[發(fā)明專利]一種葡萄味奶茶的生產(chǎn)工藝在審
| 申請?zhí)枺?/td> | 201810583330.6 | 申請日: | 2018-06-01 |
| 公開(公告)號: | CN110477110A | 公開(公告)日: | 2019-11-22 |
| 發(fā)明(設計)人: | 高國鵬 | 申請(專利權(quán))人: | 高國鵬 |
| 主分類號: | A23C9/152 | 分類號: | A23C9/152;A23C9/16;A23C9/156;A23F3/14;A23F3/30;A23F3/18;A23F3/16 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 471300 河南省洛*** | 國省代碼: | 河南;41 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關鍵詞: | 奶茶 葡萄 葡萄味 葡萄汁 放入 清洗 國家食品衛(wèi)生標準 榨汁機 篩選 葡萄糖 快速清洗 離心甩干 葡萄果肉 清潔機器 原料分類 果肉 漿果 含糖量 檢測 榨取 甩干 生產(chǎn)工藝 殺菌 融入 成熟 制作 生產(chǎn) | ||
1.一種葡萄味奶茶的生產(chǎn)工藝,,其特征在于,包括以下步驟:
步驟一、選取葡萄的果肉100-200份,按國家食品衛(wèi)生標準對原料進行檢測和篩選;
步驟二、將通過檢測、篩選的原料分類放入清洗罐中,利用清潔機器進行快速清洗,總共清洗4次,時間共6~10min,然后在2300~2400r/min的條件下離心甩干;
步驟三、將甩干的葡萄果肉放入榨汁機中榨取葡萄汁;然后將葡萄汁直接按一瓶奶茶5%的高濃度比例直接融入所生產(chǎn)的奶茶中即可,最后經(jīng)殺菌包裝,即得成品。這樣一瓶葡萄味奶茶就制作完成了(一瓶)。
2.根據(jù)權(quán)利要求2所述的葡萄味奶茶的生產(chǎn)工藝,其特征在于,在步驟一中,選取葡萄的果肉100-200份,并按5%的葡萄汁直接摻入生產(chǎn)好的一瓶奶茶中,最后經(jīng)殺菌包裝,即得成品。這樣一瓶葡萄味奶茶就制作完成了(一瓶)。
3.根據(jù)權(quán)利要求2所述的葡萄味奶茶的生產(chǎn)工藝,其特征在于,在步驟一中,選取葡萄的果肉100-200份,并按8%的葡萄汁直接摻入生產(chǎn)好的一瓶奶茶中,最后經(jīng)殺菌包裝,即得成品。這樣一瓶葡萄味奶茶就制作完成了(一瓶)。
4.根據(jù)權(quán)利要求2所述的葡萄味奶茶的生產(chǎn)工藝,其特征在于,在步驟一中,選取葡萄的果肉100-200份,并按10%的葡萄汁直接摻入生產(chǎn)好的一瓶奶茶中,最后經(jīng)殺菌包裝,即得成品。這樣一瓶葡萄味奶茶就制作完成了(一瓶)。
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