[發明專利]一種提高蛹蟲草中活性物質含量的培養種植方法

在審

• 申請號: 201810447340.7
• 申請日: 2018-05-11
• 公開（公告）號: CN108633616A
• 公開（公告）日: 2018-10-12
• 發明（設計）人: 李俊;葉詠梅
• 申請（專利權）人: 江蘇圣福來生態農業有限公司
• 主分類號: A01G18/00
• 分類號: A01G18/00;A01G18/20
• 代理公司: 南京申云知識產權代理事務所(普通合伙) 32274
• 代理人: 王云

本發明公開了一種提高蛹蟲草中活性物質含量的培養種植方法，包括如下步驟：（1）菌種準備；（2）培養基準備：配制液體培養基，配方組分按重量比為：葡萄糖10~30克，磷酸二氫鉀1~5克，硫酸鎂1~5克，蛋白胨5~15克，維生素B 150毫克，水1000毫升；將配制好的液體培養基分裝，封口，滅菌；（3）接種：滅菌后取出培養基，自然冷卻至室溫，在無菌條件下接入蛹蟲草菌種；震蕩培養4~10天；然后再向培養液中加入滅菌后的蛹蟲草提取物20?40克，玉米粉10?15克，混勻；（4）菌絲培養；（9）采收。相對于現有技術，本發明方法工藝簡單，成本低，方法中采用特定的培養液添加物，結合其他處理方法，能夠顯著提高蛹蟲草中活性物質的含量，效果顯著。

技術領域

本發明涉及一種提高蛹蟲草中活性物質含量的培養種植方法，屬于蛹蟲草培養種植技術領域。

背景技術

蛹蟲草為子囊菌亞門，麥角菌目，麥角菌科、蟲草屬的模式種，又名北冬蟲夏草、北蟲草等。蛹蟲草形態特征子座單生或數個一起從寄生蛹體的頭部或節部長出，顏色為橘黃或橘紅色，全長2～8厘米，蛹體顏色為紫色，長約1.5～2厘米。

冬蟲夏草與人參、鹿茸齊名為為中國傳統的三大補品而馳名中外，國內外許多專家對蛹蟲草營養化學成份，藥理及臨床效果的研究，都基本上和冬蟲夏草相同，主要有保肺益腎，止血化痰，調節身體機能，主治肺結核咳血，陽痿遺精，腰膝酸痛，美容護膚，神精衰弱，糖尿病，升白血球，防癌、抗癌，對化療作用也很大。人工栽培的蛹蟲草藥用功效與野生蟲草的功效相差無幾，某些方面的醫用表現甚至優于野生蟲草。藥化、藥理和臨床實驗證明蛹蟲草完全可以作為冬蟲夏草的代用品。經研究證明，人工培養的蛹蟲草醫藥臨床效果，與天然的冬蟲夏草相同，同樣能夠調節全身功能、提高免疫能力、增強巨噬細胞的吞噬功能、促進抗體的形成，主要有保肺益腎養肝、止咳平喘祛痰、潤膚防皺抗衰老、抗菌抗炎、鎮靜、擴張血管、降低血壓、降低血糖、抗疲勞、耐缺氧等作用。人工蛹蟲草主治：虛癆咳血、腰膝酸痛、陽痿遺精、神經衰弱、心悸失眠、盜汗、心率失常、食欲不振、鼻咽癌、肺氣腫、肺結核、氣管炎、哮喘癥、肝炎、腎炎、腎虛、糖尿病、尿頻及放、化療后白細胞減少等癥。

目前，現有技術中已有大量蛹蟲草培養種植方法的研究，但是仍然存在一些缺陷，如蛹蟲草中活性物質含量不夠理想等。

發明內容

發明目的：為了克服現有技術中存在的不足，本發明提供了一種提高蛹蟲草中活性物質含量的培養種植方法。

技術方案：為實現上述目的，本發明提供了一種提高蛹蟲草中活性物質含量的培養種植方法，包括如下步驟：

(1)菌種準備：選擇待接種的蛹蟲草菌株；

(2)培養基準備：配制液體培養基，配方組分按重量比為：葡萄糖10～30克，磷酸二氫鉀1～5克，硫酸鎂1～5克，蛋白胨5～15克，維生素B 150毫克，水1000毫升；將配制好的液體培養基分裝，封口，滅菌；

(3)接種：滅菌后取出培養基，自然冷卻至室溫，在無菌條件下接入蛹蟲草菌種；震蕩培養4～10天；然后再向培養液中加入滅菌后的蛹蟲草提取物20-40克，葡萄糖10-15克，混勻；

(4)菌絲培養：將步驟3)處理后的培養液移入黑暗條件下培養，18℃～24℃條件下培養10～14天，然后光照條件下培養，保持濕度60％～70％，溫度20℃～24℃，培養6-10天；

(9)采收：待子實體長到6～8厘米時，將子實體取出，干燥，避光保存。

所述步驟(1)中蛹蟲草菌株為適應性強，見光后轉色除草快，性狀穩定的蛹蟲草菌株。

所述步驟(2)中滅菌的方法為：在120℃～130℃條件下滅菌25～35分鐘。

所述步驟(3)中振蕩培養的條件為：15℃～25℃，100～150轉/分鐘的搖床中震蕩培養。