[發明專利]一種空氣能耐熱果脯烘干消毒裝置

在審

• 申請號: 201810476496.8
• 申請日: 2018-05-17
• 公開（公告）號: CN110495512A
• 公開（公告）日: 2019-11-26
• 發明（設計）人: 豐潔
• 申請（專利權）人: 柳州環山科技有限公司
• 主分類號: A23G3/02
• 分類號: A23G3/02;A23L5/20;C22C38/04;C22C38/10;C22C38/12;C22C38/14;C22C38/16;A23L3/40;A61L2/20;A61L101/10
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本發明公開了一種空氣能耐熱果脯烘干消毒裝置，包括烘干機本體、罩蓋、空氣能熱泵、抽風機，其特征在于，所述的烘干機本體的底部設置有傳送裝置，傳送裝置上安裝有鏤空隔篩網，在傳送裝置的兩端分別設置進料口和出料口，所述的罩蓋內安裝有空氣能熱泵的，空氣能熱泵通過總熱通管與若干組分熱通管連接，并在分熱通管上設置有若干噴頭，所述的抽風機設置在烘干機本體內底部，所述烘干機本體側部還設有臭氧發生裝置，所述臭氧發生裝置至少設有4個。

技術領域

本發明屬于食品加工設別領域，尤其涉及一種空氣能耐熱果脯烘干消毒裝置。

背景技術

隨著現在生活水平的不斷提升，人們對于生活品質的追求也越來越高，在現在的一些食品生產加工的過程中，為了果脯，也稱蜜餞，是以桃、杏、李、棗或冬瓜、生姜等果蔬為原料，用糖或蜂蜜腌制后而加工成的食品。除了作為小吃或零食直接食用外，蜜餞也可以用來放于蛋糕、餅干等點心上作為點綴。

然而雖然果脯具有良好的美味，由于果脯在生產加工的過程中，會選擇將內部的水分進行脫去，保留原有的果脯口味，生產過程中，為了提高對果脯產品的脫水率進行有效去除，會選擇電加熱的方式，但是由于電熱烘干技術自身具有能耗高，負載有限，不便于在生產時作為推廣。于是，空氣能熱泵逐漸成為新的烘干裝置，利用空氣中的能量來產生熱能，耗能少，便于環保。

在中國專利CN 103211002 A中公開了一種空氣能熱循環果脯烘干裝置，包括空氣能熱泵、除濕機、烘房和熱通管道，采用單空氣能熱泵對多個烘房進行循環供熱，并通過智能控制系統對溫度進行控制，以克能耗高，連續工作效率低的缺點，以達到高效對果脯進行連續烘干的目的。但裝置雖然精度較高，操作復雜，但是使用時，極為不便，不便于在工業生產時，大量處理干燥果脯，此外，在殺菌滅毒方面，現有的設備使用情況不理想。

發明內容

本發明的目的在于提供一種空氣能耐熱果脯烘干消毒裝置，有效實現了一次性處理大量干燥果脯，操作更加便捷。

本發明是這樣實現的：

一種空氣能耐熱果脯烘干消毒裝置，包括烘干機本體、罩蓋、空氣能熱泵、抽風機，所述的烘干機本體的底部設置有傳送裝置，傳送裝置上安裝有鏤空隔篩網，在傳送裝置的兩端分別設置進料口和出料口，所述的罩蓋內安裝有空氣能熱泵的，空氣能熱泵通過總熱通管與若干組分熱通管連接，并在分熱通管上設置有若干噴頭，所述的抽風機設置在烘干機本體內底部。所述烘干機本體側部還設有臭氧發生裝置，所述臭氧發生裝置至少設有4個，所述鏤空隔篩網由耐熱金屬材料制成，其成分如下：錳0.1-0.2份；鐵4-20份；鈷0.3-0.6份；鎢1-3份；銅0.65-2份；鈦0.5-1份。

優選地，所述的鏤空隔篩網的表面為平畫面，并且鏤空隔篩孔徑的分布密度為7-13mm。

優選地，所述的烘干機本體底部設置有可調升底座。

優選地，所述的噴頭與分熱通管可拆卸連接。

優選地，所述的烘干機本體內底部設置有溫度感應器。

優選地，烘干機本體支撐架下部設有防滑墊。

技術效果

本發明提供的一種空氣能耐熱果脯烘干消毒裝置，通過裝置上設計的空氣能熱泵將空氣能轉化為濕熱空氣均勻分配到烘干機本體內，滿足果脯烘烤、殺菌消毒的需要，且傳送裝置帶動的鏤空隔篩網，有效使得果脯與濕熱空氣的充分接觸，還能便于輸送，一次性處理量大，可在工業生產工程中進行進一步推廣應用。

附圖說明

為了更清楚地說明本發明實施例或現有技術中的技術方案，下面將對實施例或現有技術描述中所需要使用的附圖作簡單地介紹，顯而易見地，對于本領域普通技術人員來講，在不付出創造性勞動的前提下，還可以根據這些附圖獲得其他的附圖。

圖1本發明實施例的烘干機本體結構示意圖；