[發明專利]一種解酒茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810521545.5
• 申請日: 2018-05-28
• 公開（公告）號: CN108813033A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發明（設計）人: 呂龍金;馮敏霞
• 申請（專利權）人: 上海裕家農業科技發展有限公司
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種解酒茶及其制備方法，它涉及一種解酒茶。它由以下重量份的藥食同源食物原料組成：枳椇子25?35份、葛根25?35份、茯苓20?25份、鮮蘆根10?15份、金銀花10?15份、玉米低聚肽粉10?15份、小麥低聚肽10?20份、荷葉15?20份、山楂10?15份、砂仁10?15份、紫蘇籽10?15份、圓苞車前子殼10?20份，甘草10?15份，桑椹20?25份，百合10?15份，將上述原料混合浸泡，高溫提取、過濾、濃縮，吹干成結晶體，破壁粉碎成60?80目數的粉狀顆粒，封裝至純木漿茶袋紙和食品級鋁箔袋中。本發明解酒醒酒效果好，清熱解毒，減少人體對酒精的吸收，保護肝臟，健脾胃，厚腸道，制備工藝簡便。

技術領域

本發明涉及的是一種解酒茶，具體涉及一種藥食同源本草純素解酒茶及其制備方法。

背景技術

酒，對于國人來說不可或缺，酒在我國的餐桌上扮演者極為重要的角色，無酒不成席，適量飲酒強身健體，但是大量飲酒給身體健康帶來的傷害是不可逆的，酒精的解毒主要是在肝臟內進行的，大約90%-95%的酒精都要通過肝臟代謝，因此，飲酒對肝臟的損害特別大，酒精能損傷肝細胞，引起肝病變，連續過量飲酒者易患脂肪肝、酒精性肝炎，進而可發展為酒精性肝硬化，最后可導致肝癌，同時，過量飲酒也會損害消化系統，導致高血壓、高血脂癥和冠狀動脈硬化，降低人體免疫力，亦會誘發事故和暴力行為。

目前，現有市面上的解酒茶品類繁多，雖然具有一定的解酒功效，但也具有較強的副作用，會對人體產生二次傷害，基于此，設計一種解酒茶及其制備方法尤為必要。

發明內容

針對現有技術上存在的不足，本發明目的是在于提供一種解酒茶及其制備方法，解酒醒酒效果好，清熱解毒，有效減少人體對酒精的吸收，保護肝臟，健脾胃，厚腸道，且制備工藝簡便，易于推廣使用。

為了實現上述目的，本發明是通過如下的技術方案來實現：一種解酒茶，由以下重量份的藥食同源食物原料組成：枳椇子25-35份、葛根25-35份、茯苓20-25份、鮮蘆根10-15份、金銀花10-15份、玉米低聚肽粉10-15份、小麥低聚肽10-20份、荷葉15-20份、山楂10-15份、砂仁10-15份、紫蘇籽10-15份、圓苞車前子殼10-20份，甘草10-15份，桑椹20-25份，百合10-15份。

作為優選，解酒茶由以下重量份的藥食同源食物原料組成：枳椇子35份、葛根35份、茯苓25份、鮮蘆根15份、金銀花15份、玉米低聚肽粉15份、小麥低聚肽20份、荷葉20份、山楂15份、砂仁15份、紫蘇籽10份、圓苞車前子殼20份、甘草15份，桑椹25份，百合15份。

一種解酒茶的制備方法，其制備步驟為：將枳椇子、葛根、茯苓、鮮蘆根、金銀花、玉米低聚肽粉、小麥低聚肽、荷葉、山楂、砂仁、紫蘇籽、圓苞車前子殼、甘草、桑椹、百合，按相應的重量份一起混合浸泡，利用現代生物高溫提取、過濾、濃縮，吹干成結晶體，破壁粉碎成60-80目數的粉狀顆粒，封裝至純木漿茶袋紙和食品級鋁箔袋中即可。

本發明的有益效果：制備工藝簡便易行，制備的解酒茶適用于飲酒、酒后解酒，清熱解毒，可以加速酒精快速分解向外排出，保護肝臟，健脾胃，厚腸道，解酒醒酒效果好。同時此解酒茶還可作為日常茶飲來調理人體肝臟，增強肝臟分解乙醇的能力，在喝酒情況下，不喝解酒茶，也能夠快速分解乙醇。

具體實施方式

為使本發明實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體實施方式，進一步闡述本發明。

本具體實施方式采用以下技術方案：一種解酒茶，由以下重量份的藥食同源食物原料組成：枳椇子25-35份、葛根25-35份、茯苓20-25份、鮮蘆根10-15份、金銀花10-15份、玉米低聚肽粉10-15份、小麥低聚肽10-20份、荷葉15-20份、山楂10-15份、砂仁10-15份、紫蘇籽10-15份、圓苞車前子殼10-20份，甘草10-15份，桑椹20-25份，百合10-15份。