[發明專利]一種細菌纖維素粉末的制備方法

有效

• 申請號: 201810541836.0
• 申請日: 2018-05-30
• 公開（公告）號: CN108395563B
• 公開（公告）日: 2021-03-09
• 發明（設計）人: 丁勇;張岢薇;王鵬飛;羅倉學;趙郁聰
• 申請（專利權）人: 陜西科技大學
• 主分類號: C08J7/14
• 分類號: C08J7/14;C08J7/12;C08J3/12;C08L1/02
• 代理公司: 西安通大專利代理有限責任公司 61200
• 代理人: 田洲

本發明公開了一種細菌纖維素粉末的制備方法，首先將細菌纖維素膜浸泡在質量百分比濃度為10％～20％的檸檬酸或5～10％的乳酸或3?10％的氫氧化鈉溶液中，然后取出細菌纖維素膜，吸干其表面水分，然后將其干燥至恒重，最后將其研磨為粉末狀。

【技術領域】

本發明涉及一種細菌纖維素粉末的制備方法。

【背景技術】

細菌纖維素(Bacteria Cellulose，簡稱BC)是一類由木醋桿菌(Acetobacterxylinum)等微生物發酵合成的纖維素的總稱。與植物纖維素相比，BC具有高純度、高持水性、高抗拉強度、良好的生物相容性等特點，因此被廣泛應用于生物醫藥、食品、化妝品、紡織工業、膜濾器等許多領域。

在造紙行業，常把BC添加到紙漿中以制備濕強度高、干強度高、耐用性好的紙張。且BC具有納米級三維網狀結構，纖維尺寸非常小，可以與聚合物基直接牢固結合。比植物纖維素更具優勢，BC作增強材料與適當的聚合物復合，能制備具有特殊用途的或高性能的生物基復合材料。

現在市售細菌纖維素產品均是以凝膠形式出現，其功能和作用受限，也不便于長期保存同時體積龐大，運輸和攜帶不便，將其制成粉末可以拓寬應用。但BC具有超精細的三維網狀結構，分子間作用力很強，難以制成粉體，給加工與生產帶來困難。現如今運用噴霧干燥等多種干燥方式雖能制備出細菌纖維素粉末但制成的粉末粒度不均一，許多優良的特性喪失，且成本過高，不適用于工業生產。

【發明內容】

本發明的目的在于提供一種細菌纖維素粉末的制備方法，該方法簡單易行，能夠有效解決細菌纖維素制粉難和食用安全問題，拓寬了BC的應用范圍。

一種細菌纖維素粉末的制備方法，首先將細菌纖維素膜浸泡在質量百分比濃度為10％～20％的檸檬酸、質量百分比濃度為5～10％的乳酸或質量百分比濃度為3-10％的氫氧化鈉溶液中，然后取出細菌纖維素膜，吸干其表面水分，然后將其干燥至恒重，最后將其研磨為粉末狀。

將細菌纖維素浸泡在檸檬酸或乳酸或氫氧化鈉溶液中，采用水浴浸漬。

采用水浴浸漬的條件為：溫度為80～90℃，時間1～2h。

所述的細菌纖維素膜是以玉米黃漿水培養基靜置發酵而得。

靜置發酵具體為28～32℃發酵6～10天。

玉米黃漿水培養基中玉米黃漿與水的稀釋比1:4，培養基呈酸性，培養基其它成分為：蔗糖：33.2g/L，CaCl₂：23g/L，KH₂PO₄：1.2g/L，MgSO₄：0.5g/L，乙醇16.2ml/L。

所述的細菌纖維素膜在浸泡在檸檬酸或乳酸或氫氧化鈉溶液之前，首先將其浸泡在堿性溶液中，煮沸以去除殘留的菌體和培養基，直至細菌纖維素膜呈乳白色半透明狀。

所述的細菌纖維素膜應當首先去除表面雜質，再去除殘留菌體和培養基，最后多次沖洗直至溶液為中性，最后浸入蒸餾水中冷藏。

所述的細菌纖維素膜直徑為8±0.30cm，厚度6mm～10mm。

一種細菌纖維素粉末的制備方法，包括以下步驟：

(1)細菌纖維素的制備與純化

細菌纖維素膜以玉米黃漿水培養基靜置發酵而得，其中，玉米黃漿與水的稀釋比1:4，培養基為酸性偏中性溶液，其成分為：蔗糖：33.2g/L，CaCl₂：23g/L，KH₂PO₄：1.2g/L，MgSO₄：0.5g/L，乙醇16.2ml/L；將發酵的細菌纖維素膜去除表面雜質后，浸入0.1mol/L的堿液中，煮沸以除去殘留的菌體和培養基，直至膜呈乳白色半透明狀，最后反復沖洗至中性；