[發明專利]一種基于生態修復的牡蠣-龍須菜綜合養殖方法

在審

• 申請號: 201810489057.0
• 申請日: 2018-05-21
• 公開（公告）號: CN108684589A
• 公開（公告）日: 2018-10-23
• 發明（設計）人: 霍元子;段元亮;韋章良;劉巧;張建恒;楊娜;何培民
• 申請（專利權）人: 上海海洋大學
• 主分類號: A01K61/54
• 分類號: A01K61/54;A01G33/00
• 代理公司: 上海伯瑞杰知識產權代理有限公司 31227
• 代理人: 胡永宏

本發明公開一種基于生態修復的牡蠣?龍須菜綜合養殖方法，沿著海流方向在牡蠣養殖區兩側掛養龍須菜，把牡蠣和龍須菜養殖區當作一個整體系統，根據營養鹽循環路徑，以氮為平衡指標，通過監測流經該系統輸入和輸出營養鹽的凈通量，根據牡蠣和龍須菜對營養物質的利用能力，優化牡蠣和龍須菜合理的養殖模式，可以有效地改善養殖區水質富營養化情況，利用大型海藻快速吸收牡蠣養殖釋放的營養鹽，提高海藻產量；通過大型海藻的光合作用，增加水體中溶解氧含量，為牡蠣提供更好的生存環境，增加牡蠣的收獲量和成活率，減少病害的發生，從而達到良好的生態效益和經濟收益。

技術領域

本發明屬于海水水產養殖技術領域，具體涉及利用牡蠣的養殖和大型經濟龍須菜在生態位上的互補性，建立一種基于生態修復的牡蠣-龍須菜綜合養殖模式。

背景技術

近年來，水產養殖業特別是海水養殖業，在我國乃至世界各地以其獨特的優勢迅猛發展，不斷滿足人們對水產品的需求。但是，由于海水養殖過于單一的生態結構與養殖方式和規模的缺陷，使得養殖海域污染日益嚴重，逐漸對沿岸生態環境產生影響，造成近岸海洋生物多樣性減少。海水網箱養殖多采取高密度的投餌養殖，經過長期的大規模養殖，其產生的殘餌和魚貝類的代謝廢物在養殖區大量積累，加速水體的有機污染和富營養化，水體透明度低，濁度變大。很多研究發現單純的貝類養殖活動會對養殖區水域環境產生負面影響。Kaspar等對海灣筏式貽貝養殖區與自然海區對照研究結果顯示，養殖水域中的氮磷比、碳氮比，以及有機氮的含量均較高。還有研究表明，在一定條件下，貝類養殖區銨態氮的釋放率可達到非養殖區的5-10倍。由此可見，單純的貝類水產養殖過程中產生的營養廢物的數量相當巨大。

大型海藻作為生物濾器技術在20世紀70年代逐漸發展起來。在富含營養鹽的魚貝類網箱養殖區水體中養殖大型經濟海藻，不僅可以顯著降低養殖廢水中的溶解性營養鹽，而且能提高海藻和魚貝類的產量，同時大型海藻可以固碳，產生氧氣，調節水體中的pH，從而改善養殖區水體環境。Ignacio Hernández et al.研究發現，在氮限制條件下，江蘺去除氮的效率最高可以達到89.2％，氮飽和條件下江蘺的去除氮效率則為86.5％。有研究發現，在魚類網箱養殖區附近養殖的江蘺，可以使江蘺的生長率提高40％。江蘺屬龍須菜(Gracilaria lemaneiformis)是我國南方廣泛養殖大型經濟海藻，具有適溫范圍廣(12-23℃)、生長快、適應環境能力強和經濟價值高等特點，牡蠣(Crassostrea gigas)在我國福建沿海廣泛養殖，目前還沒有相關報道，利用大型海藻龍須菜在牡蠣養殖系統中的生態效應，構建合理匹配的養殖模式，實現良好的經濟效益和生態效益。

發明內容

本發明人在前期研究的基礎上發現，相較于大黃魚-龍須菜綜合養殖匹配模式(中國專利CN105165680B)，采用濾食水體中的浮游生物和懸浮顆粒的牡蠣構建牡蠣-龍須菜養殖系統，一方面可以克服大黃魚養殖過程中須置于養殖網箱內且需要投餌、造成水體中的懸浮物質增多，從而帶來的水體污染、投入成本高等問題，另一方面利用牡蠣和沿海流方向掛養于牡蠣養殖區兩側的龍須菜構建多個營養級的養殖系統，將周圍營養物質富集到水體下方，改變沉積區的生態結構，且可充分吸收利用水體中過多營養物質，實現環境生態修復作用。本發明開拓性地構建了一種牡蠣與大型海藻龍須菜合理匹配的綜合養殖模式，提供了該種基于生態修復的牡蠣-龍須菜綜合養殖方法。

本發明的目的是通過以下技術方案來實現：

一種基于生態修復的牡蠣-龍須菜綜合養殖方法，在牡蠣養殖區兩側掛養龍須菜(沿著海流方向)，把整個牡蠣-龍須菜養殖區當作一個整體系統，根據營養鹽循環路徑，以氮為平衡指標，通過監測流經該系統輸入和輸出營養鹽凈通量，根據牡蠣和龍須菜對營養物質的利用能力，優化牡蠣和龍須菜合理匹配的養殖模式。

優選的，所述監測流經該系統輸入和輸出營養鹽通量具體包括：