[發明專利]高效降解餐廚垃圾的復合菌劑及其制造方法

在審

• 申請號: 201810440896.3
• 申請日: 2018-05-10
• 公開（公告）號: CN108570434A
• 公開（公告）日: 2018-09-25
• 發明（設計）人: 龐勇;陶惠泉;張偉
• 申請（專利權）人: 蘇州博悅曼環保科技有限公司
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;B09B3/00;C12R1/38;C12R1/01
• 代理公司: 北京科億知識產權代理事務所(普通合伙) 11350
• 代理人: 湯東鳳

本發明公開了一種高效降解餐廚垃圾的復合菌劑及其制造方法，該合菌劑包括假單胞菌、腸球菌、腸桿菌，假單胞菌是需氧菌，腸球菌、腸桿菌都是兼性厭氧菌。本發明添加了兩種兼性厭氧菌作為輔助成分，前者在氧氣充足的情況承擔主要降解工作，后者在出現局部缺氧的微環境中發揮主要降解工作，彌補了單一使用好氧菌種的功能死角，大大提高了垃圾處理效率。

技術領域

本發明涉及一種復合菌劑及其制造方法，特別是涉及一種高效降解餐廚垃圾的復合菌劑及其制造方法。

背景技術

餐廚垃圾是指在食物加工和用餐過程中產生的廢料和殘余。隨著城市規模的擴大，生活垃圾產量劇增，目前以達到每年2億噸以上，其中37％-62％為餐廚垃圾。餐廚垃圾含水率較高,營養物質豐富,儲存及運輸過程中極易腐爛而引發酸臭，影響城市衛生環境，同時餐廚垃圾腐爛后可能產生出大量毒素，孳生蚊蠅及病菌，從而造成疾病的傳播，如何合理高效的處理餐廚垃圾直接影響城市的發展與生活質量。傳統的餐廚垃圾處理方法包括喂飼牲畜，填埋，焚燒和堆肥。由于未經消毒的餐廚垃圾帶有病原體，可通過食物鏈傳播疾病危害人體健康，現《中華人民共和國動物防疫法》已明確禁止使用泔腳喂飼牲畜。填埋法一方面占用土地資源，另一方面餐廚垃圾腐敗變質產生的滲出液會污染地下水。焚燒法既耗費大量能源又會污染空氣更不可取。堆肥法雖然既環保又廢物利用但依然存在占用大量土地同時效率低下的問題，不能承受高速發展的城市規模所產生的源源不斷的餐廚垃圾。

微生物垃圾處理技術是利用微生物的生命活動及新陳代謝將餐廚垃圾中的有機成分降解為簡單無機物的處理方法，同時具備高效，環保，節能三大優勢。微生物餐廚垃圾處理方法主要有三種，分別為無氧發酵，有氧堆肥，好氧消化。其中好氧消化法使用方便，垃圾減量效率最高，90％以上的有機質轉化為水蒸氣及無害氣體如CO₂等，沒有異味方便排放，非常適合集中處理大量的城市餐廚垃圾。目前好氧消化法的主要菌劑以單一好氧菌種菌劑或者多種好氧菌種組成的復合菌劑為主，它們的缺點在于氧化過程消耗大量氧氣，造成局部厭氧環境，這時好氧菌種的降解作用收到抑制，降低了減量速度。

為解決以上問題，本發明提供了一種高效降解餐廚垃圾的復合菌劑及其制造方法，以嚴格好氧且降解能力強勁的假單胞菌為主要成分，添加了兩種兼性厭氧菌作為輔助成分。前者在氧氣充足的情況承擔主要降解工作，后者在出現局部缺氧的微環境中發揮主要降解工作，彌補了單一使用好氧菌種的功能死角，大大提高了垃圾處理效率。

發明內容

本發明所要解決的技術問題是提供一種高效降解餐廚垃圾的復合菌劑及其制造方法，其可以提高餐廚垃圾的降解效率，縮短餐廚垃圾處理時間，降低成本，節約能源，有利于餐廚垃圾的無害化處理，減少環境污染，提升城市生活質量。

本發明是通過下述技術方案來解決上述技術問題的：一種高效降解餐廚垃圾的復合菌劑及，其特征在于，其包括假單胞菌、腸球菌、腸桿菌，假單胞菌是需氧菌，腸球菌、腸桿菌都是兼性厭氧菌。

優選地，所述假單胞菌、腸球菌、腸桿菌都是從餐廚垃圾中篩選和分離得來的。

本發明還提供一種高效降解餐廚垃圾的復合菌劑的制造方法，其特征在于，其包括以下步驟：

步驟一，菌種復蘇，從-80℃冰箱取出三種菌株：假單胞菌，腸球菌，腸桿菌，在38℃-40℃水浴中搖晃使其快速融化；在超凈臺中，吸出融化的菌液轉移至牛肉膏蛋白胨培養基中于恒溫培養箱中培養24小時；將菌液保存于4℃冰箱備用；

步驟二，菌種擴增與配制菌劑，取出存放于4℃冰箱中的各種菌株，以接種環挑取少許菌株接種于50mL牛肉膏蛋白胨培養基中，放在恒溫振蕩箱內在適宜溫度下180rpm振蕩培養至各菌株的生長對數期，逐級放大到500mL液體培養基中培養；取出菌液1mL于2000rpm離心30分鐘去除培養基，以1×PBS洗2次后重懸，使用分光光度儀測量600nm波長處吸收以檢測其濃度；將三種菌劑按以下比例混合：假單胞菌60-80％，腸球菌10-20％，腸桿菌10-20％；