[發(fā)明專利]一種食品用烘干加工機械

在審

• 申請?zhí)枺?/td>: 201810493212.6
• 申請日: 2018-05-22
• 公開（公告）號: CN108497256A
• 公開（公告）日: 2018-09-07
• 發(fā)明（設計）人: 李奕恒
• 申請（專利權）人: 李奕恒
• 主分類號: A23L3/40
• 分類號: A23L3/40;A23L5/20;A23L5/30;F26B11/18;F26B25/00;F26B25/02;F26B25/12;F26B25/18
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• 代理人: 暫無信息

本發(fā)明公開了一種食品用烘干加工機械，包括箱體，所述箱體內部設有滾筒，所述滾筒左端固定連接有第一轉軸，所述第一轉軸貫穿于箱體左側且轉動連接于箱體，所述滾筒右端固定連接有第二轉軸，所述第二轉軸貫穿于箱體右側且轉動連接于箱體，所述第二轉軸右側連接有驅動機構，所述滾筒上方鉸接有上蓋板。通過打開箱門和滾筒的上蓋板，把待烘干食品放入滾筒內部，待烘干食品順著下料口進入到上隔板與下隔板隔層之間，關上上蓋板翻轉滾筒，使得滾筒下蓋板朝上，打開下蓋板添加待烘干食品，使得上隔板與下隔板之間盡可能填滿待烘干食品，關上下蓋板和箱門，驅動機構帶動滾筒轉動，紅外線加熱器加熱烘干食品。

技術領域

本發(fā)明涉及食品機械技術領域，具體為一種食品用烘干加工機械。

背景技術

食品安全已成為21世紀全球關注的重大問題。我國雖已具備功能較為齊 全的食品安全監(jiān)管體系，但食品安全的關鍵環(huán)節(jié)--食品加工業(yè)生產力水平卻 十分落后，難以適應形勢的發(fā)展和市場的需求。雖然食品加工企業(yè)大多為微 利企業(yè)，但他們卻承擔著市民們一日三餐特別是早午餐的重任。這些食品加 工企業(yè)注重創(chuàng)新發(fā)展了，食品安全基礎就夯實了。對食品安全需要更加注重， 食品安全已成為21世紀全球關注的重大問題。我國雖已具備功能較為齊全的 食品安全監(jiān)管體系，但食品安全的關鍵環(huán)節(jié)--食品加工業(yè)生產力水平卻十分 落后，難以適應形勢的發(fā)展和市場的需求。雖然食品加工企業(yè)大多為微利企 業(yè)，但他們卻承擔著市民們一日三餐特別是早午餐的重任。這些食品加工企 業(yè)注重創(chuàng)新發(fā)展了，食品安全基礎就夯實了，一些食品如炒貨、干貨等在加 工最后階段需要進行烘干脫水以提升口感、增加保存時間，目前大多數(shù)的加 工方式是利用自然風干或燃燒燃料加熱烘干，前一種自然風干方式加工過程 緩慢，而后一種燃燒燃料加熱烘干容易對環(huán)境造成污染且加工成本很高，并 且現(xiàn)有的烘干設備在進行烘干時多為滾筒翻滾烘干，這樣雖然提高了烘干效 率，但是容易導致食品在烘干過程中翻滾時出現(xiàn)破碎的狀況，同時在加工過 程中需要注意外界環(huán)境對食品的影響，避免發(fā)生食品安全問題。所以在此提 供一種食品用烘干加工機械以解決上述出現(xiàn)的問題十分有必要。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于提供一種食品用烘干加工機械，以解決上述背景技術 中提出的問題。

為實現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術方案：一種食品用烘干加工機械， 包括箱體，所述箱體內部設有滾筒，所述滾筒左端固定連接有第一轉軸，所 述第一轉軸貫穿于箱體左側且轉動連接于箱體，所述滾筒右端固定連接有第 二轉軸，所述第二轉軸貫穿于箱體右側且轉動連接于箱體，所述第二轉軸右 側連接有驅動機構，所述滾筒上方鉸接有上蓋板，所述滾筒下方鉸接有下蓋 板，所述滾筒內部上方固定連接有第一橫板，所述滾筒內部下方連接有第二 橫板，所述箱體一側上方設有負壓風機，所述負壓風機上方連通有出風管， 所述箱體內壁兩側均設有紅外線加熱器，所述紅外線加熱器上方設有紫外線 燈，所述箱體底端右側連接有液壓缸，所述液壓缸底端連接有支撐板，所述 箱體右側固定連接有防護罩。

優(yōu)選的，所述驅動機構包括電機、主動帶輪、從動帶輪與皮帶，所述從 動帶輪鍵連接于第二轉軸。

優(yōu)選的，所述箱體上方鉸接有箱門，所述箱門上方固定連接有第一把手， 所述第一把手上設有防滑套。

優(yōu)選的，所述上隔板與下隔板均為傾斜設置，所述上隔板與下隔板上方 均設有下料口。

優(yōu)選的，所述第一轉軸與第二轉軸同軸心設置。

優(yōu)選的，所述箱體底端設有進風口，所述進風口內部連接有過濾網。

優(yōu)選的，所述上蓋板與下蓋板上方均連接有第二把手，所述箱體左側下 方設有出料口，所述支撐板底端連接有防滑墊。

優(yōu)選的，所述箱體底端連接有萬向輪。

優(yōu)選的，所述上隔板、下隔板與滾筒均為網格結構。