[發明專利]一種芝麻餅干生產用的橫臥式炒鍋內部自清潔裝置

在審

• 申請號: 201810451845.0
• 申請日: 2018-05-12
• 公開（公告）號: CN108723034A
• 公開（公告）日: 2018-11-02
• 發明（設計）人: 夏甜
• 申請（專利權）人: 蕪湖喜源味食品有限公司
• 主分類號: B08B9/087
• 分類號: B08B9/087;B08B15/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種芝麻餅干生產用的橫臥式炒鍋內部自清潔裝置，其特征在于：所述的夾層攪拌鍋包括攪拌箱（1）、電箱（2）、左側固定板（5）和集塵袋（6），所述攪拌箱（1）內包括攪拌機構，所述攪拌機構包括旋轉轉軸（8），所述旋轉轉軸（8）為空心管，所述轉軸（8）的上下表面固定有多個連接管（11），所述連接管（11）上斜向上豎直固定有多個塑膠吹嘴（13），所述連接管（11）的頂端固定有攪拌葉片（12），且所述的攪拌葉片（12）與所述的塑膠吹嘴（13）在同一豎直方向上，所述攪拌箱（1）安裝有刮板（9），所述刮板（9）通過兩根支架（10）固定于旋轉轉軸（8）上，且所述刮板（9）的前后側板的上端為鋸齒狀，所述攪拌箱（1）上設有進料口（3），且所述進料口（3）上安裝有活動門（4），所訴攪拌箱內的旋轉轉軸（8）的右端與電箱內的驅動電機連接，所述旋轉轉軸（8）的左端貫穿左側固定板（5）與吸塵電機連接，所述吸塵電機在吸塵袋（6）內，所述左側固定板（5）與電箱（2）的底部固定有連接板（7）。

2.根據權利要求1所述的一種芝麻餅干生產用的橫臥式炒鍋內部自清潔裝置，其特征在于：所述的連接管（11）在旋轉轉軸（8）的一側固定有3根，另一側固定有2根。

3.根據權利要求1所述的一種芝麻餅干生產用的橫臥式炒鍋內部自清潔裝置，其特征在于：所述的吸塵袋（6）與左側固定板（5）通過圓管連接固定。

4.根據權利要求1所述的一種芝麻餅干生產用的橫臥式炒鍋內部自清潔裝置，其特征在于：所述的刮板（9）最頂端與攪拌箱（1）之間的空隙為1mm-2mm。

5.根據權利要求1所述的一種芝麻餅干生產用的橫臥式炒鍋內部自清潔裝置，其特征在于：所述攪拌箱（1）內膽和旋轉轉軸（8）、連接管（11）和攪拌葉片（12）均為不銹鋼材料。

6.根據權利要求1所述的一種芝麻餅干生產用的橫臥式炒鍋內部自清潔裝置，其特征在于：在攪拌機進行攪拌工作時，吹塵電機暫停工作，當攪拌機停止攪拌的時候，取出攪拌箱內的物料，關閉箱門（4），打開驅動電機5分鐘后，打開吸塵電機的開關，當清理10分鐘后，停止驅動電機，當關閉驅動電機5分鐘后，關閉吹塵電機，打開箱門，并且倒出攪拌箱（1）內的殘渣廢料。