[發明專利]一種青少年消脂昆布烏龍茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810505903.3
• 申請日: 2018-05-24
• 公開（公告）號: CN108719536A
• 公開（公告）日: 2018-11-02
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 廣州聚瀾健康產業研究院有限公司
• 主分類號: A23F3/16
• 分類號: A23F3/16;C12P19/14;C12P19/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及功能飲料技術領域，公開了一種青少年消脂昆布烏龍茶及其制備方法，由下述重量份的原材料組成：烏龍茶茶葉0.2～0.4份、昆布多糖0.2～0.5份、西瓜汁7～10份、白砂糖4～8份、L?抗壞血酸0.04～0.06份、β?環糊精0.03～0.05份、檸檬酸0.03～0.06份、氯化鈉0.1～0.5份、磷酸二氫鉀0.005～0.015份、葡萄糖酸鈣0.002～0.003份、硫酸鎂0.003～0.005份、檸檬酸鋅0.001～0.005份、亞硒酸鈉0.0001～0.002份、復合維生素0.05～0.1份、水至100份。本發明嚴格根據青少年生長發育規律，科學有針對性地為青少年提供全面充足的營養物質，減少青少年對脂肪和膽固醇的攝取，提高青少年消化道的機能，具有降脂消脂的效果，有助于預防青少年肥胖，提高青少年學習效率與生活質量。

技術領域

本發明涉及功能飲料技術領域，具體涉及一種青少年消脂昆布烏龍茶及其制備方法。

背景技術

隨著中國快速進入經濟發展時期，人們的生活得到較大的改善，為人類的物質生活提供了便利和享受，同時，也給人們的健康帶來了新的威脅，特別是青少年學生，體質狀況不理想一直是社會各界致力于解決的問題。青少年時期是人一生中生長發育的重要時期，合理、平衡的膳食是其生長發育的基本保證，膳食不均衡導致營養失衡或營養過剩都可引起青少年肥胖的發生。

青少年肥胖的首要表現是體重增加、大量脂肪沉積，使身體負擔和耗氧量過大，肥胖癥的青少年比正常青少年消耗氧多，致使他們身體笨重，行動遲緩，活動能力差；肥胖青少年的膽固醇和脂肪酸過高，容易罹患糖尿病、高血壓、脂肪肝等慢性疾病，同時，免疫系統受到抑制，抗病能力較差，嚴重威脅青少年的生長健康。此外，肥胖還會導致大腦氧氣供應不足而影響青少年腦細胞活動，具體表現為無精打采、容易疲勞、嗜睡、精神不易集中，影響學習效率。因此，青少年肥胖成為社會關注的熱點，如何安全有效方便地防治青少年肥胖也逐漸成為亟待解決的問題。

發明內容

為了解決上述問題，本發明提供了一種青少年消脂昆布烏龍茶及其制備方法，嚴格根據青少年生長發育規律，科學有針對性地為青少年提供全面充足的營養物質，減少青少年對脂肪和膽固醇的攝取，提高青少年消化道的機能，達到降脂消脂的效果，有助于預防青少年肥胖。

本發明可以通過以下技術方案來實現：

一種青少年消脂昆布烏龍茶，由下述重量份的原材料組成：烏龍茶茶葉0.2～0.4份、昆布多糖0.2～0.5份、西瓜汁7～10份、白砂糖4～8份、L-抗壞血酸0.04～0.06份、β-環糊精0.03～0.05份、檸檬酸0.03～0.06份、氯化鈉0.1～0.5份、磷酸二氫鉀0.005～0.015份、葡萄糖酸鈣0.002～0.003份、硫酸鎂0.003～0.005份、檸檬酸鋅0.001～0.005份、亞硒酸鈉0.0001～0.002份、復合維生素0.05～0.1份、水至100份。

優選地，一種青少年消脂昆布烏龍茶，由下述重量份的原材料組成：烏龍茶茶葉0.25～0.35份、昆布多糖0.25～0.45份、西瓜汁8～9份、白砂糖5～7份、L-抗壞血酸0.045～0.055份、β-環糊精0.035～0.045份、檸檬酸0.035～0.055份、氯化鈉0.15～0.45份、磷酸二氫鉀0.008～0.012份、葡萄糖酸鈣0.002～0.003份、硫酸鎂0.003～0.005份、檸檬酸鋅0.001～0.005份、亞硒酸鈉0.0001～0.002份、復合維生素0.05～0.1份、水至100份。

優選地，一種青少年消脂昆布烏龍茶，由下述重量份的原材料組成：烏龍茶茶葉0.3份、昆布多糖0.35份、西瓜汁8.5份、白砂糖6份、L-抗壞血酸0.05份、β-環糊精0.04份、檸檬酸0.045份、氯化鈉0.3份、磷酸二氫鉀0.010份、葡萄糖酸鈣0.0025份、硫酸鎂0.004份、檸檬酸鋅0.003份、亞硒酸鈉0.001份、復合維生素0.075份、水至100份。