[發(fā)明專利]一種食品廠用豆干高效清洗脫水裝置

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• 申請(qǐng)?zhí)枺?/td>: 201810442974.3
• 申請(qǐng)日: 2018-05-10
• 公開(kāi)（公告）號(hào): CN108380576A
• 公開(kāi)（公告）日: 2018-08-10
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 李伯明
• 申請(qǐng)（專利權(quán)）人: 李伯明
• 主分類號(hào): B08B3/02
• 分類號(hào): B08B3/02;B08B13/00;B30B9/06
• 代理公司: 北京華仲龍騰專利代理事務(wù)所(普通合伙) 11548
• 代理人: 姜慶梅

本發(fā)明公開(kāi)了一種食品廠用豆干高效清洗脫水裝置，包括操作箱，操作箱上方箱體左側(cè)連接有鉸接件，操作箱上方箱體右側(cè)通過(guò)鉸接件連接有箱門，箱門上表面中部安裝有門把手，操作箱內(nèi)部上方設(shè)有清洗室，清洗室左側(cè)內(nèi)壁上方連接有軸套，軸套右側(cè)連接有旋轉(zhuǎn)桿，旋轉(zhuǎn)桿右側(cè)外表面固定連接有軸承，旋轉(zhuǎn)桿右端連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)下方固定安裝有電機(jī)支架，旋轉(zhuǎn)桿中部上下兩側(cè)表面固定連接有混合葉，混合葉表面固定安裝有清洗棉，清洗室下方左右兩側(cè)內(nèi)壁傾斜連接有第一擋板，第一擋板下方設(shè)有脫水室，脫水室下方設(shè)有固定板。本發(fā)明能夠?qū)λM(jìn)行循環(huán)利用，節(jié)約水資源，該裝置不僅省事省力，而且對(duì)豆干清洗的效果非常好。

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及食品加工裝置領(lǐng)域，具體是一種食品廠用豆干高效清洗脫水裝置。

背景技術(shù)

食品加工，指直接以農(nóng)、林、牧、漁業(yè)產(chǎn)品為原料進(jìn)行的谷物磨制、飼料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉類加工、水產(chǎn)品加工，以及蔬菜、水果和堅(jiān)果等食品的加工活動(dòng)，是廣義農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的一種類型。“十一五”以來(lái)，中國(guó)農(nóng)副食品加工業(yè)有了較快的發(fā)展，出現(xiàn)了可喜變化，已成為具有較強(qiáng)發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)。食品加工就是把可以吃的東西通過(guò)某些程序，造成更好吃或更有益等變化。將原糧或其他原料經(jīng)過(guò)人為的處理過(guò)程，形成一種新形式的可直接食用的產(chǎn)品，這個(gè)過(guò)程就是食品加工。

豆干是豆腐干的簡(jiǎn)稱，漢族傳統(tǒng)豆制品之一，咸香爽口，硬中帶韌，久放不壞，是中國(guó)各大菜系中都有一道美食。豆腐干營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物，還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質(zhì)。

豆干在制作過(guò)程中需要進(jìn)行清洗，清洗后需要進(jìn)行適度脫水，而現(xiàn)在多數(shù)為人工去完成，這樣不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，而且制作的效果也不會(huì)很好，影響豆干的口感。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種食品廠用豆干高效清洗脫水裝置，以解決上述背景技術(shù)中提出的問(wèn)題。

為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明提供如下技術(shù)方案：

一種食品廠用豆干高效清洗脫水裝置，包括操作箱，所述操作箱上方箱體左側(cè)連接有鉸接件，所述操作箱上方箱體右側(cè)通過(guò)鉸接件連接有箱門，箱門上表面中部安裝有門把手，所述操作箱內(nèi)部上方設(shè)有清洗室，清洗室左側(cè)內(nèi)壁上方連接有軸套，軸套右側(cè)連接有旋轉(zhuǎn)桿，旋轉(zhuǎn)桿右側(cè)外表面固定連接有軸承，所述旋轉(zhuǎn)桿右端連接有旋轉(zhuǎn)電機(jī)，旋轉(zhuǎn)電機(jī)下方固定安裝有電機(jī)支架，所述旋轉(zhuǎn)桿中部上下兩側(cè)表面固定連接有混合葉，混合葉表面固定安裝有清洗棉，所述清洗室下方左右兩側(cè)內(nèi)壁傾斜連接有第一擋板，第一擋板下方設(shè)有脫水室，脫水室下方設(shè)有固定板，固定板左側(cè)中間內(nèi)部設(shè)有出水孔，所述固定板右側(cè)中間內(nèi)部設(shè)有出料孔，所述脫水室內(nèi)部左側(cè)豎直方向接觸式連接有擠壓板，擠壓板左側(cè)表面固定連接有伸縮桿，伸縮桿左端連接有伸縮電機(jī)，所述脫水室右側(cè)內(nèi)部豎直方向接觸式連接有擋板，擋板右側(cè)表面上下兩側(cè)固定連接有連接桿，連接桿的數(shù)量為兩個(gè)，所述兩個(gè)連接桿內(nèi)側(cè)固定連接有固定桿，固定桿中間內(nèi)部固定連接有滑塊，滑塊水平方向中間內(nèi)部接觸式連接有滑桿，所述滑塊右側(cè)表面固定連接有彈簧，所述滑桿穿過(guò)彈簧中間內(nèi)部，所述固定板左側(cè)下方設(shè)有水箱，水箱內(nèi)部下方設(shè)有水泵，水泵左側(cè)連接有連接管，連接管上方中部安裝有水處理裝置，所述連接管上端安裝有噴嘴，噴嘴位于混合葉左側(cè)下方，所述水箱右側(cè)固定傾斜連接有第二擋板，第二擋板上方設(shè)有出料口。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述軸承上下兩側(cè)表面中部與清洗室右側(cè)箱體上方中部固定相連。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述電機(jī)支架左端與清洗室右側(cè)外部箱體上方固定相連。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述固定板左右兩端與脫水室左右兩側(cè)內(nèi)壁下方固定相連。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述伸縮電機(jī)位于脫水室左側(cè)箱體外部。

作為本發(fā)明進(jìn)一步的方案：所述滑桿外表面水平方向穿過(guò)滑塊中間內(nèi)部。

作為本發(fā)明再進(jìn)一步的方案：所述連接桿右側(cè)伸入到固定座中間內(nèi)部，并且滑桿左右兩端與固定座內(nèi)部左右兩側(cè)箱體中部固定相連。