[發明專利]一種高效食材凈化系統

在審

• 申請號: 201810628689.0
• 申請日: 2018-06-19
• 公開（公告）號: CN108968107A
• 公開（公告）日: 2018-12-11
• 發明（設計）人: 黃夢瀟瑜
• 申請（專利權）人: 馬鞍山市瀟逸電子科技有限公司
• 主分類號: A23N12/02
• 分類號: A23N12/02;A23L5/20;A22C17/08
• 代理公司: 北京和聯順知識產權代理有限公司 11621
• 代理人: 程亮

本發明涉及凈化系統，具體涉及一種高效食材凈化系統，包括控制器，與控制器相連的用于設定凈化模式的按鍵模塊，按鍵模塊包括按鍵面板，按鍵面板焊接在按鍵控制板上，與控制器相連的用于改變輸出電壓進行功率調節的可調開關電源，與控制器相連的電機，電機輸出軸上固定有攪拌桿，與控制器相連的用于電離水產生強氧化性羥基自由基的電極發生模塊，與控制器相連的用于進行微波殺菌的微波發生器，與控制器相連的用于進行紫外線殺菌的紫外線發生器，與控制器相連的用于使電極發生模塊電離產生的羥基自由基均勻分布在水中的超聲波模塊，超聲波模塊包括超聲波發生器、超聲波換能器；本發明所提供的技術方案能夠有效克服對食材清洗凈化效果較差的缺陷。

技術領域

本發明涉及凈化系統，具體涉及一種高效食材凈化系統。

背景技術

蔬菜和水果在生長及儲運過程中，其表面往往會殘留農藥、粘染各種細菌，吃前未清理干凈，便會傳染疾病甚至導致食物中毒。蒸煮食材可以殺滅大部分細菌和病毒，卻不能降解殘留農藥。

果蔬消毒機能夠將臭氧發生器產生的臭氧導入水中，通過浸泡水果蔬菜，達到去除水果蔬菜上殘留農藥的機器。科學研究發現臭氧(O₃)具有極強的氧化分解能力，能夠起到降解農藥、分解激素、高效殺菌的作用。使用電子式臭氧發生裝置產生臭氧，由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗滌桶中，在洗滌桶中與水接觸，溶解在水中形成臭氧水來達到凈化的目的。在洗滌過程中，無需加入任何消毒劑，在清除農藥激素，殺菌解毒的過程中，不會造成二次污染，主要用于清洗蔬菜和水果。據相關科學實驗證明，果蔬機能有效清除蔬菜、水果上的殘留農藥，對人體有害的物質進行有效分解，從而使食材達到安全食用的標準。

在授權公告號為CN 207384149 U，授權公告日為2018.05.22的實用新型專利中公開了一種便攜式果蔬解毒機，包括控制模塊，所述控制模塊電連接有解毒清洗模塊、報警模塊、控制面板和鋰電池系統，所述解毒清洗模塊包括電離水的電極發生模塊、用于檢測解毒效果的檢測模塊，所述報警模塊內部設置有語音報警器和LED報警燈，其特征在于：所述控制面板上鑲嵌有控制設備運行的按鍵，所述鋰電池系統包括防止鋰電池過充的斷電提醒模塊與無尾充電模塊，所述斷電提醒模塊為LED警示燈。有益效果在于：本實用新型采用防水設計，且采用無為充電技術避免了漏電風險，且使用方便，同時可隨身攜帶，便于隨時使用。

然而，這種果蔬解毒機只具有臭氧殺菌的功能，無法完全去除殘留在蔬菜水果上的農藥、有機物、細菌等有害物質；并且不能保證產生的臭氧能夠較好地溶入水中，所以還是不能對果蔬進行有效清潔，而且果蔬的形狀不規則，不能將果蔬的各個部位都清洗干凈。

發明內容

(一)解決的技術問題

針對現有技術所存在的上述缺點，本發明提供了一種高效食材凈化系統，能夠有效克服現有技術所存在的對食材清洗凈化效果較差的缺陷。

(二)技術方案

為實現以上目的，本發明通過以下技術方案予以實現：

一種高效食材凈化系統，包括控制器，與所述控制器相連的用于設定凈化模式的按鍵模塊，所述按鍵模塊包括按鍵面板，所述按鍵面板焊接在按鍵控制板上，與所述控制器相連的用于改變輸出電壓進行功率調節的可調開關電源，與所述控制器相連的電機，所述電機輸出軸上固定有攪拌桿，與所述控制器相連的用于電離水產生強氧化性羥基自由基的電極發生模塊，與所述控制器相連的用于進行微波殺菌的微波發生器，與所述控制器相連的用于進行紫外線殺菌的紫外線發生器，與所述控制器相連的用于使電極發生模塊電離產生的羥基自由基均勻分布在水中的超聲波模塊，所述超聲波模塊包括超聲波發生器、超聲波換能器，所述超聲波換能器與換能器振子相連。

優選地，所述凈化模式包括果蔬凈化、五谷凈化、肉類凈化。

優選地，所述按鍵面板為觸摸LED屏，所述按鍵面板上顯示有凈化模式。