[發明專利]紅棗粉生產及污水處理復合工藝

在審

• 申請號: 201810589847.6
• 申請日: 2018-06-08
• 公開（公告）號: CN109105801A
• 公開（公告）日: 2019-01-01
• 發明（設計）人: 馬丹;張璐;蔣卉
• 申請（專利權）人: 唯友（天津）科技有限公司
• 主分類號: A23L19/00
• 分類號: A23L19/00
• 代理公司: 北京冠榆知識產權代理事務所(特殊普通合伙) 11666
• 代理人: 朱亞琦;魏振柯

本發明公開紅棗粉生產及污水處理復合工藝,包括如下步驟：(S1)鮮紅棗生產、包裝、出廠銷售；(S2)利用步驟(S1)中生產出來的部分鮮紅棗進行棗粉生產，并對生產出來的棗粉進行抽檢，包裝、出廠銷售；(S3)污水處理。所生產出來的鮮紅棗和棗粉符合國家衛生標準，可以直接食用。

技術領域

本發明涉及鮮紅棗加工工藝。具體地說是紅棗粉生產及污水處理復合工藝。

背景技術

新疆紅棗是新疆的一種特產水果，屬李科棗屬水果。新疆屬于典型的大陸性氣候，光照時間長，晝夜溫差大，干燥少雨，因此所種植出的新疆紅棗相比于其他地區的紅棗 具有果實飽滿、個大皮薄、棗皮顏色暗紅、味甜等優點，具有補氣養血、安神的功效。

新疆紅棗種植面積已經突破700萬畝大關，占全國紅棗種植面積的三分之一以上。新疆紅棗種植已經成為當地經濟的支柱產業。然而紅棗的含水率高達80％以上，新鮮紅 棗采摘后，存儲時間短、失水后腐爛，易發酵，不易保存，不易運輸，嚴重影響了流通 銷售，深加工項目少之又少，給當地棗農帶來巨大的經濟損失。

近年來，有研究報道對鮮紅棗的進一步加工制成棗干和棗粉加工方法，或是對棗干 的進一步處理，為紅棗的進一步加工和利用提供的思路。

但是到目前為止，還沒有一整套深加工工藝，而新疆鮮紅棗的深加工項目又具有廣 泛需求。

發明內容

為此，本發明所要解決的技術問題在于提供一套棗粉生產工藝及深加工過程中廢水 處理的復合工藝。

為解決上述技術問題，本發明提供如下技術方案：紅棗粉生產及污水處理復合工藝, 包括如下步驟：(S1)鮮紅棗生產包裝、出廠銷售；(S2)利用步驟(S1)中生產出來的 部分鮮紅棗進行棗粉生產，并對生產出來的棗粉進行抽檢，包裝、出廠銷售；(S3)污水 處理。本發明生產出來的鮮紅棗和棗粉符合國家衛生標準，可以直接食用。

附圖說明

圖1-1為本發明的氣泡清洗槽的俯視內部結構示意圖；

圖1-2為本發明的氣泡清洗槽的側視內部結構示意圖；

圖1-3為圖1-2所示本發明氣泡清洗槽的A部放大結構示意圖；

圖1-4為本發明的氣泡清洗槽的轉桿放大結構示意圖。

圖中：1-1、清洗槽，1-2、底柜，1-3、風機，1-4、電動機，1-5、轉軸，1-6、攪拌 桿，1-7、防護罩，1-8、毛刷，1-9、擋板插槽，1-10、擋板，1-11、收集盒，1-12、卡 板，1-13、進入口，1-14、出水管，1-15、殺菌燈，1-16、進料口，1-17、減速布袋，1-18、 圓形擋片，1-19、轉桿，1-20、轉槽，1-21、鼓風管，1-22、鼓風機，1-23、水泵，1-24、 儲水池，1-25、閥門。

圖2-1為本發明毛刷轉鼓清洗機俯視結構示意圖(為了清楚地顯示相鄰轉軸之間的位 置關系，圖中未示出相鄰兩個轉軸之間，一個轉軸上的主毛刷的刷毛伸入到另一個轉軸上 的副毛刷的刷毛內)；

圖2-2為本發明毛刷轉鼓清洗機側視結構示意圖；

圖2-3為本發明毛刷轉鼓清洗機的水管和連接管安裝結構示意圖。

圖中：2-1、機體，2-2、下料口，2-3、夾塊，2-4、出料口，2-5、六角螺栓，2-6、 水管，2-7、水閥，2-8、轉軸，2-9、主毛刷，2-10、電動機，2-11、皮帶，2-12、皮帶 輪，2-13、固定架，2-14、滾輪，2-15、調節螺母，2-16、連接管，2-17、噴頭，2-18、 副毛刷。

圖3-1為本發明噴淋選果機的結構示意圖；

圖3-2為本發明噴淋選果機的側面圖結構示意圖；