[發明專利]一種用于面餅涂布調料的裝置

在審

• 申請號: 201810583831.4
• 申請日: 2018-06-07
• 公開（公告）號: CN108770895A
• 公開（公告）日: 2018-11-09
• 發明（設計）人: 張德彬
• 申請（專利權）人: 成都君碩睿智信息科技有限公司
• 主分類號: A21B7/00
• 分類號: A21B7/00;A21B1/22;A21B3/00;A21C9/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種用于面餅涂布調料的裝置，包括面餅成型盤和涂布底座，所述涂布底座的頂部中心處開設的凹槽內固定有電機，所述電機通過轉軸傳動連接有面餅成型盤，所述調料放置箱的底部通過導管與位于面餅成型盤上方的滴灑噴頭連通。本發明中，該用于面餅涂布調料的裝置，首先，在面餅成型盤的內部底端設置了加熱底盤，可以使得面餅能夠煎熟，而整個面餅成型盤可經由其底部設置的電機帶動其轉動，這樣便可在離心力的作用，使得面餅快速成型，減少了人力的使用，其成型速率更快，其次，在面餅成型盤的頂部設置了滴灑噴頭，并且滴灑噴頭和調料放置箱連通，這樣便可完成自動添加調料的過程。

技術領域

本發明涉及面餅制作設備技術領域，尤其涉及一種用于面餅涂布調料的裝置。

背景技術

面餅，用面粉做的餅。在中國大約漢朝起，面粉制作的餅分為發酵和不發酵兩種，發酵的面餅經蒸熟又叫炊餅，就是現今所謂饅頭是也。而不經發酵切成條狀水煮食用又叫湯餅，即現今所謂面條是也。用濕面條盤成塊狀，經過(蒸熟)烘干的面條制品。

面餅在制作的時候，為了使得其口感更佳，往往需要其其表面灑上些許調料，然而現有的這類涂布調料的裝置，其調料灑得不夠均勻，從而影響制作出的面餅的口感，而且制作面餅的效率較低。

發明內容

本發明的目的是為了解決現有技術中存在的缺點，而提出的一種用于面餅涂布調料的裝置。

為了實現上述目的，本發明采用了如下技術方案：一種用于面餅涂布調料的裝置，包括面餅成型盤和涂布底座，所述涂布底座的頂部中心處開設的凹槽內固定有電機，所述電機通過轉軸傳動連接有面餅成型盤，所述面餅成型盤的前后壁對稱開設有滑槽，且滑槽內側通過支軸卡設有刷把，所述面餅成型盤的內部底端中心處設有加熱底盤，所述涂布底座的頂部通過伸縮桿固定有頂架，所述頂架的頂部固定有調料放置箱，所述調料放置箱的底部通過導管與位于面餅成型盤上方的滴灑噴頭連通，且導管上設有可以控制導管內調料流通的開關閥。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述滴灑噴頭的下表壁間隔均勻開設有多個濾孔，且多個濾孔以圓圈形式設置在滴灑噴頭上。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述伸縮桿共設置有兩個，且兩個伸縮桿關于涂布底座的豎直中線對稱。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述加熱底盤的內部夾層內間隔均勻設有多根可以發熱的電熱絲。

作為上述技術方案的進一步描述：

所述支軸共設置有兩個，且兩個支軸分別固定在刷把的前后兩端。

本發明中，該用于面餅涂布調料的裝置，首先，在面餅成型盤的內部底端設置了加熱底盤，可以使得面餅能夠煎熟，而整個面餅成型盤可經由其底部設置的電機帶動其轉動，這樣便可在離心力的作用，使得面餅快速成型，減少了人力的使用，其成型速率更快，其次，在面餅成型盤的頂部設置了滴灑噴頭，并且滴灑噴頭和調料放置箱連通，這樣便可完成自動添加調料的過程，最后，在面餅成型盤的內側滑動設置了刷把，可手動移動刷把，使得滴灑到面餅表面的調料涂布均勻，以使得制作出的面餅口感更佳。

附圖說明

圖1為本發明提出的一種用于面餅涂布調料的裝置的整體結構示意圖；

圖2為本發明提出的一種用于面餅涂布調料的裝置的面餅成型盤的俯視圖；

圖3為本發明提出的一種用于面餅涂布調料的裝置的滴灑噴頭的底部視圖。

圖例說明：