[發(fā)明專利]一種皮棒纏肉機(jī)

有效

• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810492003.X
• 申請(qǐng)日: 2018-05-22
• 公開（公告）號(hào): CN108391708B
• 公開（公告）日: 2020-04-21
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 宋培印;黎明偉
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 濟(jì)南達(dá)潤(rùn)機(jī)械有限公司
• 主分類號(hào): A22C17/00
• 分類號(hào): A22C17/00
• 代理公司: 暫無(wú)信息
• 代理人: 暫無(wú)信息

本發(fā)明涉及一種皮棒纏肉機(jī)，包括電控柜、主機(jī)支架以及固定于主機(jī)支架上的振動(dòng)料倉(cāng)、取棒機(jī)構(gòu)、觸摸屏、頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、肉條切斷機(jī)構(gòu)、出料模具、肉條壓緊裝置，還包括灌腸機(jī)，振動(dòng)料倉(cāng)下方設(shè)有取棒機(jī)構(gòu)，取棒機(jī)構(gòu)的底部與無(wú)桿輸送氣缸一的一端連接，無(wú)桿輸送氣缸一的另一端連接有頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的下方通過(guò)頂升氣缸與無(wú)桿輸送氣缸二的一端連接，無(wú)桿輸送氣缸二的另一端的上方設(shè)有出料模具，出料模具與灌腸機(jī)連接，出料模具靠近頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的一側(cè)設(shè)有肉條切斷機(jī)構(gòu)，遠(yuǎn)離頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的一側(cè)設(shè)有肉條壓緊裝置。本發(fā)明的皮棒纏肉機(jī)替代人工操作，降低人員勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量可控，工藝規(guī)范，安全衛(wèi)生。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明屬于食品加工機(jī)械領(lǐng)域，具體涉及一種皮棒纏肉機(jī)。

背景技術(shù)

皮棒纏肉是指把肉纏繞到現(xiàn)成的皮棒上后再經(jīng)過(guò)烘干制成的加工品。皮棒纏肉是寵物鐘愛的一種寵物食品，銷路為國(guó)內(nèi)國(guó)外市場(chǎng)。傳統(tǒng)的皮棒纏肉的原材料為現(xiàn)成的皮棒和新鮮及冷凍的肉類(牛，羊，魚，雞肉等)，具體的操作過(guò)程為：把鮮肉或者冷凍的肉解凍后，把肉切成肉條或者打成肉泥后纏繞到皮棒上，經(jīng)過(guò)烘干成型。

申請(qǐng)公布號(hào)為CN 105124141A的發(fā)明專利公開了一種皮棒纏肉的加工工藝，其原材料準(zhǔn)備、裝肉、擠壓成型、冷庫(kù)速凍、切片、肉片纏繞、整理皮棒、烘干、稱重、檢驗(yàn)、裝箱入庫(kù)等工藝環(huán)節(jié)均需要大量人工純手工操作，步驟(6)肉片纏繞環(huán)節(jié)也需要工人手動(dòng)將肉片纏繞在皮棒上，耗時(shí)耗力，生產(chǎn)效率低。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種替代人工操作、降低人員勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本、生產(chǎn)效率高、工藝規(guī)范性的皮棒纏肉機(jī)。

本發(fā)明解決其技術(shù)問(wèn)題所采用的技術(shù)方案是：一種皮棒纏肉機(jī)，包括電控柜、主機(jī)支架以及固定于主機(jī)支架上的振動(dòng)料倉(cāng)、取棒機(jī)構(gòu)、觸摸屏、頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、肉條切斷機(jī)構(gòu)、出料磨具、肉條壓緊裝置，還包括灌腸機(jī)，所述振動(dòng)料倉(cāng)底部設(shè)有出料口，出料口下方設(shè)有取棒機(jī)構(gòu)，取棒機(jī)構(gòu)上設(shè)有對(duì)射激光感應(yīng)器一，取棒機(jī)構(gòu)的底部與無(wú)桿輸送氣缸一的一端連接，無(wú)桿輸送氣缸一的另一端連接有頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)，頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的下方通過(guò)頂升氣缸與無(wú)桿輸送氣缸二的一端連接，無(wú)桿輸送氣缸二的另一端的上方設(shè)有出料模具，出料模具與灌腸機(jī)連接，出料模具的下方設(shè)有對(duì)射激光感應(yīng)器二，出料模具靠近頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的一側(cè)設(shè)有肉條切斷機(jī)構(gòu)，遠(yuǎn)離頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)的一側(cè)設(shè)有肉條壓緊裝置。

具體地，所述振動(dòng)料倉(cāng)內(nèi)設(shè)有調(diào)整隔板，調(diào)整隔板可以放置一定范圍內(nèi)不同直徑和長(zhǎng)度的皮棒，調(diào)整隔板與振動(dòng)料倉(cāng)的倉(cāng)壁之間設(shè)有彈簧壓板，彈簧壓板可以封堵出料口物料。

具體地，所述振動(dòng)料倉(cāng)為錐形，料倉(cāng)大小和下料口尺寸可以在一定范圍內(nèi)調(diào)整，料倉(cāng)內(nèi)物料可以排序，出料口下方有一氣動(dòng)振動(dòng)器，使物料順利下落，振動(dòng)料倉(cāng)由不銹鋼材料制成，振動(dòng)料倉(cāng)上設(shè)有報(bào)警燈，報(bào)警燈與電控柜連接。

具體地，所述觸摸屏固定于振動(dòng)料倉(cāng)的前側(cè)，觸摸屏與電控柜連接。

具體地，所述無(wú)桿輸送氣缸一和無(wú)桿輸送氣缸二相向運(yùn)動(dòng)，通過(guò)前端緩沖頂緊桿將皮棒頂緊。

具體地，所述頂緊旋轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)與無(wú)刷直流電機(jī)連接，旋轉(zhuǎn)動(dòng)力由無(wú)刷直流電機(jī)提供，加緊動(dòng)力由無(wú)桿輸送氣缸一和無(wú)桿輸送氣缸二提供。

本發(fā)明具有以下有益效果：本發(fā)明的皮棒纏肉機(jī)替代人工操作，降低人員勞動(dòng)強(qiáng)度和生產(chǎn)成本，提高生產(chǎn)效率，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量可控，工藝規(guī)范，安全衛(wèi)生。本發(fā)明的皮棒纏肉機(jī)使用的物料可以是皮棒，也可以是其他有一定強(qiáng)度的圓形棒料，特別適用于寵物潔齒棒制作。

附圖說(shuō)明

圖1是本發(fā)明皮棒纏肉機(jī)的主視圖。

圖2是本發(fā)明皮棒纏肉機(jī)的俯視圖。

圖3是本發(fā)明皮棒纏肉機(jī)的左視圖。