[發(fā)明專利]一種石斛養(yǎng)生茶的制備方法

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810584342.0
• 申請日: 2018-06-08
• 公開（公告）號: CN108619390A
• 公開（公告）日: 2018-10-09
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 李小寶;陳光英;張大帥;紀(jì)明慧;周學(xué)明
• 申請（專利權(quán)）人: 海南師范大學(xué)
• 主分類號: A61K36/8984
• 分類號: A61K36/8984;A61K9/00;A61P39/02
• 代理公司: 常州市權(quán)航專利代理有限公司 32280
• 代理人: 黃晶晶

本發(fā)明涉及醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種石斛養(yǎng)生茶的制備方法。本發(fā)明提供的石斛養(yǎng)生茶的制備方法包括切片，浸提、過濾，濃縮，茶葉復(fù)火，噴霧配制和再烘干步驟。本發(fā)明的有益效果是：通過本發(fā)明的方法制備得到的石斛養(yǎng)生茶，其外觀形態(tài)與普通綠茶無異，飲用方便；組方簡單，經(jīng)動物實驗證明，長期飲用對酒精中毒具有一定的保護(hù)作用。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及醫(yī)藥技術(shù)領(lǐng)域，特別涉及一種的石斛養(yǎng)生茶的制備方法。

背景技術(shù)

石斛為蘭科植物金釵石斛Dendrobium nobile Lindl.、鼓槌石斛Dendrobiumchrysotoxum Lindl.或流蘇石斛Den-drobium fimbriatum Hook.的栽培品及其同屬植物近似種的新鮮或干燥莖。具有益胃生津，滋陰清熱之功效。常用于熱病津傷，口干煩渴，胃陰不足，食少干嘔，病后虛熱不退，陰虛火旺，骨蒸勞熱，目暗不明，筋骨痿軟。

石斛是藥食兩用的名貴中藥材，其干燥或新鮮的莖入藥，傳統(tǒng)藥用形態(tài)有楓斗、飲片(段)等，近年來，石斛作為藥品和保健品的熱度居高不下，也開發(fā)了多種含有石斛的中藥組合物和保健食品。例如CN107811072A公開了一種一種金釵石斛保健茶及其制備方法；CN108077693A公開了一種鐵皮石斛保健飲料及其制備方法；CN107648528A公開了一種含鐵皮石斛的中藥組合物及其制備方法與應(yīng)用；其共同特點是組方龐大，含有的化學(xué)成分復(fù)雜，各組方的配伍缺乏理論依據(jù)，治療/保健效果又缺乏可靠的實驗支撐，盲目的攝入不僅不能起到保健和治療效果，反而可能會對健康產(chǎn)生不利影響。因此，亟需一種配方簡單有效，又適于日常服用的石斛養(yǎng)生保健品。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種石斛養(yǎng)生茶的制備方法，包括以下步驟：

a、選用新鮮的石斛莖作原料，洗干后切成厚度為1~5mm的細(xì)片；麥冬用清水洗干凈后，備用；

b、把已備好的石斛和麥冬，按石斛：麥冬=1~5：1的質(zhì)量比置于鍋中加水適量，沸水浸提兩次，第一次浸提0.5~2h，用脫脂紗過濾，濾渣再作第二次浸提，時間1~3h，然后再過濾，兩次濾液合并為石斛/麥冬水浸提液；

c、把石斛/麥冬水浸提液濃縮，冷卻過濾后作為石斛茶配制劑；

d、將茶坯用100℃溫度烘干，復(fù)火后茶坯含水率控制在5%以下；

e、選擇綠茶適量，用噴霧方法把石斛茶配制劑分多次均勻噴到茶葉上；

f、將吸附了浸提液的茶坯在80～100℃下烘至含水率不高于5%，經(jīng)包裝后即為成品石斛養(yǎng)生茶。

優(yōu)選的，所述步驟a中使用石斛莖為金釵石斛、鐵皮石斛或流蘇石斛。

優(yōu)選的，所述步驟b中石斛與麥冬的質(zhì)量比為1.5~2.5：1。

優(yōu)選的，所述步驟b中單次提取時加入水的質(zhì)量為石斛與麥冬總質(zhì)量的1~3倍。

優(yōu)選的，所述步驟c中濃縮后剩余質(zhì)量為石斛與麥冬總質(zhì)量的0.5~1倍。

優(yōu)選的，所述步驟e中綠茶的質(zhì)量為石斛質(zhì)量的3~10倍。

本發(fā)明的有益效果是：通過本發(fā)明的方法制備得到的石斛養(yǎng)生茶，其外觀形態(tài)與普通綠茶無異，飲用方便；組方簡單，經(jīng)動物實驗證明，長期飲用對酒精中毒具有一定的保護(hù)作用。

具體實施方式

以下通過具體實施例來說明本發(fā)明的技術(shù)方案，但本發(fā)明的保護(hù)范圍不限于此。

實施例1

a、選用新鮮的金釵石斛莖作原料，洗凈后切成約5mm大小的細(xì)片；麥冬用清水洗干凈后，備用；