[發明專利]一種茶葉烘干裝置

在審

• 申請號: 201810450557.3
• 申請日: 2018-05-11
• 公開（公告）號: CN108662878A
• 公開（公告）日: 2018-10-16
• 發明（設計）人: 安淘
• 申請（專利權）人: 鳳岡縣海山茶業有限公司
• 主分類號: F26B11/18
• 分類號: F26B11/18;F26B21/10;F26B23/04;F26B25/18;A23F3/06
• 代理公司: 重慶強大凱創專利代理事務所(普通合伙) 50217
• 代理人: 蒙捷

本申請公開了物品烘干技術領域的一種茶葉烘干裝置，包括箱體、翻炒機構和烘干機構，所述箱體的頂部設有進料口和出氣口，箱體的底部設有進氣口；烘干機構位于箱體內，烘干機構包括傳動軸豎直向上的第一電機，第一電機與箱體內底部中心處固定連接，第一電機的傳動軸頂端連接有扇葉，扇葉的上方設有加熱元件；翻炒機構包括轉動軸豎直向下的第二電機，第二電機傳動軸的頂端固定連接有轉盤，轉盤的外邊緣與箱體內壁接觸，轉盤上設有若干通風孔，轉盤的底端固定連接有平板，平板的邊緣與箱體內壁相接觸，所述平板上設有若干通氣孔。采用本方案有效解決了茶葉在烘干過程中，茶葉受熱不均勻導致水分散失不均，進而影響到茶葉品質的問題。

技術領域

本發明涉及物品烘干技術領域，具體涉及一種茶葉烘干裝置。

背景技術

茶葉，指茶樹的葉子或芽。一般所說的茶葉就是指用茶樹的葉子加工而成，可以用開水直接泡飲的一種飲品。茶屬雙子葉植物，約30屬，500種，分布于熱帶和亞熱帶地區。中國有14屬，397種，主產長江以南各地，其中茶屬Camellia和何樹屬Schima等均極富經濟價值。茶葉含兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸等成分，可以增進人體健康。

而在制茶工藝中，烘干是尤為重要的一個步驟，烘干的目的一是利用高溫破壞酶，制止酶促氧化；二是蒸發水分，緊縮茶條，使茶葉充分干燥，防止非酶促氧化，利于保持品質；三是散發青臭氣，進一步提高和發展香氣。烘干過程中，熱化作用占主導地位，若烘干不充分會影響茶葉的保存，導致茶葉在保存過程中發霉，而烘干過程中受熱不均勻會讓烘干的茶葉茶味太濃而帶上苦味，而現有的茶葉烘干設備中，在烘干過程中，茶葉無法翻動導致受熱不均，使茶葉無法長期保存，同時在烘干過程中茶葉中的水分散失不均，造成茶葉味道變苦，影響茶葉品質。

發明內容

本發明針對上述存在的技術問題，提供一種茶葉烘干裝置用，以解決茶葉在烘干過程中，茶葉受熱不均勻導致水分散失不均，進而影響到茶葉品質的問題。

為了解決上述技術問題，本發明提供如下技術方案：一種茶葉烘干裝置，包括箱體、翻炒機構和烘干機構，所述箱體的頂部設有進料口和出氣口，所述箱體的底部設有進氣口；所述烘干機構位于箱體內，烘干機構包括傳動軸豎直向上的第一電機，第一電機與箱體內底部中心處固定連接，所述第一電機的傳動軸頂端固定連接有扇葉，所述扇葉的上方設有加熱元件；所述翻炒機構包括轉動軸豎直向下的第二電機，第二電機傳動軸的頂端固定連接有螺旋狀的轉盤，轉盤的外邊緣與箱體內壁接觸，所述轉盤上設有若干通風孔，轉盤的底端固定連接有平板，平板的邊緣與箱體內壁相接觸，所述平板上設有若干通氣孔。

本發明工作原理：使用時，先將需要烘干的茶葉從進料口中裝入箱體內，茶葉因重力作用掉落到平板上，然后啟動加熱元件、第一電機和第二電機，第一電機轉動時，第一電機的傳動軸帶動扇葉轉動，扇葉轉動時產生向豎直方向吹動的風，風經過加熱元件時，加熱元件使風的溫度上升成為熱風，熱風穿過通氣孔和通風孔對茶葉進行烘干，烘干茶葉時產生的水蒸氣則從出氣口中排出，當水蒸氣從出氣口中排出時，箱體中的氣壓減小從箱體底部的進氣口中吸入新的空氣；第二電機轉動時，第二電機的轉動軸帶動轉盤轉動，轉盤轉動時帶動平板轉動，平板轉動時，茶葉由慣性的作用從平板滑到轉盤上，轉盤轉動時，茶葉由離心力的作用，從轉盤的最低處滑動到轉盤的最高處，當茶葉超出轉盤的最高處時，由于無轉盤的支撐，茶葉由重力作用重新掉落到平板上。

本發明的有益效果為:本方案通過第一電機運行時帶動扇葉產生風力，風通過加熱元件時成為熱風，熱風穿過通風空和通氣孔對箱體中的茶葉進行烘干，同時第二電機運行時帶動轉盤和平板轉動，讓茶葉在轉盤與平板之間不斷轉移，實現了對茶葉的翻滾保證其受熱均勻和烘干，解決了茶葉在烘干過程中水分烘干不充分，茶葉受熱不均勻，進而影響到茶葉品質的問題。

以下是對基礎方案的優化：

進一步，所述箱體的內壁上設有紅外線加熱管，紅外線加熱管高于轉盤的最高處。其目的是加快茶葉的烘干速度，同時又不影響轉盤的正常運轉。