[發(fā)明專利]一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810536762.1
• 申請(qǐng)日: 2018-05-30
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108478025A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-09-04
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 張萬(wàn)元
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 蘇州鑫精藝鈦制品有限公司
• 主分類號(hào): A47J36/24
• 分類號(hào): A47J36/24;A47J36/02;A47J27/00
• 代理公司: 蘇州銘浩知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理事務(wù)所(普通合伙) 32246
• 代理人: 潘志淵

本發(fā)明涉及一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋，包括：把手、鍋蓋、提手、手柄、鍋底、鍋體、出氣口、掛口、第一凸部、第二凸部、聚熱圈、導(dǎo)熱螺紋部；鍋體呈空心圓臺(tái)狀，且鍋體的一側(cè)固定安裝有向上傾斜的Y形手柄；手柄的右端開(kāi)設(shè)有橢圓形的掛口；鍋體的另一側(cè)設(shè)置有П形的把手，且把手通過(guò)鉚合方式與鍋體相連接；鍋體的內(nèi)部底端面設(shè)置有蜂窩狀的第一凸部，且第一凸部與鍋體為一體式結(jié)構(gòu)；本發(fā)明通過(guò)對(duì)一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋的改進(jìn)，具有較強(qiáng)的表面硬度，強(qiáng)度與耐磨性，加熱導(dǎo)熱迅速且均勻受熱不糊底以及衛(wèi)生安全與輕松掂鍋翻炒的優(yōu)點(diǎn)，從而有效的解決了本發(fā)明在背景技術(shù)一項(xiàng)中提出的問(wèn)題和不足。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及不粘鍋技術(shù)領(lǐng)域，更具體的說(shuō)，尤其涉及一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋。

背景技術(shù)

現(xiàn)有不粘鍋主要是在金屬鍋體如鐵鍋、鋁鍋內(nèi)表面涂覆一層不粘涂層，以達(dá)到不粘連食物、菜肴，方便烹飪的目的。

鐵質(zhì)鍋體雖然硬度高、耐磨耐刮擦，但其導(dǎo)熱性能較差，易造成糊底現(xiàn)象且鍋體笨重，而且在鐵質(zhì)鍋體表面涂覆的不粘涂層破損后，裸露的鐵材質(zhì)易生銹，進(jìn)一步加重了不粘涂層的刮落；鋁質(zhì)鍋體雖然導(dǎo)熱性能好，但其硬度較低，其表面噴涂的不粘涂層也易被刮落，刮落的不粘涂層會(huì)進(jìn)入到食物中影響人們身體健康，而且裸露的鋁材質(zhì)中的鋁離子易通過(guò)刮擦、磨損等方式加速析出，也會(huì)影響人們身體健康

有鑒于此，針對(duì)現(xiàn)有的問(wèn)題予以研究改良，提供一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋，旨在通過(guò)該技術(shù)，達(dá)到解決問(wèn)題與提高實(shí)用價(jià)值性的目的。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋，以解決上述背景技術(shù)中提出的導(dǎo)熱性能較差，易造成糊底現(xiàn)象，鍋體笨重，涂層易破損，衛(wèi)生安全性差的問(wèn)題和不足。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供了一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋，由以下具體技術(shù)手段所達(dá)成：

一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋，包括：把手、鍋蓋、提手、手柄、鍋底、鍋體、出氣口、掛口、第一凸部、第二凸部、聚熱圈、導(dǎo)熱螺紋部；所述鍋體呈空心圓臺(tái)狀，且鍋體的一側(cè)固定安裝有向上傾斜的Y形手柄；所述手柄的右端開(kāi)設(shè)有橢圓形的掛口；所述鍋體的另一側(cè)設(shè)置有П形的把手，且把手通過(guò)鉚合方式與鍋體相連接；所述鍋體的內(nèi)部底端面設(shè)置有蜂窩狀的第一凸部，且第一凸部與鍋體為一體式結(jié)構(gòu)；所述第一凸部的邊緣位置設(shè)置有波浪形的第二凸部，且第二凸部與鍋體為一體式結(jié)構(gòu)；所述鍋體的底端設(shè)置有鍋底，且鍋底與鍋體外側(cè)壁的下部均設(shè)置有聚熱圈；所述聚熱圈的內(nèi)部設(shè)置有導(dǎo)熱螺紋部，且導(dǎo)熱螺紋部及聚熱圈與鍋體為一體式結(jié)構(gòu)；所述鍋體的頂端設(shè)置有與鍋體頂端面相配合的半球中空狀鍋蓋，且鍋蓋前端開(kāi)設(shè)有出氣口；所述鍋蓋頂端的中間位置設(shè)置有形提手，且提手的底端通過(guò)螺栓與鍋蓋相連接。

作為本技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，本發(fā)明一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋所述鍋體與鍋蓋均采用純鈦金屬鍛造而成。

作為本技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，本發(fā)明一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋所述第一凸部由N個(gè)均勻分布的正六邊形凸臺(tái)構(gòu)成，且所述相鄰的正六邊形凸臺(tái)之間開(kāi)設(shè)有流通口。

作為本技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，本發(fā)明一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋所述第二凸部由N個(gè)呈環(huán)形狀均勻分布的梯形凸臺(tái)構(gòu)成，且所述相鄰的梯形凸臺(tái)之間開(kāi)設(shè)有導(dǎo)流口。

作為本技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，本發(fā)明一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋所述聚熱圈由N個(gè)同心圓環(huán)構(gòu)成，且聚熱圈以鍋底的中心點(diǎn)為圓心均勻排列在鍋底的底端與鍋體外側(cè)壁的下部。

作為本技術(shù)方案的進(jìn)一步優(yōu)化，本發(fā)明一種明火與電磁爐通用的純鈦不粘鍋所述導(dǎo)熱螺紋部由N條同心螺紋呈放射狀并按順時(shí)針?lè)较蚓鶆蚺帕性阱侒w的外側(cè)壁下部以及鍋底的底端。

由于上述技術(shù)方案的運(yùn)用，本發(fā)明與現(xiàn)有技術(shù)相比具有下列優(yōu)點(diǎn)：