[發(fā)明專利]一種富硒韭菜的栽培方法

在審

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810505350.1
• 申請(qǐng)日: 2018-05-24
• 公開（公告）號(hào): CN108812151A
• 公開（公告）日: 2018-11-16
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 徐海燕
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 徐海燕
• 主分類號(hào): A01G22/35
• 分類號(hào): A01G22/35;A01C21/00;A01G13/00;C05F17/00;C05F15/00;C05G1/00
• 代理公司: 安徽合肥華信知識(shí)產(chǎn)權(quán)代理有限公司 34112
• 代理人: 余成俊

本發(fā)明公開了一種富硒韭菜的栽培方法，通過土壤預(yù)處理、特質(zhì)肥料和富硒輔料的制備、催芽育苗、移栽定植、采收幾個(gè)方面具體說明了韭菜的栽培方法，并通過在土壤上深翻底肥作為基肥，富硒輔料為外層，使得韭菜在定植移栽期獲得足夠的有機(jī)養(yǎng)分，提高移栽率，并且特制的含硒肥料在提高產(chǎn)量的同時(shí)，轉(zhuǎn)化率高，能大大提高韭菜的含硒量，本發(fā)明栽培工藝簡(jiǎn)單，實(shí)用性強(qiáng)。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及農(nóng)作物栽培技術(shù)領(lǐng)域，尤其涉及一種富硒韭菜的栽培方法。

背景技術(shù)

韭菜，又名韭、起陽草，屬于百合科蔥，屬多年生宿根草本植物。韭菜栽培在我國有著悠久的歷史。韭菜相當(dāng)耐寒且適應(yīng)性廣，在全國各地均有栽培，且栽培形式多樣，可四季生產(chǎn)，在蔬菜供應(yīng)上起著重要作用，由于韭菜含有多種粗纖維、蛋白質(zhì)，多種維生素，鈣、磷、鐵等礦質(zhì)元素含量都較高，營養(yǎng)豐富而均衡，韭菜還含有硫化丙烯等具有特殊的辛香味的揮發(fā)性硫化物，有助于促進(jìn)食欲，韭菜以嫩葉和柔嫩的花莖為主要產(chǎn)品，鮮嫩芳香，可以炒食或做餡，是我國人們喜食的蔬菜之一。韭菜除作為蔬菜外，還是一種良好的醫(yī)療藥材，能增進(jìn)食欲、促進(jìn)新陳代謝和腸胃蠕動(dòng)。硒是人體必需的微量元素，硒參與合成人體內(nèi)多種含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽過氧化物酶，在生物體內(nèi)催化氫過氧化物或脂質(zhì)過氧化物轉(zhuǎn)變?yōu)樗蚋鞣N醇類，消除自由基對(duì)生物膜的攻擊，保護(hù)生物膜免受氧化損傷，硒參與構(gòu)成碘化甲狀腺胺酸脫碘酶。

韭菜在生長過程中，肥料需求量大，傳統(tǒng)施用的農(nóng)家肥不能滿足韭菜生長對(duì)肥料的需要，因此產(chǎn)量低，而且容易引發(fā)諸多病蟲害，導(dǎo)致化肥農(nóng)藥的過量施用，同時(shí)若采用普通的種植方法，使得韭菜根中硒含量不高，現(xiàn)有生產(chǎn)的韭菜難以達(dá)到有機(jī)產(chǎn)品的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，危害食用人群的健康。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明目的就是為了彌補(bǔ)已有技術(shù)的缺陷，提供一種富硒韭菜的栽培方法。

本發(fā)明是通過以下技術(shù)方案實(shí)現(xiàn)的：

一種富硒韭菜的栽培方法，包括以下具體步驟：

（1）土壤預(yù)處理

選擇便于排灌、近1-2年未種過蔥蒜類的沙壤土，冬前深耕，澆凍水，來年春天施腐熟的農(nóng)家肥和土壤混勻，然后用辛硫磷顆粒劑兌水噴灑在土壤上，覆膜殺菌1-3天，撤去薄膜晾曬1天然后加干細(xì)土10-15kg，均勻撒施，淺耕后細(xì)耙，整平做畦，畦寬1.2-1.5m，長7-10m；

（2）肥料制備

肥料用餅肥、沼渣、牛糞和農(nóng)作物秸稈混合均勻加入微生物菌劑密封發(fā)酵制得底肥，將泡過的富硒茶葉渣和蚯蚓糞混合，用0.5wt%的硒酸鈉溶液噴施至含水量達(dá)到40-50%，加入紅糖密封發(fā)酵10-15天形成富硒肥料；

（3）催芽育苗

播種前3-5天將種子放入溫水中30-45℃浸泡，然后用透氣的紗布包好并置于16-20℃下催芽，待出芽達(dá)到60%時(shí)在苗畦內(nèi)撒施，分兩次覆土，第一次覆一層薄土，返潮后再第二次覆土，覆土總厚度為2cm，每畝用種量6-8kg，覆土后蓋層地膜，出苗后揭去地膜；

（4）移栽定植

苗齡40-50天進(jìn)行移栽定植，移栽前將底肥撒施在定植土壤上，整平做畦，畦寬2-3m，每3畦一組，然后在畦面上撒施富硒肥料，在其北側(cè)設(shè)1m寬的防寒帶，定植前將須根末端減掉，齊鱗莖理成小把，平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株，栽植時(shí)以不埋沒葉鞘為宜，栽植后踏實(shí)，及時(shí)澆水；

（5）采收

移栽定植35-40天后開始第一次采收，然后每隔18-20天收割一次，收割2次后追肥，收割后的韭菜不能立即澆水，遇雨水天氣不能收割韭菜，否則會(huì)引起霉?fàn)€。

一種富硒韭菜的栽培方法，步驟（1）中所述的農(nóng)家肥為豆餅肥和腐熟廄肥，每畝施用量分別為40-60kg，1500-200kg。