[發明專利]一種改善睡眠、美容美白的果蔬飲料及其制備方法

在審

• 申請號: 201810556948.3
• 申請日: 2018-06-01
• 公開（公告）號: CN108783126A
• 公開（公告）日: 2018-11-13
• 發明（設計）人: 康麗納;比琳達·拉曼
• 申請（專利權）人: 永春康馨專利技術服務有限公司
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L2/52;A23L33/105
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種改善睡眠、美容美白的果蔬飲料，其特征在于，其所需原料按以下重量比組成：胡蘿卜5～10份、芹菜5～10份、桑葚10～15份、檸檬酸3～12份、櫻桃3～8份、蘋果7～20份、紅景天浸膏3～6份、黃芪提取物5～9份、蜂蜜6～15份。

2.一種改善睡眠、美容美白的果蔬飲料，其特征在于，其所需原料按以下重量百分比組成：胡蘿卜8份、芹菜6份、桑葚12份、檸檬酸6～10份、櫻桃4份、蘋果15份、紅景天浸膏5份、黃芪提取物6份、蜂蜜6～15份。

3.根據權利要求1或2所述的改善睡眠、美容美白的果蔬飲料，其特征在于，紅景天浸膏的制備步驟為：選取紅景天進行蒸汽提取，收集提取液；加熱濃縮提取液，過濾濃縮液，煮沸殺菌，得到紅景天浸膏。

4.根據權利要求1或2所述的改善睡眠、美容美白的果蔬飲料，其特征在于，黃芪提取物的制備方法為：將黃芪粉碎，得黃芪粗粉，加水煎煮得提取液，噴霧干燥得黃芪提取物。

5.根據權利要求4所述的改善睡眠、美容美白的果蔬飲料，其特征在于，黃芪提取物的比重為1.15～1.25。

6.一種制備權利要求1或2任一項所述改善睡眠、美容美白的果蔬飲料的方法，其特征在于該制備方法包含如下步驟：

（1）將原料除去雜質、去蟲蛀、凈制后，稱取所需重量份數的原料備用；

（2）取胡蘿卜、芹菜、桑葚、櫻桃、蘋果分別進行榨汁，備用；

（3）制備紅景天浸膏：選取紅景天原料進行蒸汽提取，收集提取液；加熱濃縮提取液，過濾濃縮液，煮沸殺菌，得到紅景天浸膏；

（4）制備黃芪提取液：將黃芪粉碎，得黃芪粗粉，加水煎煮得提取液，噴霧干燥得黃芪提取物；

（5）將步驟（2）榨取得汁液與紅景天浸膏、黃芪提取液混合，加入蜂蜜和檸檬酸，攪拌均勻，調節pH值至4～5，（6）采用巴氏殺菌法，殺菌；

（7）灌裝，趁熱灌汁，封蓋密封，再在90℃水槽中倒瓶，取出冷卻，得改善睡眠、美容美白的果蔬飲料。

7.根據權利要求6所述的制備果蔬飲料的方法，其特征在于步驟（4）中黃芪提取物的比重為1.15～1.25。

8.根據權利要求6所述的制備果蔬飲料的方法，其特征在于步驟（6）中殺菌溫度為70℃～80℃。

9.根據權利要求6所述的制備果蔬飲料的方法，其特征在于步驟（6）中殺菌時間為3～5分鐘。

10.根據權利要求6所述的制備果蔬飲料的方法，其特征在于步驟（7）中復合果蔬汁的溫度不低于70℃時趁熱灌汁。