[發明專利]一種食品加工用打蛋機

在審

• 申請號: 201810558358.4
• 申請日: 2018-06-01
• 公開（公告）號: CN108703685A
• 公開（公告）日: 2018-10-26
• 發明（設計）人: 吳祚生
• 申請（專利權）人: 安徽省懷寧縣頂雪食品有限公司
• 主分類號: A47J43/10
• 分類號: A47J43/10;A47J43/042;A47J43/07
• 代理公司: 合肥匯融專利代理有限公司 34141
• 代理人: 李帆

本發明公開了一種食品加工用打蛋機，包括底座，底座的上方設有一組對稱的支撐架，兩個支撐架之間設有橫梁，橫梁的兩側均設有滑塊，兩個支撐架上設有與滑塊配合的滑軌，支撐架上設有電機I，橫梁上設有電機II，電機II的輸出軸上設有蓋板，蓋板的兩側設有固定裝置，輸出軸的端部設有攪拌裝置，攪拌裝置的下方設有定位裝置，且定位裝置設置在底座上，定位裝置包括定位筒、夾板、定位框架和彈簧I，定位筒設置在底座上，定位筒內設有一組對稱的夾板，定位筒的兩側設有貫穿的定位框架，定位框架連接夾板，定位框架上套設有彈簧I，且彈簧I設置在夾板與定位筒之間，本發明通過定位裝置配合固定裝置可以便于對雞蛋桶進行固定，且具有減震的作用。

技術領域

本發明涉及食品加工技術領域，具體為一種食品加工用打蛋機。

背景技術

打蛋機是食品加工中常用的攪拌調和裝置，用來攪打粘稠漿體，如糖漿、面漿、蛋液、乳酪等，在加工的過程中，人工打蛋，既費時費力，且效率低，不衛生，并且目前市場上的打蛋機大都是整體結構，雞蛋桶一般都是采用固定夾固定在打蛋機上，但是在用機器打蛋的過程中，會產生震動，影響機器的使用壽命和降低打蛋效果，并且一般不會設有蓋板，容易使再打蛋的過程中蛋液飛濺和灰塵落入雞蛋桶中，為此本發明提出一種食品加工用打蛋機用于解決上述問題。

發明內容

本發明的目的在于提供一種食品加工用打蛋機，以解決上述背景技術中提出的問題。

為實現上述目的，本發明提供如下技術方案：一種食品加工用打蛋機，包括底座，所述底座底部四周設有腳輪，所述底座的上方設有一組對稱的支撐架，兩個所述支撐架之間設有橫梁，所述橫梁的兩側均設有滑塊，兩個所述支撐架上設有與滑塊配合的滑軌，所述支撐架上設有電機I，所述橫梁上設有電機II，所述電機II的輸出軸上設有蓋板，所述蓋板的兩側設有固定裝置，所述輸出軸的端部設有攪拌裝置，所述攪拌裝置的下方設有定位裝置，且定位裝置設置在底座上；

所述定位裝置包括定位筒、夾板、定位框架和彈簧I，所述定位筒設置在底座上，所述定位筒內設有一組對稱的夾板，所述定位筒的兩側設有貫穿的定位框架，所述定位框架連接夾板，所述定位框架上套設有彈簧I，且彈簧I 設置在夾板與定位筒之間。

所述夾板為圓弧狀，且夾板的端部為向外彎曲的曲面。

所述固定裝置包括定位滑槽、定位滑塊、彈簧II、拉環、拉桿和固定夾板，所述蓋板上設有一組對稱的定位滑槽，所述定位滑槽上設有定位滑塊，所述定位滑塊的一側連接彈簧II，且彈簧II設置在定位滑槽內，所述定位滑塊的另一側設有拉桿，所述拉桿的端部設有拉環，所述定位滑塊的底部設有固定夾板。

所述定位滑塊的一側設有連接桿，所述拉桿的端部設有轉軸，且轉軸的端部設有轉盤，所述轉盤設置在連接桿內，所述拉桿上設有限位塊。

所述夾板的側壁設有橡膠墊。

所述固定夾板的內側設有限位卡塊，所述定位筒的外側設有限位卡塊配合的限位卡槽。

所述固定夾板的內側設有凹槽，所述凹槽內設有密封墊。

本發明實施例提供了一種食品加工用打蛋機。具備以下有益效果：

通過定位裝置的設置可以將雞蛋桶進行裝夾定位，并且通過定位框架配合彈簧I1的設置，具有減震的作用，在打蛋機工作時減少震動，提高打蛋效果和打蛋機的使用壽命，并且通過定位裝置配合蓋板和固定裝置，使得雞蛋桶固定緊密，穩固，提高了打蛋機的打蛋效果。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，下面描述中的附圖僅僅是本發明的一些實施例，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1為本發明結構示意圖；