[發明專利]運行控制方法、裝置、烹飪器具和計算機可讀存儲介質

有效

• 申請號: 201810441012.6
• 申請日: 2018-05-10
• 公開（公告）號: CN110464196B
• 公開（公告）日: 2021-11-23
• 發明（設計）人: 劉經生;王志鋒;許其養;周亞;區達理;馬志海;劉志才;馮江平
• 申請（專利權）人: 佛山市順德區美的電熱電器制造有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J27/08;A47J36/00;A47J43/07;A47J47/01
• 代理公司: 北京友聯知識產權代理事務所(普通合伙) 11343
• 代理人: 尚志峰;汪海屏

1.一種運行控制方法，用于烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括物料清洗組件和烹飪腔，所述物料清洗組件設有用于清洗物料的清洗腔，所述運行控制方法包括：

在將所述清洗腔內的完成清洗進程的物料排入所述烹飪腔后，控制對所述清洗腔的內壁進行風干處理，以使所述內壁上的附著的完成清洗的物料干燥并剝落；

根據待清洗的物料的重量所屬的重量范圍、所述重量范圍與預設風干處理的運行參數之間的對應關系，實時調整對所述清洗腔進行風干處理的運行參數；

控制對所述清洗腔進行風干處理，具體包括：

按照預設的時間風速曲線控制對所述清洗腔的內壁進行所述風干處理；

所述預設的時間風速曲線中的風干時間為多段且離散分布的，在任兩段相鄰的風干時間之間的時間間隔內，控制對所述清洗腔的內壁進行沖洗處理。

2.根據權利要求1所述的運行控制方法，其特征在于，控制對所述清洗腔進行風干處理，具體包括：

按照預設的時間風速曲線控制對所述清洗腔的內壁進行所述風干處理，

其中，所述預設的時間風速曲線中的風速隨時間波動變化或保持不變或由小變大或由大變小。

3.根據權利要求2所述的運行控制方法，其特征在于，在控制對所述清洗腔的內壁進行沖洗處理時，控制所述清洗腔的下料口向所述烹飪腔開放。

4.根據權利要求1至3中任一項所述的運行控制方法，其特征在于，還包括：

預設所述風干處理的累積時長的范圍為5秒~60秒。

5.根據權利要求1至3中任一項所述的運行控制方法，其特征在于，在將所述完成清洗進程的物料排入所述烹飪腔進行前，所述清洗進程具體包括：

控制向所述清洗腔內送入指定重量的所述待清洗的物料；

根據所述待清洗的物料的重量向所述清洗腔內提供對應比例的清洗液體；

攪拌所述清洗液體和所述待清洗的物料，和/或對所述清洗液體的液面以下區域進行鼓氣。

6.根據權利要求5所述的運行控制方法，其特征在于，在將所述完成清洗進程的物料排入所述烹飪腔前，所述清洗進程具體還包括：

在將所述待清洗的物料送入所述清洗腔后且未送入所述清洗液體前，對所述清洗腔內的干燥物料進行風淋清洗。

7.一種運行控制裝置，用于烹飪器具，其特征在于，所述烹飪器具包括物料清洗組件和烹飪腔，所述物料清洗組件設有用于清洗物料的清洗腔，所述運行控制裝置包括：

控制單元，用于在將所述清洗腔內的完成清洗進程的物料排入所述烹飪腔后，控制對所述清洗腔的內壁進行風干處理，以使所述內壁上的附著的完成清洗的物料干燥并剝落；

調整單元，用于根據待清洗的物料的重量所屬的重量范圍、所述重量范圍與預設風干處理的運行參數之間的對應關系，實時調整對所述清洗腔進行風干處理的運行參數；

所述控制單元還用于：按照預設的時間風速曲線控制對所述清洗腔的內壁進行所述風干處理；

所述預設的時間風速曲線中的風干時間為多段且離散分布的，在任兩段相鄰的風干時間之間的時間間隔內，控制對所述清洗腔的內壁進行沖洗處理。

8.根據權利要求7所述的運行控制裝置，其特征在于，

所述控制單元還用于：按照預設的時間風速曲線控制對所述清洗腔的內壁進行所述風干處理，

其中，所述預設的時間風速曲線中的風速隨時間波動變化或保持不變或由小變大或由大變小。

9.根據權利要求8所述的運行控制裝置，其特征在于，

在控制對所述清洗腔的內壁進行沖洗處理時，控制所述清洗腔的下料口向所述烹飪腔開放。

10.根據權利要求7至9中任一項所述的運行控制裝置，其特征在于，還包括：

預設單元，用于預設所述風干處理的累積時長的范圍為5秒~60秒。