[發明專利]綠茶揉捻設備

在審

• 申請號: 201810482899.3
• 申請日: 2018-05-18
• 公開（公告）號: CN108402216A
• 公開（公告）日: 2018-08-17
• 發明（設計）人: 趙勝林
• 申請（專利權）人: 正安縣瑞緣茶業有限公司
• 主分類號: A23F3/12
• 分類號: A23F3/12
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 黃書凱

本發明涉及茶葉加工領域，具體公開了綠茶揉捻設備，包括機架，還包括從上到下依次設在機架上的儲茶筒、過茶道和茶葉揉捻機構，儲茶筒底部設有出茶口，出茶口與過茶道頂端入口處滑動連接有可同時對出茶口與過茶道頂端入口進行開合的封口板，過茶道中間內壁鉸接有盛茶板，盛茶板一端鉸接過茶道內壁且與過茶道內壁之間設有第一拉簧，過茶道內壁上第一拉簧下方設有可吸附盛茶板的電磁鐵，封口板一側設有可驅動封口板開合的封口機構，盛茶板轉動可帶動封口機構對封口板進行開合。本發明通過各機構間的相互配合完成定量茶葉的自動化的掉落并完成揉捻，過程中無需人工手動進行操作或者移動茶葉，省時省力，產量高，效率高。

技術領域

本發明涉及茶葉加工領域。

背景技術

綠茶，又稱不發酵茶，因其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調而得名，綠茶的初制加工是以適宜的茶樹新梢為原料，經殺青、揉捻、干燥等工序而成，其中，揉捻工藝由于會損傷葉片的細胞，茶汁溢出與空氣充分接觸，使得多酚類進行非酶促氧化。揉捻工藝的時間和力度若掌握不好，會使得茶湯朝著黃色方面轉化，導致綠茶品質的降低。

日光萎凋、室內萎凋、發酵、殺菁、揉捻、干燥、再揉捻、干燥、制出成品。茶葉加工必須經過揉捻過程，從而將茶葉體積縮小，以利包裝，然而一般傳統的揉捻完全靠人工搓揉，而且憑經驗揉捻并且在揉捻完一部分之后，需要人工繼續將其他需要揉捻的移動到揉捻的位置繼續揉捻，揉捻完成后也需要人工將揉捻好的茶葉移動到下一個加工位置，這樣的操作，不但耗費人力、工時長而且產量小，質量也難以控制。

發明內容

本發明的目的在于解決傳統的揉捻工序通過人工進行，耗時長，產量小的問題。

為了達到上述目的，本發明的基礎方案提供綠茶揉捻設備，包括機架、從上到下依次設在機架上的儲茶筒、過茶道和茶葉揉捻機構，所述儲茶筒底部設有出茶口，出茶口與過茶道頂端入口處滑動連接有可同時對出茶口與過茶道頂端入口進行開合的封口板，過茶道中間內壁鉸接有盛茶板，所述盛茶板一端鉸接過茶道內壁且與過茶道內壁之間設有第一拉簧，過茶道內壁上第一拉簧下方設有可吸附盛茶板的電磁鐵，封口板一側設有可驅動封口板開合的封口機構，盛茶板轉動可帶動封口機構對封口板進行開合，茶葉揉捻機構包括揉捻座、設在揉捻座上的揉捻板、設在揉捻板一側的驅動機構、由驅動機構驅動的沿著揉捻板表面周向轉動且底部與揉捻板間隙配合的揉捻筒，揉捻筒中部滑動連接有接茶板，接茶板周向開設有第一漏茶口，揉捻筒下端固接有與揉捻板表面間隙配合的揉捻塊，揉捻塊周向設有與第一漏茶口相通的第二漏茶口，接茶板底部與揉捻板頂部之間設有第一彈簧，電磁鐵的通電開關可由封口機構控制，電磁鐵的斷電開關可由接茶板控制，電磁鐵的斷電開關為延時開關。

本基礎方案的原理在于，通過過茶道內盛茶板的轉動來實現對封口板的開合，并且通過電磁鐵的通電開關和斷電開關的配合設置完成定量茶葉得到順利下落，并通過茶葉揉捻機構完成茶葉的揉捻，驅動機構驅動揉捻筒帶著揉捻塊與揉捻板產生相互的作用力，進行茶葉揉捻，揉捻完成后可以自動化的繼續進行定量茶葉的掉落并且揉捻的工作。

本基礎方案的有益效果在于，

1.本發明通過各機構間的相互配合完成定量茶葉的自動化的掉落并完成揉捻，過程中無需人工手動進行操作或者移動茶葉，省時省力，產量高，效率高。

2.本發明通過盛茶板的設置，茶葉到達一定量后會壓動盛茶板向下旋轉，同時驅動封口機構，封口機構在驅動封口板復位的同時可以使電磁鐵通電，從而使用自動化的工序完成了茶葉的定量投放，而當茶葉投放到接茶板上時，接茶板受到重力因素下移，觸發電磁鐵的斷電開關，并且電磁鐵的斷電開關為延時開關，初始時工作人員會根據揉捻的速度設定一定的時間，待揉捻完成之后，對電磁鐵進行斷電，電磁鐵斷電之后盛茶板受到第一拉簧的力進行復位，盛茶板向上旋轉，此時，封口機構受到盛茶板的驅動，驅動封口板再次打開，通過此種方式完成茶葉的定量投放，避免了人工操作控制量的現象，節省了人力成本，并且機器的連動性高，各結構之間的配合度好，節約時間，提高效率。