[發明專利]一種人參加工廢棄物提取人參精油的方法

在審

• 申請號: 201810587846.8
• 申請日: 2018-06-08
• 公開（公告）號: CN108424817A
• 公開（公告）日: 2018-08-21
• 發明（設計）人: 趙鳳云;姜永久;趙卉;唐貴才;賈清文
• 申請（專利權）人: 白山市科學技術研究所
• 主分類號: C11B9/02
• 分類號: C11B9/02
• 代理公司: 長春眾邦菁華知識產權代理有限公司 22214
• 代理人: 劉微

本發明公開了一種人參加工廢棄物提取人參精油的方法，解決了加工紅參過程中揮發油隨水蒸氣一起蒸出排放掉，造成資源的極大浪費的技術問題，屬于人參精油提取的技術領域。方法包括蒸參水的收集、萃取、分離濃縮、蒸餾和精制的步驟，得到精制的人參精油。本發明以人參加工過程中的副產物水蒸氣為對象，利用冷凝設備進行收集，通過溶劑萃取、分離、蒸餾等手段，進行人參揮發油的提取，以達到變廢為寶，降低成本的目的，使得該珍貴資源的到更好的利用。

技術領域

本發明涉及人參精油提取的技術領域，尤其涉及一種人參加工廢棄物提取人參精油的方法。

背景技術

人參是名貴的中藥材，藥用價值較高，市場價格也不菲，其全株含有揮發油(即精油)，據文獻記載人參揮發油具有消炎、鎮靜、降壓、鎮咳、抗疲勞、興奮中樞神經、抑制腫瘤的作用，可以加速皮膚中葡萄糖胺聚酶的生成，對皮膚再生有激活作用。人參揮發油具有護膚保健作用，用于化妝品和護膚品，人參精油通過皮膚的滲透作用被人體吸收，從而進入血液循環和新陳代謝，增進肌膚細胞的發育和營養，增加皮膚光澤，具有防皺、抗寒與防紫外線輻射的藥理作用。

目前的人參揮發油研究主要是針對人參的根、莖、葉、花和果實進行揮發油的提取研究，而且主要集中在實驗室階段，如索氏提取乙醚萃取、水蒸氣蒸餾乙醚萃取、連續回流、超聲波法等方法，均無法指導生產，且所用的溶劑乙醚是嚴控產品，不能進行實際生產應用。

由于人參中揮發油含量較低，用人參做原料提取揮發油是不現實也是不經濟的。但是人參在制作紅參的過程中，蒸參過程中揮發油隨著水蒸氣被帶出，近70％的揮發油都損失掉了，將這部分副產物作為廢料全部丟掉，十分可惜。例如，白山市每年有2.5萬噸鮮參加工成紅參，每年紅參產量約有5000噸，而人參中揮發油含量在0.1％-0.5％左右，且多數集中在參皮中，加工紅參過程中揮發油隨水蒸氣一起蒸出，排放掉，造成資源的極大浪費。因此，將這部分蒸餾水收集起來，從中提取揮發油，提高產品的附加值，增加經濟效益是十分必要的。

發明內容

本發明針對上述技術問題，提供一種人參加工廢棄物提取人參精油的方法，以人參加工過程中的副產物水蒸氣為對象，利用冷凝設備進行收集，通過溶劑萃取、分離、蒸餾等手段，進行人參揮發油的提取，以達到變廢為寶，降低成本的目的。

為了實現上述目的，本發明提供如下技術方案：

一種人參加工廢棄物提取人參精油的方法，包括以下步驟：

(1)蒸參水的收集：采用冷凝裝置收集蒸參過程中的水蒸氣，得到蒸參水；

(2)萃取：將蒸參水加石油醚按照1:1的體積比進行萃取，添加10g/L無機鹽進行鹽析，萃取過程需攪拌；

(3)分離濃縮：將萃取后的溶液靜止，待溶液分層后進行分離，上層為溶劑層，即為濃縮液；下層為水層，水層再進行一次萃取、分離濃縮；合并兩次濃縮液；

(4)蒸餾：將濃縮液進行蒸餾，當流出液達到20滴/分時，視為滴定終點，得到粗精油；

(5)精制：將粗精油進行減壓蒸餾，當流出液達到5～10滴/分時，視為蒸餾終點，得到精制的人參精油。

進一步地，步驟(1)所述蒸參水的收集的具體方法為：將冷凝器進氣管與蒸參柜出氣管連接，接通冷卻水，當蒸參柜壓力達到蒸參壓力時，緩慢打開出氣閥門，進行蒸參水的收集，收集時間為前1.5～2.0小時。

進一步地，步驟(2)中所述的無機鹽為氯化鈉。

進一步地，步驟(3)中萃取后的溶液靜止時間為4～8小時。

進一步地，步驟(4)在濃縮液進行蒸餾時，加入磁環防止爆沸。

進一步地，步驟(4)中蒸餾的溫度控制在60℃～85℃。