生長過程中所需的營養(yǎng)元素是不同的，但是市面上并沒有針對豬不同育肥階段的相關(guān)飼料，每個階段使用的豬育肥飼料產(chǎn)品都是一樣的，然而，動物的生長需要是一個實時變化的量，尤其是隨生長的變化最為明顯，因此不能夠給豬提供合理的營養(yǎng)需求，導(dǎo)致豬體重增加較少或不增加，有的甚至不增反減，生長速度慢，飼養(yǎng)的時間長，提高了飼養(yǎng)成本。而且由于豬養(yǎng)殖空間、環(huán)境、圈養(yǎng)方式和圈養(yǎng)條件等的制約，導(dǎo)致豬感染各類細(xì)菌、病毒、寄生蟲及支原體病的機(jī)會和風(fēng)險加劇，造成豬規(guī)模養(yǎng)殖效益的降低和養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖成本的增加。抗生素等藥物的濫用，一方面又使細(xì)菌、病毒產(chǎn)生耐藥性；另一方面引起藥物殘留，帶來動物性食品的安全問題。另外，飼料的搭配不合理，導(dǎo)致育肥豬出現(xiàn)過多的養(yǎng)分排泄，浪費(fèi)資源的同時還為養(yǎng)殖環(huán)境增添了不少的負(fù)擔(dān)，更重要的是豬成品肉中還含有育肥期飼料，嚴(yán)重加劇了豬肉風(fēng)味和品質(zhì)的下降，更嚴(yán)重危害人類的健康，也造成食品安全的隱患，導(dǎo)致消費(fèi)者對豬肉的質(zhì)量惶恐不安。

發(fā)明內(nèi)容