[發明專利]一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法

在審

• 申請號: 201810498086.3
• 申請日: 2018-05-22
• 公開（公告）號: CN108402254A
• 公開（公告）日: 2018-08-17
• 發明（設計）人: 陳桂芳
• 申請（專利權）人: 廣東山石微量元素研究院（普通合伙）
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明公開了一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法，包括以下步驟：(1)將原料青皮、茉莉花、梅花、合歡皮、明黨參洗凈除雜，備用；(2)分別取洗凈除雜后的原料進行真空冷凍干燥，然后粉碎成顆粒；(3)將步驟(2)所得的顆粒和超微和田玉粉充分混合均勻，滅菌，包裝即得保健茶。本發明制備方法制得的保健茶具有甘香醇和、沸水沖泡即可飲用的特點，方便人們日常飲用，還具有疏肝破氣，解郁安神，潤肺化痰，消積化滯等功效，長期飲用，能夠調理改善氣郁體質。

技術領域

本發明涉及保健茶技術領域，具體涉及一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法。

背景技術

氣郁體質是目前常見的體質類型之一，由于長期情志不暢、氣機郁滯而形成的以性格內向不穩定、憂郁脆弱、敏感多疑為主要表現的體質狀態。其特征主要為：形體偏瘦、性格內向不穩定、憂郁脆弱，敏感多疑，平素憂郁面貌，神情多煩悶不樂；胸脅脹滿，或走竄疼痛，多伴善太息，或噯氣呃逆，或咽間有異物感，或乳房脹痛，睡眠較差，食欲減退，驚悸怔忡，健忘，痰多，大便偏干，小便正常，舌淡紅，苔薄白，脈象弦細。此種體質人易患抑郁癥、臟躁、百合病、不寐、梅核氣、驚恐、癲證等病癥，對精神刺激適應能力較差，不喜歡陰雨天氣。

中藥對于調理氣郁體質有著良好的效果，中藥相對西藥毒副作用小，適合長期服用。但是同時中藥也有其欠缺之處，比如中藥煎服方法比較復雜不便操作，難以適應現代快節奏的生活，同時有些中藥的口感讓人無法接受。發明專利CN201610942599.X公開了一種疏肝理氣的保健茶及其制作方法，其組成原料的重量份為：野菊花15-20、臘梅花10-15、金銀花8-12、普洱茶10-15、雪梨汁7-10、甘蔗汁6-9、綠豆6-8、連翹5-7、郁李仁4-6、黃芩4-6、半夏5-7、羅布麻葉4-6、紅景天5-7、香椿5-7、莼菜4-6、菘菜5-7、骨粉4-6、松子仁3-5、大棗5-7、槐花蜜4-6、復合粉8-12、乳酸鈣3-5、甜味劑2-4。該發明配方原料復雜，有較濃中藥味，影響飲用，且制備工藝繁雜。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明的目的在于提供一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法。本發明具有配方合理、工藝簡單易控制、產品質量穩定、甘香醇和、沸水沖泡即可飲用的特點，方便人們日常代茶飲用，對氣郁體質具有調理改善作用。

本發明的目的通過以下技術方案實現：

一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法，包括以下步驟：

(1)將原料青皮、茉莉花、梅花、合歡皮、明黨參洗凈除雜，備用；

(2)分別取洗凈除雜后的原料進行真空冷凍干燥，然后粉碎成顆粒；

(3)將步驟(2)所得的顆粒和超微和田玉粉充分混合均勻，滅菌，包裝即得保健茶。

本發明所述原料的重量份為：合歡皮10-20份、青皮10-30份、明黨參10-20份、茉莉花10-40份、梅花10-40份、超微和田玉粉1-5份。

優選的，所述原料的重量份為：合歡皮15份、青皮20份、明黨參15份、茉莉花30份、梅花30份、超微和田玉粉3份。

本發明所述的一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法，所述步驟(2)中真空冷凍干燥的具體步驟為將各原料分別凍結至-10--50℃，然后抽真空至3-8Pa，再升溫至30-50℃干燥，將原料干燥至含水量≤10％。

本發明所述的一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法，所述步驟(2)中粉碎成顆粒的顆粒度為可通過40-60目篩的顆粒。

本發明所述的一種針對氣郁體質人群的保健茶的制備方法，所述步驟(3)中超微和田玉粉的制備方法包括以下步驟：

(1)將和田玉碎料，洗凈，去除其中雜質，低溫烘干；

(2)將除雜后的和田玉加入振動磨研磨成超微粉末，粒徑小于10μm；