[發明專利]具有抗病毒效果的綠豆皮萃取物及其萃取方法

在審

• 申請號: 201810551320.4
• 申請日: 2018-05-31
• 公開（公告）號: CN110548062A
• 公開（公告）日: 2019-12-10
• 發明（設計）人: 陳慧文;尤封陵;洪宜年;畢家甄
• 申請（專利權）人: 京冠生物科技股份有限公司;陳慧文
• 主分類號: A61K36/48
• 分類號: A61K36/48;A23K10/30;A61P31/14;A61P31/16;A61P31/22;A61K131/00
• 代理公司: 11314 北京戈程知識產權代理有限公司
• 代理人: 程偉

本發明為一種具有抗病毒效果的綠豆皮萃取物及其萃取方法，該綠豆皮萃取物可通過抑制α?葡萄糖苷酶與神經氨酸酶達到抗病毒的效果。本發明同時涉及一種具有抗病毒效果的綠豆皮萃取物的萃取方法及通過該方法萃取獲得的萃取物的應用。

技術領域

本發明涉及一種綠豆皮萃取物的醫藥組合物及其萃取方法，尤其是一種具有抗病毒效果的綠豆皮萃取物的醫藥組合物及其萃取方法與應用。

背景技術

根據《本草綱目》記載，綠豆主治消腫下氣、清熱解毒、治丹毒、利尿止渴、厚腸胃、作枕明目、治頭風、頭痛、補益元氣、和調五臟、安精神、行十二經脈、潤皮膚、解一切草木金石砒霜毒。綠豆味甘、性寒、無毒，具有清熱消暑、利尿消腫，潤喉止渴及明目降壓的功效，對中暑與咽喉炎具有不錯的療效，因此是民間常用的消暑圣品。

綠豆、豆皮及豆芽均有不同功用，綠豆可消腫通氣，清熱解毒，補腸胃，治傷風頭痛，常吃補益元氣，和調五臟，通行十二經脈。綠豆皮甘寒無毒，能解熱毒，治頭風頭痛。綠豆芽甘平，解酒解熱毒，利三焦。綠豆莢可治長期血痢。現代研究證實，綠豆營養價值很高，含蛋白質高于大米，碳水化合物豐富，脂肪質較少，更含有蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等。夏季常喝綠豆湯，可防中暑及熱毒引起的各種瘡癤，對腎炎、糖尿病、高血壓、動脈硬化、腸胃炎、咽喉炎等有一定幫助。

綠豆含有大約20～24％蛋白，主要為球蛋白(globulin)和白蛋白(albumin)，其為主要的儲存蛋白型態。由于綠豆含有高蛋白質含量，且富含很多必需氨基酸，但對于蘇氨酸(threonine)、含硫氨基酸、賴氨酸(lysine)和色氨酸(tryptophan)含量較為缺乏，且對于經濟動物的消化率不佳，而難以應用于經濟動物(Randhir和Shetty,2007)。而針對綠豆皮的營養成分目前則少有研究。

病毒是一種比細菌小且需要使用電子顯微鏡才看得到的有機體，目前醫藥尚未找出很有效抗病毒的藥劑，主要還是需要人體或動物體的免疫力來對抗病毒感染。常見的病毒感染包括腸病毒、艾滋病毒、肝炎病毒、小兒麻痹癥、流行性感冒、上呼吸道感染等等，其傳播能力強，常常容易引起流行。其中流行性感冒(簡稱流感)，不論在人類或動物，流感病毒都造成巨大的公共衛生安全危害及經濟損失，亟待尋求解決辦法。

目前西方醫藥對于病毒感染的治療方式尚未有有效策略，在新藥研發的進展速度緩慢，因此使用傳統中國醫學的知識，配合化學與生物科技的技術，使得應用傳統醫學的價值大為提升。然而傳統醫學中，對于植物性資材的原料質量變化差異極大，使得利用植物性資材的困難度提高，舉例而言，植物性飼料添加劑的原料來自于大自然，成分會因產地環境及氣候等因素的影響而變化，可能對產品效果造成干擾，此亦亟待解決的問題。

發明內容

本發明涉及一種抗病毒的醫藥組合物，其由綠豆皮原料經初萃取后，再以5至15倍(v/w)的C1至C6的醇類超聲波浸泡萃取后，經濃縮干燥所得的混合物。

優選的是，本發明綠豆皮原料來源為商品名為(京冠)或(京冠)或其組合的產品。

優選的是，本發明中所使用的醇類萃取步驟為使用50％、75％、95％酒精或甲醇，且其萃取體積為原料的10倍體積(v/w)。

優選的是，本發明醇類萃取方式為使用超聲波震蕩，在常溫震蕩萃取一小時后，移除殘渣固形物，得到綠豆皮醇類萃取液。

優選的是，本發明綠豆皮醇類萃取液再經50-60℃干燥后，得到綠豆皮醇類萃取物。

優選的是，本發明的綠豆皮醇類萃取物含有重量百分比分別約為2～7％的牡荊素(vitexin)或2～7％異牡荊素(isovitexin)或其組合。

優選的是，本發明的綠豆皮醇類萃取物可抑制病毒所引起的細胞病變作用，這些病毒優選包括正黏液病毒科(如流感病毒、禽流感病毒)、副黏液病毒科(如新城病毒)、皰疹病毒或里奧病毒(reovirus)。