[發明專利]一種用于提高黃顙魚免疫力的復合飼料添加劑及其應用

在審

• 申請號: 201810606581.1
• 申請日: 2018-06-13
• 公開（公告）號: CN108902478A
• 公開（公告）日: 2018-11-30
• 發明（設計）人: 楊雨生;白東清;李濤;楊廣;王洋;朱國霞
• 申請（專利權）人: 天津農學院
• 主分類號: A23K20/111
• 分類號: A23K20/111;A23K20/163;A23K20/174;A23K40/30;A23K50/80;A01K61/13
• 代理公司: 天津合正知識產權代理有限公司 12229
• 代理人: 陳松

一種用于提高黃顙魚免疫力的復合飼料添加劑及其應用，其特征在于所述添加劑由姜黃素、殼聚糖、維生素C、維生素B₂和至少一種適用于飼料添加劑的輔料組成，所述姜黃素、殼聚糖、維生素C和維生素B₂的重量比為100～200：4000～5000：659～759:20～60。所述的復合飼料添加劑中各組分與黃顙魚基礎飼料的配比為：姜黃素的添加劑量為100～200mg/kg基礎飼料，殼聚糖的添加劑量為4000～5000mg/kg基礎飼料，所述維生素C的添加劑量為659～759mg/kg基礎飼料，維生素B₂添加劑量為20～60mg/kg基礎飼料。用于預防黃顙魚感染嗜水氣單胞菌。

技術領域

本發明涉及水產養殖技術領域，進一步涉及針對魚類的免疫調節技術，具體涉及一種用于提高黃顙魚免疫力的復合飼料添加劑及其應用。

背景技術

黃顙魚(Pelteobagrus fulvidraco)，俗稱黃姑、黃臘丁、嘎魚、嘎牙子等，屬鯰形目，鲿科，黃顙魚屬，是一種小型淡水經濟魚類，分布于我國各大水系，尤其在長江中下游的湖泊、池塘、溪流中廣泛存在。黃顙魚蛋白質含量高，脂肪含量少，營養豐富，肉質細嫩，經濟價值較高，且具有滋補作用和藥用價值，頗受消費者親睞。近幾年不僅國內市場需求量逐漸增大，甚至遠銷日本、韓國、東南亞各國等，是出口創匯的優良品種，其養殖規模也逐年增大，但隨著養殖規模、養殖密度的加大，極易導致黃顙魚的抗應激能力和抗病力下降，易受病害侵襲，造成重大的經濟損失。

姜黃素(curcumin)是從姜科植物Curcuma longa L.中提取的一種相對分子質量小的多酚類物質，具有抗炎、抗氧化、清除氧自由基、抗過氧化脂質損傷、抗衰老、抗纖維化、保護肝臟和腎臟等多種生理活性。在水產養殖領域的應用研究表明，適宜劑量的姜黃素可以提高魚類的免疫能力。

殼聚糖又名幾丁質糖、脫乙?；讱に?，研究表明其具有較好的抑菌活性，可生物降解，其代謝產物無毒，能夠激活淋巴細胞、提高免疫力、調節脂肪代謝和降低血脂、膽固醇等多種生理功能。殼聚糖作為水產動物飼料添加劑，在大量應用中均起到提高存活率、促生長和提升魚體非特異性免疫力的作用。

維生素C在動物體內的生理作用極為廣泛。它與激素合成、礦物質吸收、新陳代謝密切相關,并且對增強機體免疫力、預防壞血病、促進傷口愈合及在甲殼生長和蛋白質代謝中起著重要的作用。但是大部分水生動物由于缺乏古洛內酯氧化酶(L-gulonolactone氧化酶)而不能合成抗壞血酸維生素C,這是造成水生動物體內維生素C缺乏的主要因素，在餌料中添加維生素C對水生動物生長和免疫方面具有重要作用,主要體現在提高免疫力、提高生長性能、增強抗壓調節能力及抗氧化能力等方面。

維生素B₂又稱核黃素，是動物必需的水溶性維生素之一，參與機體內氧化還原反應、細胞代謝和呼吸鏈反應。魚類飼料原料中的維生素B₂水平并不能滿足魚類生長的需要，必須額外添加一定量的維生素B2進行補充，充分說明維生素B₂對魚類生長的必要性。

有研究表明，單一的加入某種免疫增強劑，對提高免疫力的強度、維持免疫力時間等有所限制，但目前僅有少量關于復方中草藥制劑在黃顙魚養殖的應用報道，而對于如何篩選出有效調節黃顙魚免疫力的復方配方仍然缺乏技術支持。

發明內容

本發明旨在針對現有技術的技術缺陷，提供一種用于提高黃顙魚免疫力的復合飼料添加劑，以解決現有技術在黃顙魚養殖過程中，缺乏一種針對黃顙魚的高效免疫促進手段的技術問題。

本發明要解決的另一技術問題是常規的黃顙魚抗病治療藥物若長期使用可能產生耐藥性。

本發明要解決的再一技術問題是常規的黃顙魚抗病治療藥物可能在黃顙魚體內富集，進而影響人類的食用健康。

本發明要解決的又一技術問題是單一免疫增強劑作用效果有所局限。