[發明專利]擊打式核桃破殼取仁裝置

在審

• 申請號: 201810445264.6
• 申請日: 2018-05-10
• 公開（公告）號: CN110464020A
• 公開（公告）日: 2019-11-19
• 發明（設計）人: 鄭霞;丑維新;張恩銘
• 申請（專利權）人: 石河子大學
• 主分類號: A23N5/00
• 分類號: A23N5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

本發明涉及一種機械裝備，即擊打式核桃破殼取仁裝置，現在市面上存在著各種各樣的破殼機，但是其效果并不理想,還存在著一些問題，其表現為破殼不完全，高路仁率低，主要表現在破殼率和高路仁率不能滿足工業化生產要求。為了克服上述現有技術的不足，本發明目的在于提供一種擊打式核桃破殼裝置，能夠對不同大小核桃進行擠壓和擊打，從而實現核桃的破殼,使核桃殼充分破裂結構簡單，具有破殼完整，效率高,操作方便的特點。

技術領域：

本發明涉及一種機械裝備，即擊打式核桃破殼取仁裝置。

背景技術：

中國核桃產量已居世界第一位。中國雖是世界核桃產量大國,卻不是核桃生產強國,我國的核桃加工機械化不足。現在我國核桃破殼大部分依然是人工破殼。人工破殼、勞動量大、效率低、而且污染指數高，影響核桃品質,出口不能達標,極大的降低了核桃的商品價值。

核桃營養價值高，富含氨基酸和脂肪，是世界重要堅果樹種之一，位列四大干果之首。核桃性味甘溫，是滋補強壯品，有補氣養血、潤肺健腦的功效，且根、葉、果仁、果皮、樹皮及脂肪油均可藥用。

目前，核桃除了作為整果銷售外，大部分需要進行破殼處理，我國部分地區的果農還采用傳統的手工破殼和半機械化的破殼方法，缺乏核桃初加工的衛生條件和品質意識，致使核桃仁在核桃破殼加工過程中被污染，嚴重影響核桃仁的質量，難以達到進出口核桃的檢疫標準要求。除了化學腐蝕法、真空爆破法、超聲波破殼法等核桃破殼方法外，目前我國現有的破殼設備大多是單一的、傳統的機械式破殼，未能對核桃實現預處理；現有的破殼方式主要有定間隙擠壓破殼法、定向擊打法、錐籃式破殼和氣爆式破殼等擠壓式與非擠壓式方法。這些方法用于核桃破殼技術裝備研究，存在實際操作中較難控制、核仁易受到腐蝕、生產設備昂貴、破殼效果不夠理想。現在市面上存在著各種各樣的破殼機,但是其效果并不理想,還存在著破殼不完全,高路仁率低等問題,不能滿足工業化生產要求。

發明內容：

本發明的目的是：為了克服上述現有技術的不足,本發明目的在于提供一種擊打式核桃破殼取仁裝置,能夠對不同大小核桃進行四點擠壓之前，利用擊打針頭對核桃進行預處理，從而實現核桃的破殼,使核桃殼充分破裂；該裝置結構簡單,具有破殼完整,效率高,操作方便的特點。

上述目的是由以下技術方案實現的：

一種擊打式核桃破殼取仁裝置，它包括。

喂料斗。

讓核桃順利落下的撥料輥。

接收喂料斗送來物料的破殼裝置。

用于核桃傳輸的物料運輸系統。

撥料輥、破殼裝置與傳動系統連接，傳動系統與動力源連接。

上述各部分除動力源安裝在接地板，其他均裝在機架上。

所述撥料輥兩端安裝在各自的軸承座內，軸承座固定在機架上，撥料輥一端安裝有齒輪，與傳動系統連接。

所述物料運輸系統包括：半圓形運輸槽，圓筒形運輸管，其中，半圓形運輸槽一端與機架連接，一端與破殼裝置連接；圓筒形運輸管一端與圓盤底板連接，一端用于殼仁混合物的輸出。

所述破殼裝置包括物料圓盤，所述物料圓盤與轉軸Ⅲ連接，轉軸Ⅲ兩端與各自的軸承座連接，一端軸承座與圓盤底板連接，另一端軸承座與軸承底板連接，轉軸Ⅳ兩端與各自的軸承座連接，一端軸承座與圓盤底板連接，另一端軸承座與軸承底板連接，在轉軸Ⅳ的另一端面安裝有從動斜齒輪，轉軸Ⅲ上安裝有大齒輪，轉軸Ⅳ端安裝有小齒輪，大齒輪與小齒輪相互嚙合；在轉軸Ⅳ的另一端面安裝有從動斜齒輪，從動斜齒輪與轉軸Ⅰ上的主動斜齒輪相嚙合。

所述破殼裝置包括破殼桿，破殼桿一端與曲柄桿連接，一端與轉軸Ⅴ連接，軸Ⅴ兩端與各自軸承座連接，各自軸承座與支座連接，支座固定在機架上；曲柄桿與圓板連接，圓形板與減速器軸Ⅰ連接。