[發明專利]一種苦瓜清涼茶及其制備方法

在審

• 申請號: 201810458662.1
• 申請日: 2018-05-15
• 公開（公告）號: CN110477154A
• 公開（公告）日: 2019-11-22
• 發明（設計）人: 不公告發明人
• 申請（專利權）人: 屈亞軍
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明是一種苦瓜葉和薄荷葉制成的清涼保健茶及其制備方法，它是由苦瓜葉和薄荷葉經加工處理成苦瓜清涼保健茶，本發明的制備方法是：采摘新鮮苦瓜葉及薄荷葉經分級篩選、攤放、炒干制作而成；去除了苦瓜葉和薄荷的青草氣，保留了苦瓜葉和薄荷葉的鮮醇香以及有效成份，具有保健性，同時葉片嫩綠與綠茶相似。本發明彌補了普通茶的保健效果不佳，而其它保健茶又不具有的苦瓜葉和薄荷葉所特有的保健功能，原料來源廣，加工工藝簡單，為糖尿病、高血壓、高血脂患者夏季提供了一種具有良好保健效果的飲用品。

技術領域

本專利涉及一種能夠降血糖、降血脂、降血壓、減肥、消署、抗菌的保健茶及其制備方法，屬于保健品生產領域。

背景技術

苦瓜是一種時令蔬菜，苦瓜的營養價值很高，但苦瓜葉的營養價值也不底，人們常常利用了苦瓜，而把苦瓜葉作為廢棄物拋棄了，苦瓜葉也很有含蛋白質，脂肪，碳水化合物，粗纖維，維生素，維生素、谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、瓜氨酸、胡蘿卜素、果膠等營養成分，還含有苦瓜甙、苦味素等。

具有增進食欲，利尿活血、消炎退熱的功效、提高人體免疫力、降血糖、降血脂、養顏美容，促進新陳代謝等功效。而薄荷含薄荷油薄荷霜、樟腦萜、檸檬萜、蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素，有疏散風熱、清利咽喉、透疹止癢、消炎鎮痛的作用。把苦瓜葉和薄荷葉放在一起制成茶葉，是一種很不錯的選擇。

發明內容

將苦瓜葉和薄荷葉放在一起，經過殺青、揉捻、干燥等工序，制成保健茶，該茶具有降溫、消署和降血糖、降血壓、降血脂、預防動脈粥樣硬化、美容養顏等功效。