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[發(fā)明專利]一種桑蠶絲含膠率定量檢測(cè)方法有效

專利信息
申請(qǐng)?zhí)枺?/td> 201810571113.5 申請(qǐng)日: 2018-06-05
公開(公告)號(hào): CN109061123B 公開(公告)日: 2020-01-10
發(fā)明(設(shè)計(jì))人: 林嘉明;李明忠 申請(qǐng)(專利權(quán))人: 蘇州大學(xué)
主分類號(hào): G01N33/48 分類號(hào): G01N33/48;G01N1/34;G01N1/28
代理公司: 32103 蘇州創(chuàng)元專利商標(biāo)事務(wù)所有限公司 代理人: 陶海鋒
地址: 215137 *** 國(guó)省代碼: 江蘇;32
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 膠率 絲膠 絲素蛋白 蠶絲 天門冬氨酸 定量檢測(cè) 標(biāo)準(zhǔn)品 丙氨酸 桑蠶絲 絲素 精煉 線性函數(shù)關(guān)系 氨基酸分析 氨基酸組成 定量測(cè)定 溶解性能 生物醫(yī)用 顯著差異 靈敏 纖維 應(yīng)用
【權(quán)利要求書】:

1.一種桑蠶絲含膠率的定量檢測(cè)方法,其特征在于包括以下步驟:

(1)將桑蠶繭層或桑蠶絲用去離子水室溫反復(fù)洗凈,置于去離子水中,在溫度為80~100℃的條件下處理1~6小時(shí),得到絲膠水溶液,經(jīng)冷凍干燥后得到絲膠固體;

(2)將桑蠶繭層或桑蠶絲置于濃度為3~6 g/L的中性蛋白酶溶液中,按浴比1:50,pH值5~7,溫度40~90℃的條件下,脫膠處理30~60分鐘;脫膠后用去離子水室溫反復(fù)清洗,再經(jīng)冷凍干燥后得到絲素纖維;

(3)將步驟(1)得到的絲膠固體與步驟(2)得到的絲素纖維按不同含膠率y(%)混合,得到一系列含膠率y(%)不同的固體樣品;含膠率y(%)的計(jì)算式為:

;絲膠質(zhì)量/(絲膠質(zhì)量+絲素質(zhì)量)的取值為0/100~30/100范圍中若干不同的比例值;

(4)將步驟(3)得到的各含膠率y(%)不同的固體樣品分別經(jīng)水解后,用氨基酸分析儀測(cè)定各樣品的天門冬氨酸和丙氨酸的摩爾百分含量,計(jì)算天門冬氨酸/丙氨酸的百分比例x(%),x(%)的計(jì)算式為:

;

(5)采用線性回歸法,建立含膠率y(%)與天門冬氨酸/丙氨酸百分比例x(%)的線性函數(shù)關(guān)系式;

(6)將待測(cè)樣品水解后用氨基酸分析儀測(cè)定各樣品的天門冬氨酸和丙氨酸的摩爾百分含量,得到天門冬氨酸/丙氨酸的百分比例X1(%);依據(jù)步驟(5)建立的線性函數(shù)關(guān)系式計(jì)算得到待測(cè)樣品的含膠率Y1(%)。

2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑蠶絲含膠率的定量檢測(cè)方法,其特征在于:中性蛋白酶為木瓜蛋白酶、菠蘿蛋白酶、枯草桿菌蛋白酶中的一種。

3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑蠶絲含膠率的定量檢測(cè)方法,其特征在于:水解的水解液為濃度6N的鹽酸,水解溫度為110℃。

4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種桑蠶絲含膠率的定量檢測(cè)方法,其特征在于:待測(cè)樣品為桑蠶繭層、桑蠶絲或桑蠶絲織物。

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