[發明專利]一種煙用水果固體香料的制備方法和用途

在審

• 申請號: 201810554371.2
• 申請日: 2018-06-01
• 公開（公告）號: CN109007956A
• 公開（公告）日: 2018-12-18
• 發明（設計）人: 張玲;張天棟;高銳;楊建云;韋克毅;湯丹瑜;蔡波
• 申請（專利權）人: 云南中煙工業有限責任公司
• 主分類號: A24B15/26
• 分類號: A24B15/26;A24B3/12
• 代理公司: 北京市領專知識產權代理有限公司 11590
• 代理人: 楊兵

本發明公開了一種煙用水果固體香料的制備方法，步驟為：(1)將水果用水浸提，分離浸提液和不溶物；(2)將步驟(1)得到的不溶物制成基片；(3)將步驟(1)得到的浸提液經低溫真空濃縮后浸涂到步驟(2)得到的基片上，即得到所述的煙用水果固體香料。本發明還公開了所述制備方法制得的煙用水果固體香料用于煙草制品中的用途。

技術領域

本發明屬于煙用固體香料技術領域，具體是涉及一種卷煙用水果固體香料的制備方法和用途。

背景技術

運用造紙法生產再造煙葉是以煙梗和煙末為原料，運用造紙技術加工而成的再造煙葉，其生產方法是將煙梗和煙末混合后用水浸泡、浸提，分離不溶物和可溶物浸提液，不溶物用來制漿，并抄造成基片，可溶物浸提液濃縮調制后，浸入基片中或涂布于基片上，或是將煙梗和煙末分別用相應的溶劑浸泡后，浸提分離，分別所得的不溶物混合制漿，上紙機抄造成基片，所得的可溶物浸提液濃縮調整制成涂布液，涂布到基片上。該生產工藝只是簡單地將煙草物質進行調控和重組，并無特殊的其他功能或吸味。由于原料的特殊性，導致本身煙氣淡薄、單一，在使用過程中和煙葉的配伍性不強，修飾彌補沿線的效果不明顯。以往主要是通過人工添加香料來加以改善。隨著新型卷煙材料的不斷出現，根據不同牌號卷煙風格和吸味的差異，有針對性的選擇適宜的原料進行組合搭配，已成為造紙法再造煙葉生產中的常規技術手段。

發明內容

本發明的目的在于針對現有技術的不足，提供一種卷煙用水果固體香料及其制備方法和應用，以增加卷煙的香氣和吃味、降低木質氣和辛辣感，以提升卷煙的綜合感官品質。

本發明的目的通過以下技術方案予以實現。

除非另有說明，本發明所采用的百分數均為質量百分數。

本發明的第一方面公開了一種煙用水果固體香料的制備方法，步驟為：

(1)將水果用水浸提，分離浸提液和不溶物；

(2)將步驟(1)得到的不溶物制成基片；

(3)將步驟(1)得到的浸提液經低溫真空濃縮后浸涂到步驟(2)得到的基片上，即得到所述的煙用水果固體香料。

優選地，所述水果為為枇杷、金桔、棗、梅子、梨、李子、杏、蘋果、無花果、葡萄、檸檬、桃子、菠蘿、山楂、陳皮、柚子、甜橙、桔子、石榴、藍莓、青梅、木瓜、南果梨、奇異果、哈密瓜、桑葚、黑加侖、荔枝中的一種或多種組合物。

優選地，步驟(1)的水果與水的質量比為1:8～1:15，超聲浸提，時間為20～60分鐘。

優選地，步驟(2)將不溶物制成基片的步驟為：

①將不溶物、或不溶物和廢次煙葉的混合物加其質量5～10倍水浸漬，并加入果膠酶、淀粉酶和纖維素酶進行催化降解；所述不溶物和廢次煙葉的質量比為10:90-90:10。

②再將不溶物、或不溶物和廢次煙葉總質量的1～10％的木質纖維加入到步驟①得到的混合物中進行混合制漿，采用常規造紙法抄造制成基片。經過卷紙、分切、烘干后，制得煙用水果固體香料。

優選地，所述果膠酶、淀粉酶和纖維素酶的用量分別占所述不溶物、或不溶物和廢次煙葉總質量的百分比為：果膠酶0.03％～0.1％，淀粉酶0.1％～0.6％，纖維素酶0.5％～1％；酶解溫度為30℃～60℃；催化降解時間1～4小時。

本發明第二方面公開了上述任一所述的制備方法制得的煙用水果固體香料用于煙草制品中的用途。

優選地，所述煙用水果固體香料單獨作為煙絲使用、或與普通煙絲混合使用。

優選地，煙用水果固體香料與普通煙絲混合使用時，水果固體香料的添加比例為1～55wt％。

相對于現有技術，本發明具有以下優點：